Запеканка с мясом и вермишелью

Запеканка с мясом и вермишелью

Ингредиенты

200 г вермишели,

1 стакан молока,

2 яйца,

2 ст. л.сливочного масла,

200 г мясного фарша,

1 луковица,

соль,

50 мл томатного соуса или кетчупа.

Приготовление

Лук очистить и нашинковать. Масло растопить в мультиварке на режиме «Выпечка», положить лук и фарш и обжаривать, иногда помешивая, до изменения цвета фарша. Добавить томатный соус, тушить еще минут 5. Высыпать в поджарку вермишель, посолить, влить стакан воды. Поставить режим «Тушение» на 40 минут. Когда время пройдет, смешать яйца с молоком и залить смесью запеканку. Оставить ее еще на 15 минут в режиме «Подогрев», чтобы запеканка пропиталась.

Время тушения сильно зависит от вида макарон.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Похожие главы из других книг:

Запеканка овощная с мясом

Из книги автора

Запеканка овощная с мясом КомпонентыКартофель – 500 г Говядина постная без костей – 200 г Баклажан средний – 1 шт. Масло растительное – 4–5 столовых ложек Сметана нежирная – 4 столовые ложки Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Мука – 2 чайные ложки Мясной нежирный бульон – 1


Запеканка рисовая с мясом

Из книги автора

Запеканка рисовая с мясом КомпонентыРис – 300 г Мясо отварное – 250 г Репчатый лук – 1–2 шт.Корень сельдерея – 100 г Масло топленое – 2 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис отварить в подсоленной воде до готовности. Лук и корень сельдерея почистить и


Творожная запеканка с вермишелью

Из книги автора

Творожная запеканка с вермишелью Ингредиенты: 600 г. творога, 250 г. вермишели, 100 г. маргарина, 2 ст. л. сахара, 1 яйцо, цедра 1 лимона, соль.Творог протереть через сито. Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, 50 г. маргарина, тертую цедру лимона и растереть. Добавить к творогу


Картофельная запеканка с мясом

Из книги автора

Картофельная запеканка с мясом КомпонентыКартофель – 800 г Мякоть говядины – 200 г Мякоть свинины – 200 г Лук репчатый – 1–2 шт. Яйца – 2 шт. Масло сливочное – 70 г Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, отварить на плите в небольшом


Запеканка из макарон с мясом

Из книги автора

Запеканка из макарон с мясом Состав: 100 г отварного мяса, 1 луковица, 1 ч. л. сметаны, полстакана вермишели из муки твердых сортов, 2 стакана воды, 1 ч. л. сливочного масла, 1 яйцо, соль.Отварить вермишель. Мясо перемолоть и смешать с нашинкованным и обжаренным луком. Перемешать


Запеканка из баклажанов с мясом

Из книги автора

Запеканка из баклажанов с мясом Ингредиенты400 г баклажанов, 1 луковица, 10 г муки, 30 мл растительного масла, 150 г свинины, 2–3 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка красного вина, зелень укропа и петрушки, сахар, специи, соль.Способ приготовленияБаклажаны вымыть,


Запеканка с мясом и картофелем

Из книги автора

Запеканка с мясом и картофелем Ингредиенты5 картофелин, 300 г фарша,2 луковицы,4 яйца,3 ст. л. муки,1 банка майонеза (можно взять густую сметану),соль.ПриготовлениеКартофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук очистить и нашинковать. Смешать яйца, майонез, соль, муку.


Запеканка с мясом и вермишелью

Из книги автора

Запеканка с мясом и вермишелью Ингредиенты200 г вермишели,1 стакан молока,2 яйца,2 ст. л.сливочного масла,200 г мясного фарша,1 луковица,соль,50 мл томатного соуса или кетчупа.ПриготовлениеЛук очистить и нашинковать. Масло растопить в мультиварке на режиме «Выпечка», положить


Картофельная запеканка с мясом

Из книги автора

Картофельная запеканка с мясом Ингредиенты3 картофелины,200 г мясного фарша,100 мл молока,1 ст. л. сливочного масла,2 яйца,50 г сыра,соль.ПриготовлениеКартофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, сыр натереть на терке. В мультиварку налить масло, плотно уложить слой


245. Запеканка из риса с мясом

Из книги автора

245. Запеканка из риса с мясом продукты 1 луковица, растительное масло, 400 г мясного фарша, свежий укроп, соль, перец по вкусу, 2 яйца, 100 г сметаны, 160 г риса, 180 мл воды Время приготовления – 1 ч. 15 мин. Лук почистить, помыть и мелко нарезать. Положить в чашу мультиварки, влить


Запеканка из лапши с мясом

Из книги автора

Запеканка из лапши с мясом 400 г яичной лапши, 2 столовые ложки маргарина, соль и перец по вкусу,? стакана растительного масла, 2 крупные мелко нарезанные луковицы, 2 раздавленных зубчика чеснока, 0,5 кг молотого говяжьего мяса, 2 яйца, ? чайной ложки тертого мускатного ореха,


Запеканка из макарон с мясом

Из книги автора

Запеканка из макарон с мясом Состав: 100 г отварного мяса, 1 луковица, 1 ч. л. сметаны, полстакана вермишели, 2 стакана воды, 1 ч. л. сливочного масла, 1 яйцо, соль.Отварить вермишель. Мясо перемолоть и смешать с нашинкованным и обжаренным луком. Перемешать с вермишелью и яйцом.


Запеканка с мясом и картофелем

Из книги автора

Запеканка с мясом и картофелем Ингредиенты5 картофелин,300 г фарша,2 луковицы,4 яйца,3 ст. л. муки,1 банка майонеза (можно взять густую сметану),соль.ПриготовлениеКартофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук очистить и нашинковать. Смешать яйца, майонез, соль, муку. По


Картофельная запеканка с мясом

Из книги автора

Картофельная запеканка с мясом Ингредиенты3 картофелины,200 г мясного фарша,100 мл молока,1 ст. л. сливочного масла,2 яйца,50 г сыра, соль.ПриготовлениеКартофель очистить и нарезать тонкими ломтиками, сыр натереть на терке. В мультиварку налить масло, плотно уложить слой


ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ

Из книги автора

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С МЯСОМ Продукты: картофель 320 г, говядина 110 г, молоко 35 г, сметана 25 г, масло сливочное 6 г, яйцо 1/10 штуки.Мясо и картофель очищенный отварить, отдельно пропустить дважды через мясорубку, добавить соль, тщательно перемешать. Полученную массу уложить