Легкий суп со шпинатом

Легкий суп со шпинатом

Ингредиенты

200 г замороженного шпината,

2 картофелины,

1 лимон,

2 ч. л.сахара,

2 вареных яйца,

зелень укропа,

сметана,

соль.

Приготовление

Картофель почистить и нарезать дольками. Шпинат, не размораживая, нарезать. Сразу же сложить в мультиварку картофель и шпинат, залить 0,5 л воды, посолить и варить на режиме «Суп» или «Тушение» 30 минут. В готовый суп выжать сок лимона, добавить сахар. Вареные яйца мелко нарезать или размять и добавить в суп непосредственно в тарелках. Подавать со сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Легкий

Из книги автора

Легкий Количество порций – 2 • 3 яйца, сваренных вкрутую• 9 помидоров• 100 г сыра твердых сортов• 250 г майонеза зелень• соль Подготовка 25 мин. Приготовление 30 мин. 1. Тщательно промытые помидоры нарежьте тонкими дольками. Сыр, яйца натрите на терке.2. Заправьте салат


Легкий овощной суп

Из книги автора

Легкий овощной суп Ингредиенты: 200 г смеси из цветной капусты, брокколи, моркови и стручковой фасоли (замороженной), 2 картофелины, 1/2 пучка укропа, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Влить в чашу 1 л


Салат «Легкий»

Из книги автора

Салат «Легкий» Ингредиенты: 400 г филе семги (слабосоленой), 200 г ветчины, 150 г огурцов, 200 г сливы, 50 г щавеля, 40 мл оливкового масла, зелень укропа, зелень петрушки, мускатный орех, молотый красный перец, соль.Способ приготовления: Филе семги и ветчину нарезать кубиками. Огурцы


«МЁД ЛЕГКИЙ»

Из книги автора

«МЁД ЛЕГКИЙ» Компоненты:мёд — 1 кг.вода — 5 литровсок малиновый (любой) — 1 стаканхлеб белый — 100 гр.дрожжи жидкие — 50 гр.Лёгкие меды — медовухи — готовятся быстрее.Мёд с водой варить минут 20, снимая пену. Профильтровать через плотную ткань в эмалированную посуду, охладить


Легкий суп со шпинатом

Из книги автора

Легкий суп со шпинатом Ингредиенты200 г замороженного шпината,2 картофелины,1 лимон,2 ч. л.сахара,2 вареных яйца,зелень укропа,сметана,соль.ПриготовлениеКартофель почистить и нарезать дольками. Шпинат, не размораживая, нарезать. Сразу же сложить в мультиварку картофель и


КОКТЕЙЛЬ «ЛЕГКИЙ»

Из книги автора

КОКТЕЙЛЬ «ЛЕГКИЙ» Требуется: 20 мл рома, 20 мл коньяка, 10 мл «Южного» ликера, 10 мл «Вишневого» ликера, 10 мл лимонного сока.Способ приготовления. В глубокой посуде смешайте ром, коньяк, ликеры. Добавьте лимонный сок. Разлейте по бокалам. В каждую рюмку или бокал опустите


Легкий куриный суп

Из книги автора

Легкий куриный суп 500 г курицы, 50 г риса, 30 г сливочного масла, 3 картофелины, 1 морковка, зелень укропа (свежая), вода, соль.Курицу хорошо вымойте и нарежьте небольшими порционными кусками. Очищенные овощи измельчите: морковь нарежьте тонкими кружочками, картофель


Суп «Легкий»

Из книги автора

Суп «Легкий» Ингредиенты:400 г куриной грудки, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 300 г цукини, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Куриную грудку промыть, нарезать небольшими кусочками. Картофель и цукини вымыть, очистить, нарезать


Легкий суп

Из книги автора

Легкий суп Ингредиенты: 400 г картофеля, 360 г зеленого горошка, по 100 г цветной капусты, стручковой фасоли, 50 г сливочного масла, 1 морковка, соль, 500 мл воды, зелень для украшения.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Морковь натрите на крупной терке, выложите в


Легкий рисовый суп

Из книги автора

Легкий рисовый суп Ингредиенты200 г мяса,половина стакана риса,1 морковка,1 репа, соль,зеленый лук,зелень петрушки и укропа.ПриготовлениеМясо промыть и нарезать кусочками. Морковку и репу вымыть, очистить, натереть на терке. Рис промыть так, чтобы вода была прозрачной. Мясо


Легкий суп со шпинатом

Из книги автора

Легкий суп со шпинатом Состав: 200 г замороженного шпината, 2 картофелины, 1 лимон, 2 ч. л. сахара, 2 вареных яйца, зелень укропа, сметана, соль.Картофель почистить и нарезать дольками. Шпинат, не размораживая, нарезать. Сразу же сложить в мультиварку картофель и шпинат, залить


Салат легкий

Из книги автора

Салат легкий 400 г капусты, 2 помидора, 100 г сухарей с острым вкусом, майонез.Тонкой соломкой нашинковать капусту и помидоры.Перед подачей на стол всыпать сухари и заправить майонезом.Время приготовления —


«Легкий»

Из книги автора

«Легкий» Требуется: 130 г йогурта, 2 яблока, 6 ст. л. овсяных хлопьев, 2 ст. л. тертых орехов, 1 ст. л. изюма. Способ приготовления. Овсяные хлопья залейте небольшим количеством холодной кипяченой воды на 15–20 мин. Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Тертые


«Легкий бриз»

Из книги автора

«Легкий бриз» Требуется: 1 1/2 кг путассу, 8 яиц, 2 стакана молока, 200 г муки, 1/2 стакана растительного масла, зелень укропа, соль.Способ приготовления. Выньте из путассу хребет и нарежьте мякоть на куски, посолите, обваляйте в муке и поджарьте на растительном масле. Смешайте


Легкий завтрак

Из книги автора

Легкий завтрак Шейк «Утреннее блаженство» На 1 порцию:? 5 целых миндальных ореха замочите на ночь в полчашки воды.? 2 чайные ложки органического сырого меда или кленового сиропа.? 30 г порошка соевого белка, без добавок или со вкусом ванили.? 1 щепотка корицы.? 1 чашка