Читайте также
Бульон из курицы белый
Калорийность — 103Количество порций — 8ИнгредиентыКости куриные — 500 гЛук репчатый — 50 гМорковь — 100 гКорни сельдерея — 50 гКорни петрушки — 20 гЗелень петрушки и укропа — 30 гПерец черный молотый и соль по вкусуСпособ приготовленияКости промыть,
Бульон из курицы с вермишелью
Калорийность — 141Количество порций — 8ИнгредиентыМясо курицы — 500 гВермишель — 60 гРепа — 100 гМорковь — 50 гЛук репчатый — 50 гМасло сливочное — 30 гЗелень укропа и петрушки — 25 гСоль по вкусуСпособ приготовленияКурицу вымыть, нарезать
Бульон из курицы с профитролями
Калорийность — 142Количество порций — 8ИнгредиентыМясо курицы — 500 гКорни петрушки — 20 гМука пшеничная — 100 гМасло сливочное — 100 гМасло растительное — 20 млЯйца — 2 штукиЗелень укропа — 20 гСоль по вкусуСпособ приготовленияМясо курицы
Бульон из курицы с шампиньонами
Калорийность — 130Количество порций — 8ИнгредиентыМясо курицы — 500 гШампиньоны — 100 гЛук репчатый — 50 гЯйца — 2 штукиМасло растительное — 20 млМасло сливочное — 20 гЛук зеленый — 10 гЛавровый лист — 1 штукаГвоздика — 1 штукаЗелень
Бульон из курицы с лимоном
Калорийность — 141Количество порций — 8ИнгредиентыМясо курицы — 700 гБульон из курицы — 2 лРис — 80 гЛимон — 50 гЛук-порей — 50 гМасло сливочное — 30 гСметана — 50 гЛавровый лист — 1 штукаЗелень укропа — 30 гСоль по вкусуСпособ приготовленияКурицу
Острый суп из курицы
Ингредиенты:Тушка курицы, 50 г риса, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 20 г топленого масла, 1 стручок острого перца, 1 пучок зелени кинзы и петрушки, ? чайной ложки молотого кориандра, ? чайной ложки молотой корицы, молотый мускатный
Мерка харра, или острый суп из курицы
? Курица – 1 шт.? Репчатый лук – 1 шт.? Чеснок – 1 головка? Топленое масло – 1 ст. л.? Молотые мускатный орех и гвоздика – на кончике ножа? Черный молотый перец, соль по вкусуКурицу натереть солью и оставить на 5 минут.Чеснок тщательно
Бульон куриный «Острый»
Ингредиенты:
Тушка курицы, вода – 500 мл, лук репчатый – 2 шт., масло растительное – 2 ст. ложки, кориандр – 0,5 ч. ложки, соль, смесь перца красного молотого, куркумы и имбиря – 1 ч. ложка.
Способ приготовления:Тушку курицы разрезают на порционные
Острый суп из курицы
ИнгредиентыТушка курицы, 50 г риса, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 20 г топленого масла, 1 стручок острого перца, 1 пучок зелени кинзы и петрушки, ? чайной ложки молотого кориандра, ? чайной ложки молотой корицы, молотый мускатный орех и
Острый суп из курицы
ИнгредиентыТушка курицы, 50 г риса, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 20 г топленого масла, 1 стручок острого перца, 1 пучок зелени кинзы и петрушки, 1/4 чайной ложки молотого кориандра, 1/4 чайной ложки молотой корицы, молотый мускатный орех и
Бульон с фрикадельками из курицы
ПРОДУКТЫ• 1 л бульона• 200 г куриной грудинки• 2 яйца• 50 г свежих грибов• 50 г ветчины• 50 г зеленого горошка• 5 г глутамата натрия• 5 г солиПРИГОТОВЛЕНИЕКуриную грудинку мелко нарубить или пропустить через мясорубку, добавить
Бульон для куксу из курицы
1 кг курицы, 200 г зеленого лука, 4 зубчика чеснока, 50 г соли, 100 г соевого соуса, на кончике ножа черный молотый перец.Куриное мясо тонко нарезать, измельчить и смешать с соевым соусом, толченым луком и чесноком, перцем и дать пропитаться 10 минут.
Острый суп из курицы
Подготовленную тушку курицы залить холодной водой и проварить 1–2 часа до готовности, периодически снимая пену и жир. Готовую курицу вынуть из бульона и посыпать солью. На снятом с бульона жире запассеровать мелко нарезанный лук репчатый, в конце