Варенье «Изумрудное»
Варенье «Изумрудное»
Ингредиенты:
1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, 600 мл воды, 100 г вишневых листьев.
Из вишневых листьев приготовить отвар. Для этого свежие, тщательно промытые листья залить водой, довести до кипения и процедить. Подготовленные крупные и средние ягоды крыжовника залить вишневым отваром и поставить в холодное место на 10–12 часов.
После чего сок слить и приготовить на нем сахарный сироп. Горячим сиропом залить ягоды и варить 15 минут.
За 2–3 минуты до окончания варки бросить в варенье 10 свежих вишневых листьев.
Готовое варенье сразу же разложить по стерилизованным банкам и закрыть жестяными крышками.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Изумрудное крыжовенное варенье
Изумрудное крыжовенное варенье КомпонентыКрыжовник крупноплодный зеленый – 1 кг Сахар – 1,5 кг Листья вишневые – 2 пригоршни Вода – 2 стаканаЯгоды крыжовника должны быть недозрелыми и находится на стадии образования семян.Верхушки ягод срезать острым ножом, сложить их
Варенье «Изумрудное»
Варенье «Изумрудное» Ингредиенты1 кг крыжовника (крупного), 1,4 кг сахара, 100 г вишневых листьев.Способ приготовления90 г вишневых листьев вымыть, залить водой, довести до кипения и процедить. Крыжовник вымыть, залить вишневым отваром и поставить в холодное место на 10–12
Варенье
Варенье Варенье может использоваться для начинок, а также подаваться отдельно к блинам, блинчикам и оладьям.Ягоды прекрасно подходят для украшения блинников, рулетов и
Варенье «Изумрудное»
Варенье «Изумрудное» Ингредиенты1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, 600 мл воды, 100 г вишневых листьев.Способ приготовленияИз вишневых листьев приготовить отвар. Для этого свежие, тщательно промытые листья залить водой, довести до кипения и процедить. Подготовленные крупные и
Изумрудное варенье
Изумрудное варенье 1 кг ягод крыжовника, 1 ст. воды, 1,5 кг сахара.Крыжовник — крепкие, неполностью созревшие плоды вымыть, обрезать плодоножки, надрезать сбоку и удалить семена (например, шпилькой).Очищенные плоды положить в эмалированную кастрюлю и переложить слоями
Варенье из роз
Варенье из роз 100 г только что распустившихся душистых роз или цветов шиповника, 100 г сахара.Обрезать ножницами непригодные белые кончики лепестков. Оставшиеся хорошо промыть и тщательно растереть с сахаром в эмалированной кастрюле или фарфоровой ступке деревянным
Варенье «Изумрудное»
Варенье «Изумрудное» Ингредиенты:1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, 600 мл воды, 100 г вишневых листьев.Из вишневых листьев приготовить отвар. Для этого свежие, тщательно промытые листья залить водой, довести до кипения и процедить. Подготовленные крупные и средние ягоды
Варенье из крыжовника с вишневыми листочками «Изумрудное»
Варенье из крыжовника с вишневыми листочками «Изумрудное» • 5 стаканов крыжовника• 2 стакана водыДля сиропа:• 7 стаканов сахара• 2 стакана сока• 20 вишневых листочковРазрежьте бочок каждой ягоды и удалите зернышки. Половину нормы вишневых листочков залейте 2
Изумрудное варенье
Изумрудное варенье Взять 5 ст. крупного зеленого недозревшего крыжовника, порезать на 2 части и удалить семена. Полную пригоршню свежих вишневых листьев, взятую обеими руками, промыть и залить холодной водой, поставить на огонь и вскипятить.Полученным раствором вместе с
Варенье «изумрудное»
Варенье «изумрудное» 1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, вишневые листья.Приготовить отвар из вишневых листьев. Для этого 100 г свежих, здоровых, тщательно вымытых листьев залить 3 стаканами воды, довести до кипения и процедить. На подготовленных крупных и средних ягодах
Варенье
Варенье Варенье может использоваться для начинок, а также подаваться отдельно к блинам, блинчикам и оладьям. Ягоды прекрасно подходят для украшения блинников, рулетов и
Варенье
Варенье Вареньем называются продукты, полученные из цельных или разрезанных на дольки плодов и ягод, сваренных в сахарном сиропе или с добавлением сахара. Разбавляя варенья холодной кипяченой водой делают разные морсы, ягодные и фруктовые чаи и другие напитки.Варенье из
Изумрудное варенье
Изумрудное варенье Взять 5 стаканов крупного зеленого недозревшего крыжовника, порезать на 2 части и удалить семена. Полную пригоршню свежих вишневых листьев, взятую обеими руками, промыть и залить холодной водой, поставить на огонь и вскипятить. Полученным раствором
Варенье из крыжовника для украшения выпечных изделий «Изумрудное»
Варенье из крыжовника для украшения выпечных изделий «Изумрудное» Это варенье лучше варить из крыжовника крупных зеленых сортов, еще недозрелого, с толстой кожей. У ягод удалить плодоножку и срезать ножом из нержавеющей стали верхушку с чашелистиком. Из места среза
Варенье
Варенье «ЧЕРЕШЕНКА»Для этого блюда спроси у мамы:– 1 кг черешни.Для сиропа:– 1 кг сахара,– 200 г воды,– 1 ч. л. винной кислоты.А готовить будем так: для приготовления этого варенья отбери крупные, зрелые, без червоточин плоды черешни с плотной мякотью. Освободи ягоды от