Читайте также
Щи из квашеной капусты с грибами
Что понадобится: 1? л воды, 20 г сушеных грибов, 200 г квашеной капусты, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, зеленый лук, 1 ст. л. растительного масла, 1 лавровый лист, соль
Сушеные грибы тщательно промыть, залить водой, оставить на 3 ч. Затем
Салат из квашеной капусты с грибами
Понадобится: 100 г квашеной капусты, 100 г маринованных грибов, ? луковицы, зелень петрушки, 1–2 ст. л. растительного масла, сахар, тминМаринованные грибы нарезать небольшими ломтиками. Лук мелко нашинковать. Подготовленные продукты
НАЧИНКА ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ
1 кг квашеной капусты
4 ст. ложки жира
2 – 3 головки репчатого лука
50 г сушеных грибов
соль, перец
Капусту перебрать, а если она очень кислая, промыть, ошпарить кипятком, мелко
Щи из квашеной капусты с грибами
Состав: сушеные грибы — 15 г, квашеная капуста — 250 г, морковь — 40 г, петрушка — 20 г, репчатый лук — 40 г, мука — 10 г, масло — 20 г, сметана — 20 г, вода — 800 г, зелень, специи, томат-паста.Приготовить грибной бульон. Сваренные грибы вынуть из
Щи из квашеной капусты с грибами
Состав: сушеные грибы – 15 г, квашеная капуста – 250 г, морковь – 40 г, петрушка – 20 г, репчатый лук – 40 г, мука – 10 г, жир – 20 г, сметана – 20 г, вода – 800 г, зелень, специи, томат-паста.Приготовить грибной бульон. Сваренные грибы вынуть из
Щи из квашеной капусты с грибами
Сушеные грибы предварительно замочить в холодной воде и отварить до мягкости — обычно в той воде, в которой грибы замачивались. После этого грибы мелко нарубить, а отвар процедить.Квашеную капусту перебрать, крупные куски нашинковать.
Щи из квашеной капусты с грибами
Состав: сушеные грибы — 15 г, квашеная капуста — 250 г, морковь — 40 г, петрушка — 20 г, репчатый лук — 40 г, мука — 10 г, жир — 20 г, сметана — 20 г, зелень, специи, вода — 800 г, томат-паста.Приготовить грибной бульон. Сваренные грибы вынуть из
Щи из квашеной капусты с грибами
Ингредиенты:1,6 л бульона, 500 г квашеной капусты, 1 морковь, 0,5 корня петрушки, 1 луковица, 1 ст. л. пшеничной муки, 25 г сушеных грибов, масло растительное.Способ приготовления:Грибы вымыть, отварить, мелко нашинковать. Грибной отвар процедить
Щи из квашеной капусты с репой и грибами
Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 200 г квашеной капусты, 1 репа, 100 г грибов, 1 столовая ложка растительного масла, 1 луковица, 2 клубня картофеля, 30 г томатной пасты, 50 г сметаны, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец, соль.Способ
Щи из квашеной капусты с грибами и ветчиной
Ингредиенты2 л говяжьего бульона, 200 г квашеной капусты, 200 г ветчины, 1 луковица, 1 морковь, 1 столовая ложка растительного масла, 20 г сушеных грибов, 40 г томатной пасты, 50 г сметаны, 1 пучок зелени укропа и петрушки, перец,
Щи из квашеной капусты с грибами
Приготовить грибной бульон. Сваренные грибы вынуть из бульона и нашинковать. Мелко нарезать лук и запассеровать его до светло-желтого оттенка. Коренья следует запассеровать отдельно, прибавив в конце томат-пасту. Потушить почти до
12. Щи из квашеной капусты с грибами
Грибы сушёные 8, капуста квашеная 125, морковь 20 петрушка 10, лук репчатый 20, томат-пюре 20, мука 5, маргарин 10, сметана 10, зелень 2, специи.
Эти щи приготовить так же, как щи из квашеной капусты с мясом (5), но на грибном бульоне.Мелко нарезанный
Щи из квашеной капусты с грибами
Состав: сушеные грибы – 15 г, квашеная капуста – 250 г, морковь – 40 г, петрушка – 20 г, репчатый лук – 40 г, жир – 20 г, зелень, специи, вода – 800 г, томат-паста.Приготовить грибной бульон. Сваренные грибы вынуть из бульона и нашинковать. Мелко
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ
Требуется: 400 г квашеной капусты, 30 г сухих грибов, 1 луковица, 1 морковь, корень петрушки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. муки, специи, соль по вкусу.Способ приготовления. Грибы промойте, залейте холодной водой и оставьте на 3–4 часа для
Суп из квашеной капусты с грибами
Грибы варить 20 минут в 1 л воды. Картофель очистить, промыть, нарезать кубиками, положить в кастрюлю с грибами, добавить тмин, немного соли и варить до мягкости. Капусту сварить отдельно в небольшом количестве виды. Когда капуста станет