ПЕЧЕНЬЕ ВОЗДУШНОЕ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

ПЕЧЕНЬЕ ВОЗДУШНОЕ

Из яичных белков взбить густую белковую пену, добавить в нее сахар и снова взбить. Пена не должна растекаться. На противень, слегка смазанный маслом, выложить порциями — столовой ложкой — воздушное тесто, которое выпечь (подсушить) в умеренно теплой духовке.

Состав: белки — 4 шт., сахарная пудра — 1 стакан.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.