Читайте также
Мясной салат с овощами
Что понадобится:
400 г отварной говядины, 1 кабачок, 3 болгарских перца, 2 луковицы, зелень петрушки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. лимонного сока, ? ч. л. молотого имбиря, молотый черный и красный перец, 1 ч. л. сахара, соль
И
Мясной салат с овощами
Количество порций – 4
• 200 г отварного риса• 200 г отварной нежирной свинины• 100 г сметаны• 3 крупных помидора• 2 средних огурца• 3 разноцветных болгарских перца• 2 головки репчатого лука• перец• зелень• соль
Подготовка
Мясной фарш с овощами
КомпонентыФарш говяжий – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 2 шт. Корень петрушки и сельдерея – по 50 г Лук – порей – 1 шт. Картофель – 500 г Вода – 0,75 л Яйцо – 1 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Тмин молотый – 1 чайная ложка Соль и перец молотый – по
Суп мясной с овощами
Ингредиенты: 300 г. мяса, 1–2 картофелины, 300 г. капусты, 1 помидор, 1 луковица, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 пучок зелени укропа и петрушки, 3 ст. л. растительного масла, 2 л. воды, перец, соль по вкусу.
Отварить мясо до полуготовности.
Салат мясной с овощами
Ингредиенты250 г мяса (любого, отварного), 5 картофелин, 3 огурца (свежих или соленых), 3 яйца (сваренных вкрутую), 1 яблоко, ? стакана зеленого горошка (консервированного), ? стакана майонеза, листья зеленого салата.Способ приготовленияМясо сварите,
Салат мясной с овощами
250 г отварного мяса5 клубней картофеля3 свежих или соленых огурца3 вареных яйца1 яблоко? стакана консервированного зеленого горошка? стакана майонезалистья зеленого салатаМясо сварите, охладите и мелко нарежьте. Вареный картофель, огурцы и 2 яйца
Салат мясной с овощами
Ингредиенты
Свинина отварная – 200 г, капуста цветная маринованная – 100 г, морковь – 2 шт., лук репчатый – 2 шт., редька – 1 шт., чеснок – 2 дольки, масло растительное – 2 ст. ложки, уксус столовый – 1 ст. ложка, сахар – 1 ч. ложка, зелень петрушки и базилика –
Салат мясной с овощами
300 г вареной говядины или нежирной вареной колбасы, 3–4 шт. картофеля, 3–4 соленых огурца, 3 яйца, 1 банка (1/2 л) консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 1 банка (250 г) майонеза, соль.Картофель и яйца отварить. Нарезать мелкими кубиками мясо,
Мясной суп с овощами
Мясо нарезать небольшими кубиками, лук измельчить, остальные овощи мелко порубить.Лук запассеровать в масле, добавить мясо и обжарить. Долить немного воды и тушить почти до готовности. Затем положить все овощи, долить воды и довести до готовности.
Свекольный суп с катыком
КомпонентыСвекла – 500 г Уксус столовый – 2 чайные ложки Картофель – 2 шт. Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. Огурцы свежие – 2 шт. Лук зеленый – 1 пучок Катык – 2 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияСвеклу почистить, нарезать кубиками и отварить
Суп с горохом и катыком
Ингредиенты0,5 л овощного отвара, 700 г свежего гороха, 100 г сливочного масла, 2 столовые ложки томатной пасты, 1 столовая ложка муки, 200 г катыка, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.Способ приготовленияЛук измельчить, положить в кастрюлю с разогретым
Салат мясной с овощами
Ингредиенты70 г телятины, 50 г огурцов (свежих), 70 г картофеля, ? яйца, 30 г яблок (свежих), 30 г зеленого лука, 25 г растительного масла, соль.Способ приготовленияМясо очистить от пленок и сухожилий, опустить в кипящую воду, отварить до готовности и
Салат мясной с овощами
Ингредиенты: телятина — 70 г, огурцы свежие — 50 г, картофель — 70 г, яйцо куриное -1/4 штуки, яблоки свежие — 30 г, лук зеленый — 30 г, масло растительное — 25 г, соль.Приготовление: мясо очистить от пленок и сухожилий, опустить в кипящую воду, отварить до
РУЛЕТ МЯСНОЙ С ОВОЩАМИ
Требуется: 400 г свинины, 1 луковица, 300 г моркови, 1 корень петрушки, 1 соленый огурец, 2 помидора, соль, перец, 4 ст. л. подсолнечного масла.Способ приготовления. Обжарьте вместе с луком морковь, помидоры и соленый огурец, уложите начинку слоем на свинину