Читайте также
Крыжовенное желе
КомпонентыКрыжовник – 1 кг Сахар – 1 кг Вода – 1 стаканКрыжовник разрезать пополам, сложить в эмалированную кастрюлю, добавить воду, поставить на слабый огонь и варить, часто перемешивая, до получения однородной массы.Полученную горячую массу протереть
Крыжовенное варенье
КомпонентыКрыжовник зеленый – 1 кг Сахар —1,3 кг Вода – 1 лПриготовить сахарный сироп. Ягоды крыжовника должны быть немного недозрелыми. Каждую ягоду нужно наколоть в нескольких местах булавкой и положить в горячий сахарный сироп. Выдержать 2 часа,
Сырое крыжовенное варенье
КомпонентыКрыжовник зеленый – 1 кг Сахар – 1 кгЯгоды крыжовника должны быть на стадии заложения семян. Крыжовник очистить от чашелистиков и черешков и пропустить через мясорубку. В пюре добавить сахар, тщательно перемешать, разложить его в
Варенье «Изумрудное»
Ингредиенты1 кг крыжовника (крупного), 1,4 кг сахара, 100 г вишневых листьев.Способ приготовления90 г вишневых листьев вымыть, залить водой, довести до кипения и процедить. Крыжовник вымыть, залить вишневым отваром и поставить в холодное место на 10–12
Пюре крыжовенное со взбитыми сливками
450 г крыжовника, 175 г сахара, 275 г сливок 35 %-ных, зеленый пищевой краситель (по желанию).Крыжовник вымыть в проточной воде, дать стечь воде, положить в кастрюлю и варить на медленном огне до мягкости. Протереть через нейлоновое сито,
Варенье «Изумрудное»
Ингредиенты1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, 600 мл воды, 100 г вишневых листьев.Способ приготовленияИз вишневых листьев приготовить отвар. Для этого свежие, тщательно промытые листья залить водой, довести до кипения и процедить. Подготовленные крупные и
Изумрудное варенье
1 кг ягод крыжовника, 1 ст. воды, 1,5 кг сахара.Крыжовник — крепкие, неполностью созревшие плоды вымыть, обрезать плодоножки, надрезать сбоку и удалить семена (например, шпилькой).Очищенные плоды положить в эмалированную кастрюлю и переложить слоями
Варенье «Изумрудное»
Ингредиенты:1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, 600 мл воды, 100 г вишневых листьев.Из вишневых листьев приготовить отвар. Для этого свежие, тщательно промытые листья залить водой, довести до кипения и процедить. Подготовленные крупные и средние ягоды
Варенье из крыжовника с вишневыми листочками
«Изумрудное»
• 5 стаканов крыжовника• 2 стакана водыДля сиропа:• 7 стаканов сахара• 2 стакана сока• 20 вишневых листочковРазрежьте бочок каждой ягоды и удалите зернышки. Половину нормы вишневых листочков залейте 2
Изумрудное варенье
Взять 5 ст. крупного зеленого недозревшего крыжовника, порезать на 2 части и удалить семена. Полную пригоршню свежих вишневых листьев, взятую обеими руками, промыть и залить холодной водой, поставить на огонь и вскипятить.Полученным раствором вместе с
Варенье крыжовенное 1
1 кг крыжовника, 1,3 кг сахара, полтора стакана воды.Твердые, не совсем зрелые ягоды наколоть и опустить на 2–3 минуты в кипящую воду. Охлажденные ягоды переложить в варочный тазик и залить горячим сахарным сиропом. Довести до кипения и поставить в
Варенье крыжовенное 2
1 кг крыжовника, 1,3–1,5 кг сахара, полтора стакана воды, 50-100 г ядер грецких орехов.Отобрать крупные твердые ягоды, вымыть, сделать на них боковой надрез и шпилькой извлечь семена с частью мякоти. Ядра грецкого ореха слегка поджарить на сковороде и
Варенье «изумрудное»
1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, вишневые листья.Приготовить отвар из вишневых листьев. Для этого 100 г свежих, здоровых, тщательно вымытых листьев залить 3 стаканами воды, довести до кипения и процедить. На подготовленных крупных и средних ягодах
Варенье «Изумрудное»
Ингредиенты: 1 кг крыжовника, 1,4 кг сахара, 600 мл воды, 100 г вишневых листьев.Из вишневых листьев приготовить отвар. Для этого свежие, тщательно промытые листья залить водой, довести до кипения и процедить. Подготовленные крупные и средние ягоды
Изумрудное варенье
Взять 5 стаканов крупного зеленого недозревшего крыжовника, порезать на 2 части и удалить семена. Полную пригоршню свежих вишневых листьев, взятую обеими руками, промыть и залить холодной водой, поставить на огонь и вскипятить. Полученным раствором
Варенье из крыжовника для украшения выпечных изделий «Изумрудное»
Это варенье лучше варить из крыжовника крупных зеленых сортов, еще недозрелого, с толстой кожей. У ягод удалить плодоножку и срезать ножом из нержавеющей стали верхушку с чашелистиком. Из места среза