Читайте также
Блинчики к завтраку
Ингредиенты150 г муки, 2 яйца, 50 г сахара, 100 мл молока, 3 г соли, 100 мл растительного масла.Способ приготовленияМуку просеять, смешать с яйцами, сахаром и солью. Тонкой струйкой влить молоко, замесить тесто. Тесто взбить и поставить в прохладное место на 30
Запеканка из чеддера «Английские яйца»
— 350 г тертого сыра чеддер— 6 крупных яиц— 2–3 ст. ложки сливочного масла— 1 ст. ложка измельченного шнитт-лука— перец и соль — по вкусуОбильно смажьте сливочным маслом невысокую керамическую форму и уложите в нее половину нормы
Английские ломтики
Взять 200 г хорошей крупчатой муки, положить в нее 8 яиц, 100 г растопленного коровьего масла, немного сахару и соли, взбить ложкою, развести стаканом молока, выложить на сковороду, обложить сначала сковороду бумагою, вымазанною маслом, поставить в печь в
Пирожки к завтраку
Картофель очистить, провернуть через мясорубку. Обжарить мелко порезанный репчатый лук. Перемешать с яйцом, сметаной, добавить соду и соль, муку. Сформовать пирожки, обвалять их в сухарях и обжарить в масле на сковороде.Продукты: 5—6 картофелин,
Оладьи к завтраку
15 ст. ложек муки, ? л кефира, 1 ч. ложка соды, 3 яйца. Все ингредиенты смешать, растереть образовавшиеся комки и выпекать.Оладьи, приготовленные таким легким и быстрым способом, получаются очень пышными и
Сыр к завтраку
200 г твердого сыра, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 50 г жира.Сыр нарезать прямоугольными кусочками толщиной около 1 см. Яйца разбить в отдельную миску и хорошо размешать. Муку высыпать на широкую тарелку. Подцепив вилкой кусочек сыра, обвалять его в муке, затем в яйце и
Французские булочки
244 ккал
ИнгредиентыМолоко — 250 млДрожжи — 20 гЯйца — 3 шт.Сахар — 270 гСоль — 3 гМаргарин — 350 гРастительное масло — 20 млПшеничная мука — 700 гИзюм — 150 гСахарная пудра — 50 гСпособ приготовления• В теплом кипяченом молоке распустите дрожжи, добавьте
Английские соусы
Соус «Ворчестерский»
200 мл винного уксуса1,5 л воды100 г репчатого лука2 зубчика чеснока50 г мякоти тамаринда50 мл сои50 г патоки10 г корня имбиря15 г зерен горчицы5 г черного перца горошком5 г анчоусов2 г молотой корицы2 г молотой гвоздики2 г семян кинзы2 г
Сосиски английские
1,4 кг нежирной свинины, 900 г сала (из спинной части), 1 ст. ложка соли, 10 г молотого перца, ? ст. ложки мускатного ореха (молотого), 3 листика шалфея, 3 ч. ложки тимьяна, оболочки для сосисок.
Промыть оболочки для сосисок снаружи и внутри,