КАПУСТА, ТУШЕННАЯ СО СВЕКЛОЙ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

КАПУСТА, ТУШЕННАЯ СО СВЕКЛОЙ

Обжарить нарезанный репчатый лук, добавить квашеную капусту, немного жидкости и потушить под крышкой. Вареную свеклу очистить и натереть на терке стружкой. В доведенную до полуготовности капусту добавить свеклу, муку, специи и тушить до готовности.

Состав: квашеная капуста — 1 кг, лук — 1 шт., вареная свекла — 1 кг, жир — 2 ст. ложки, соль, сахарный песок, мука — 1 ст. ложка.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.