Авокадо, фаршированные кальмарами

Авокадо, фаршированные кальмарами

Ингредиенты

Кальмары консервированные – 200 г, авокадо – 2 шт., лимон – 1 шт., петрушка – 1 пучок, майонез – 2 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, кетчуп острый – 1 ч. ложка, хрен тертый – 1 ч. ложка, соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

Авокадо разрезают на 2 части, вынимают косточки, солят, перчат и поливают лимонным соком. Майонез, сметану, кетчуп и хрен хорошо перемешивают, добавляют перец и соль. Кальмары нарезают кусочками, заливают полученным соусом, добавляют нарезанную петрушку и оставляют на 10 мин.

Авокадо наполняют кальмарами, поливают соусом и подают к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

АВОКАДО, ФАРШИРОВАННЫЕ РАКАМИ И КУРИЦЕЙ «ФЛОРАНС»

Из книги Водоем - кормилец автора Дубровин Иван

АВОКАДО, ФАРШИРОВАННЫЕ РАКАМИ И КУРИЦЕЙ «ФЛОРАНС» Разрежьте каждый плод авокадо пополам и удалите косточки. Мякоть удалите чайной ложкой, придав ей таким образом форму шариков. Очистите банан и нарежьте его кружочками, соедините с шариками из авокадо и слегка сбрызните


Суп с кальмарами

Из книги 500 рецептов со всего света автора Передерей Наталья

Суп с кальмарами Ингредиенты: Вода – 2 л, кальмары – 300 г, картофель – 3–4 шт., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1 шт., корни петрушки и сельдерея – по 1 шт., лист лавровый – 1 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, рис – 2 ст. ложки, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Способ


Авокадо, фаршированные креветками

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

Авокадо, фаршированные креветками Ингредиенты: Креветки отварные очищенные – 250 г, авокадо – 2 шт., лимон – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, майонез – 2 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, кетчуп острый – 1 ч. ложка, хрен тертый – 1 ч. ложка, соль и перец по вкусу. Способ


С кальмарами

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

С кальмарами Требуется: по 500 г муки и молока, 200 г воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.Для начинки: 350 г кальмаров, 250 г сыра, соль, специи, зелень, 2 ст. л. майонеза, кетчуп, репчатый лук.Способ приготовления. Измельчите дрожжи, смешайте с сахаром и залейте


Яйца, фаршированные кальмарами и зеленым горошком

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Яйца, фаршированные кальмарами и зеленым горошком Ингредиенты Яйца вареные – 5–6 шт., кукуруза консервированная – 70 г, лук зеленый – 0,5 пучка.Для фарша Кальмары – 100 г, горошек зеленый консервированный – 70 г, лук репчатый – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки и


Авокадо, фаршированные курагой с абрикосовым соусом

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Авокадо, фаршированные курагой с абрикосовым соусом Ингредиенты Авокадо – 2 шт.Для соуса Абрикосы – 100 г, сок абрикосовый – 150 мл, масло из грецких орехов – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, уксус яблочный – 1 ст. ложка.Для фарша Курага – 100 г, орехи грецкие измельченные – 50


Яйца, фаршированные авокадо

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Яйца, фаршированные авокадо 1 авокадо средней величины, в сваренных вкрутую яиц, 3 помидора, 1 небольшая очень мелко нарубленная луковица, 1 небольшой мелко нарубленный зеленый сладкий перец (без семян), 130 г нарубленных вареных очищенных креветок, 1 ч. ложка лимонного сока, 1


Яйца, фаршированные авокадо

Из книги Вегетарианская кухня – правильный выбор автора Грицак Елена

Яйца, фаршированные авокадо 1 авокадо средней величины, в сваренных вкрутую яиц, 3 помидора, 1 небольшая очень мелко нарубленная луковица, 1 небольшой мелко нарубленный зеленый сладкий перец (без семян), 130 г нарубленных вареных очищенных креветок, 1 ч. ложка лимонного сока,


Салат из авокадо и консервированной кукурузы с кальмарами

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Салат из авокадо и консервированной кукурузы с кальмарами Плоды авокадо вымыть, разрезать пополам, осторожно снять кожуру, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками. Кальмаров отварить в подсоленной воде в течение трех минут, освободить от пленок и также нарезать


Фаршированные авокадо

Из книги Готовим в горшочках автора Кожемякин Р. Н.

Фаршированные авокадо Ингредиенты400 г шампиньонов, 3 авокадо, 3 луковицы, 250 г сметаны, 300 г сыра, 2 столовые ложки муки, 3 несладких блина, растительное масло для жаренья и смазывания формы, зелень и соль по вкусу.Способ приготовленияШампиньоны вымыть, отварить в


Тарталетки, фаршированные кальмарами и морской капустой

Из книги Готовим на пару автора Кожемякин Р. Н.

Тарталетки, фаршированные кальмарами и морской капустой Ингредиенты10—12 готовых корзиночек из песочного теста, 2 яйца, 200 г кальмаров, 100 г консервированной морской капусты, 2 соленых огурца, 1 морковка, 1 луковица, 4 столовые ложки оливкового масла, зелень укропа,


Тарталетки, фаршированные кальмарами, редисом и зеленью

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Тарталетки, фаршированные кальмарами, редисом и зеленью Ингредиенты10—12 готовых корзиночек из песочного теста, 200 г кальмаров, 150 г редиса, по 1 пучку кинзы, укропа и петрушки, 1 лимон, 4 столовые ложки оливкового масла, соль.Способ приготовленияПодготовленные кальмары


Тарталетки, фаршированные кальмарами и овощами

Из книги автора

Тарталетки, фаршированные кальмарами и овощами Ингредиенты10 готовых корзиночек из песочного теста, 200 г кальмаров (очищенных, отварных), 2 огурца, 2 помидора, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки консервированной кукурузы, зелень укропа,


Суп с кальмарами

Из книги автора

Суп с кальмарами КомпонентыКальмары – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Вермишель – 70 г Вода – 1,2 л Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияЛук и морковь почистить и измельчить. Кальмаров промыть, положить в


Суп с кальмарами

Из книги автора

Суп с кальмарами КомпонентыКальмары – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Масло растительное – 2 столовые ложки Вермишель – 50–70 г Вода – 1,2 л Лавровый лист – 1 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияКальмаров промыть, положить в кипяток на несколько минут, затем


Свекла с кальмарами, шампиньонами, авокадо, сметаной, петрушкой и зеленым салатом «Кокетка»

Из книги автора

Свекла с кальмарами, шампиньонами, авокадо, сметаной, петрушкой и зеленым салатом «Кокетка» Ингредиенты3–4 свеклы, 200 г кальмаров (вареных), 200 г шампиньонов, 1 авокадо, 100 г майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 пучок петрушки, 1/2 пучка