Читайте также
Чечевица с зеленью и чесноком
Ингредиенты
450 г чечевицы, 30 мл оливкового масла, 3 веточки петрушки, 2 стебля сельдерея, 30 г лука-шалота, 4 веточки укропа, 2 зубчика чеснока, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Чечевицу тщательно промыть.
Соус с зеленью и чесноком
Ингредиенты
1 яйцо, 1 пучок зелени укропа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка тертого чеснока, перец, соль.
Способ приготовления
Зелень укропа вымыть, просушить, нарубить. Для приготовления соуса масло
Креветки с чесноком по-испански
16 крупных креветок, 4 ст. л. оливкового масла, 3 зубчика чеснока, сухой перец чили на кончике ножа, соль по вкусу
Креветок очистить, промыть, обсушить салфеткой, чеснок очистить и тонко нарезать. Масло разогреть в большой сковороде на сильном
Салат грибной с чесноком и зеленью
КомпонентыГрибы отварные – 200 гЧеснок – 4–5 зубчиковЛук зеленый – 50 гЗелень укропа – 1 пучокСметана – 5 столовых ложекСоль – по вкусуСпособ приготовленияОтваренные грибы нашинковать и немного потушить в двух-трех столовых ложках
322. Креветки с чесноком
продукты
2 ст. л. растительного масла, 5 мелко нарубленных зубчиков чеснока, 0,5 см ломтика свежего имбирного корня, очень тонко нарубленного, 14–16 крупных креветок, очищенных, но с хвостами, 2 ч. л. рыбного соуса, 2 ст. л. мелко нарубленных листьев кинзы,
Багет с чесноком и зеленью
Ингредиенты1 французский багет100 г сливочного масла1 пучок зелени петрушки и укропа1 головка чеснокаЧерный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияЗелень петрушки и укропа мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через чеснокодавилку,
Баклажаны с чесноком и зеленью
Ингредиенты300 г баклажанов, 30 мл растительного масла, 15 г муки, 15 г сметаны, 4 зубчика чеснока, 15 г томатной пасты, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияБаклажаны вымыть, очистить, обрезать с концов, обдать кипятком и нарезать
Баклажаны с чесноком и зеленью
Ингредиенты5 кг баклажанов, 400 мл растительного масла, 200 г чеснока, 3 пучка зелени петрушки и укропа, 1 л воды, 1 столовая ложка 70 %-ной уксусной эссенции, 1 столовая ложка соли.Способ приготовленияБаклажаны помойте, очистите от кожицы, удалите
Маслята с чесноком и зеленью
Ингредиенты:600 г маслят, 200 г сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, петрушки и кинзы, перец, сахар, соль.Способ приготовления:Грибы перебрать, промыть, очистить, крупно нарезать, варить до полуготовности в подсоленной воде, откинуть на сито,
Маслята с чесноком и зеленью
Ингредиенты600 г маслят, 200 г сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, петрушки и кинзы, перец, сахар, соль.Способ приготовленияГрибы перебрать, промыть, очистить, крупно нарезать, варить до полуготовности в подсоленной воде, откинуть на сито,
Бутерброд с чесноком и зеленью
Ингредиенты8 ломтиков хлеба, 1 ст. л. сливочного масла, 6–8 зубчиков чеснока, соль, зелень петрушки.Способ приготовления1. Хлеб обжарьте с обеих сторон на сливочном масле. Чеснок мелко порубите и разотрите с солью.2. Каждый ломтик хлеба
Аджика с зеленью и чесноком
500 г красного горького перца200 г зелени кинзы100 г зелени петрушки100 г зелени сельдерея20 зубчиков чеснока20 г семян кинзы10 г семян укропа20 г соли1. Горький перец вымыть, обсушить на салфетке или полотенце и освободить от семян, после чего
Креветки с патиссонами и зеленью
Ингредиенты:250 г очищенных креветок, 150 г маринованных патиссонов, 100 г маринованных грибов, 1 пучок зелени укропа, 1 пучок зелени петрушки, 100 г майонеза, 10 мл растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, соль.Способ
Креветки с чесноком
120 г очищенных креветок, ? ст. ложки оливкового масла, 10 г сливочного масла, укроп, чеснок.Обжарить креветки в растительном масле. Добавить сливочное масло, а также нарезанный чеснок и укроп. Выложить креветки на тарелку. Залить их полученным
Креветки с чесноком
2 ст. ложки растительного масла, 5 мелко нарубленных зубчиков чеснока, 0,5 см ломтика свежего имбирного корня, очень тонко нарубленного, 14–16 крупных креветок, очищенных, но с хвостами, 2 ч. ложки рыбного соуса, 2 ст. ложки мелко нарубленных листьев кинзы,