Творожно-яблочное печенье

Мука.................................1,5 стакана

Маргарин...................................150 г

Творог......................................200 г

Простокваша............................1 стакан

Пищевая сода...................0,5 чайной ложки

3%-ный уксус.....................1 чайная ложка

Яблоки............3 шт. (или 0,5 стакана повидла)

Сахар.................................0,5 стакана

Крепкий чай...........................0,5 стакана

Растительное масло....................0,5 стакана

Соль....................................по вкусу

1. Растительное масло смешать с мукой.

2. Творог растереть с простоквашей, добавить соль и соду, погашенную в уксусе.

3. Соединить все компоненты и вымесить тесто.

4. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать из него круглое печенье.

5. Яблоки очистить и натереть на средней терке.

6. На каждую фигурку выложить натертые яблоки (или яблочное повидло) и защипнуть края теста, как у вареников.

7. В одну тарелку налить крепко заваренный чай, в другую насыпать сахар.

8. Каждое печенье обмакивать одной стороной сначала в чай, затем в сахар и выкладывать сухой стороной вниз на смазанный маслом противень.

9. Выпекать печенье в горячей духовке 15–20 минут.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Творожно-ягодное мороженое Ингредиенты: 250 г нежирного творога; 150 г сгущенного или 8 ст. ложек свежего молока; ? стакана сахара; 1 ст. ложка тертого миндаля; 1 стакан сливок; 250 г свежих или консервированных ягод. Приготовление: К творогу

Десерт творожно-фруктовый Ингредиенты: 270 г творога (нежирного), 270 г фруктов (любых), 2 яйца, 65 г сахара, 45 мл лимонного сока, 17 г крахмала.Способ приготовления: Взбить белки, медленно всыпая сахар (50 г). Творог растереть с желтками, оставшимся сахаром, лимонным соком и пищевым

Десерт творожно-абрикосовый Ингредиенты: 300 г абрикосов, 70 мл абрикосового сока, 12 г желатина, 40 г меда, 180 г творога, 80 г взбитых сливок, 4 листика мелиссы, 20 г тертой цедры лимона.Способ приготовления: Абрикосы помыть, вынуть косточки, залить небольшим количеством

Творожно-яблочное печенье Состав: сдобные сухари — 300 г, творог — 400 г, яблочное пюре — 300 г, яйца — 4 шт., корица — 10 г, гвоздика — 2 г, сливочное масло — 50 г, сахарная пудра — 50 г.Сухари измельчить и поджарить на сливочном масле до румяного цвета. Творог протереть через

Творожно-манный пирог Ингредиенты100 г манки,500 г творога,1 стакан кефира,5 яиц,100 г сахара,1 пакетик ванильного сахара,2 ст. л. сливочного масла,соль.ПриготовлениеМанку залить кефиром, перемешать и оставить набухать. Яйца разделить на белки и желтки, белки отправить в

Творожно-миндальный торт Для основы: 2 яйца, 125 г сливочного масла, 100 г сахара, щепотка соли, цедра 0,5 лимона, 1 чайная ложка разрыхлителя, 120 г муки, 1 готовый корж из песочного теста.Для начинки: 1 банка мандаринов (350 г), по 500 г творога и сливок, 2 яйца, 16 г желатина, 125 г сахара, по

Кекс творожно-яблочный 400 г пшеничной муки, 3 яйца, 200 г творога, 150 мл молока, 300 г сахара, 100 г размягченного сливочного масла, 3 яблока, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста, 1 ст. ложка ванильного сахара, 1 ст. ложка цедры лимона, по 1 щепотке соли и соды. Просеянную муку смешать с

Яблочное печенье 200 г маргарина, 450 г муки, 14 яблок, 1 стакан сметаны, 1/2 ч. ложки соды, 3/4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка лимонного сока, сахарная пудра или шоколад, соль. Маргарин растереть и смешать с мукой, добавить сметану и соду. Посолить, всыпать сахар. Замесить тесто и

Творожно-яблочное печенье с корицей, гвоздикой и сахарной пудрой «Іноземне» ? 300 г сдобных сухарей? 400 г творога? 300 г яблочного пюре? 4 яйца? 1 ч. ложка молотой корицы? 3–4 бутона гвоздики? 3–4 ст. ложки сахарной пудры? 50 г сливочного маслаСухари измельчите и обжарьте на части

Творожно-ягодное желе Вам понадобятся:– 330 г свежего (3 %) творога;– 1 стакан обезжиренного молока или кефира;– сахарозаменитель по вкусу;– 20 г желатина;– ванилин;– 300 мл чая «Каркаде»;– 3 ст. ложки годжи.Приготовление:1. Заварите чай «Каркаде», охладите и смешайте с

Запеканка творожно-шоколадная Ингредиенты500 г творога,100 г сахара,50 мл сливок,50 г темного шоколада,3 яйца,2 ст. л. крахмала, соль.ПриготовлениеСливки в кастрюльке нагреть почти до кипения, снять с огня и распустить в них шоколад, разломанный на кусочки. Взбить яйца с

Яблочное печенье с изюмом Ингредиенты:Яблоко сорта «антоновка» — 1 шт., изюм — 150 г, ядра грецких орехов — 50 г, цельнозерновая мука — 500 г, яйцо — 1 шт., яблочный сок — 100 мл, обезжиренное молоко -30 мл, коричневый сахар — 300 г, сахарная пудра — 300 г, маргарин — 40 г, кулинарный