Колядки ржаные с творогом
Колядки ржаные с творогом
Ржаная мука ................................400 г
Творог ......................................400 г
Вода ........................................150 г
Яичный желток.............................1 шт.
Сахар ............................ 1 чайная ложка
1. В теплую воду постепенно добавлять муку и тщательно вымешивать пресное тесто до получения однородной пластичной массы, хорошо отстающей от рук.
2. Тесто раскатать, разрезать на квадраты, сложить каждый конвертом.
4. Творог смешать с яичным желтком и сахаром и все тщательно растереть до образования однородной массы.
5. Полученные корзиночки наполнить творожным фаршем и выпекать в духовке до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Колядки
Колядки Для теста: 2,5 стакана ржаной муки, 2–3 стакана воды, 0,5 ч. ложки соли. Для начинки (вариант 1): 300 г творога, 1 яйцо, сахар – по вкусу. Для начинки (вариант 2): 3–4 вареные картофелины, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, соль – по вкусу. Для начинки (вариант 3): 1,5
280. Блины ржаные
280. Блины ржаные 1 стакан ржаной муки • 2 стакана кефира • 2 яйца • 1 ст. ложка соды • сахар и соль по вкусу • растительное масло.Кефир соедините с яйцами, мукой, 1 ст. ложкой масла, сахаром и солью, замесите тесто, оставьте на 30 минут. Добавьте соду, перемешайте и выпекайте
Русские колядки с картофелем
Русские колядки с картофелем Мука ................................... 2 стаканаПростокваша ..................... 1 тонкий стаканРастительное масло ............. 4 столовые ложкиКартофель...........................7–8 клубнейСоль ....................................по вкусу1. Замесить пресное тесто из муки, простокваши и соли,
Русские колядки с ягодами
Русские колядки с ягодами Мука ................................... 2 стаканаПростокваша.....................1 тонкий стаканСоль............................0,5 чайной ложкиРастительное масло ............. 2 столовые ложкиЛюбые свежие ягоды.....................1 стаканСахар .......................... 2 столовые ложки1. Замесить пресное
Русские колядки с белыми грибами
Русские колядки с белыми грибами Мука ................................... 2 стаканаПростокваша.....................1 тонкий стаканРастительное масло ............. 4 столовые ложкиСвежие белые грибы.......................... 1 кгРепчатый лук ............................... 1 шт.Нежирная сметана..............2 столовые ложкиЗелень
Русские колядки с творогом
Русские колядки с творогом Мука ................................... 2 стаканаПростокваша ..................... 1 тонкий стаканРастительное масло ............. 2 столовые ложкиСвежий творог .............................. 100 гЯичный желток ............................. 1 шт.Сахар........................... 0,5 чайной ложкиСоль
Русские колядки с морковью
Русские колядки с морковью Мука...................................2 стаканаПростокваша.....................1 тонкий стаканРастительное масло.............2 столовые ложкиМорковь.................................... 300 гСахар............................1 чайная ложкаСливочное масло..................1 чайная ложкаСоль и лимонный
Русские колядки с кашей
Русские колядки с кашей Мука ................................... 2 стаканаПростокваша ..................... 1 тонкий стаканРастительное масло.............4 столовые ложкиПшено (перловая или гречневая крупа).... 1 стаканВода....................................2 стаканаСоль....................................по вкусу1. Замесить пресное
Колядки ржаные с картофелем
Колядки ржаные с картофелем Ржаная мука................................400 гВода........................................150 гКартофель..................................400 гРастительное масло.............4 столовые ложкиСоль....................................по вкусу1. В теплую воду постепенно добавлять муку и тщательно вымешивать пресное
Колядки ржаные со свежими ягодами
Колядки ржаные со свежими ягодами Ржаная мука ................................400 гВода ........................................150 гЛюбые ягоды................................400 гСахар .......................................100 г1. В теплую воду постепенно добавлять муку и тщательно вымешивать пресное тесто до получения однородной
Колядки ржаные с морковью
Колядки ржаные с морковью Ржаная мука................................400 гМорковь....................................400 гРастительное масло.............2 столовые ложкиСахар............................1 чайная ложкаСоль и лимонный сок....................по вкусуВода........................................170 г1. В теплую воду (150 г) постепенно
Колядки ржаные с кашей
Колядки ржаные с кашей Ржаная мука................................400 гПшено, перловая или гречневая крупа .... 1 стаканВода........................................ 450 гРастительное масло ............. 2 столовые ложкиСоль ....................................по вкусу1. В теплую воду (150 г) постепенно добавлять муку и тщательно
Колядки ржаные с белыми грибами
Колядки ржаные с белыми грибами Ржаная мука ................................400 гБелые грибы................................400 гВода ........................................150 гЗелень петрушки и укропа................1 пучокРастительное масло....................0,5 стаканаРепчатый лук ............................... 1 шт.Сметана ........................ 1
Блины ржаные
Блины ржаные 350 г муки, 500 мл воды, 100 мл сливок, 25 г дрожжей, растительное масло для смазывания сковороды, сахар, соль по вкусу.Муку просеять, половину ее всыпать в кастрюлю, туда же положить разведенные в теплой воде с сахаром дрожжи, развести все теплой водой до густоты
Колядки
Колядки ИнгредиентыМука пшеничная – 200 гМука ржаная – 200 гВода (молоко, простокваша или сметана) – 200 млМасло сливочное – 50 гСоль на кончике ножаСпособ приготовленияИз воды, муки и соли замесить тесто, накрыть его салфеткой и оставить на 20–30 минут. Сформовать жгут,
Ржаные плюшки
Ржаные плюшки Требуется: 4 стакана ржаной муки, 1/2 ч. л. сахара, 150 г сливочного или 1/2 стакана растительного масла, 4 яйца, 1 стакан молока, 50 г дрожжей, соль.Способ приготовления. Разведите дрожжи в теплом молоке, предварительно немного его подсластив. Когда состав забродит,