Читайте также
Кулич с глазурью
Для теста: 400 мл 20 %-ных сливок, 200 мл молока, 9 яиц, 2 стакана ванильной сахарной пудры, 200 г сливочного масла, 30 г свежих дрожжей, 500–650 г муки, изюм или цукаты — по вкусу.Для глазури: сок 1 лимона, 400 г ванильной сахарной пудры, холодная вода.1. Дрожжи
Творожный кекс с апельсиновой цедрой
Ингредиенты: 400 г пшеничной муки, 250 г творога, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, цедра апельсина.Способ приготовления: Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, добавьте творог и все тщательно взбейте
Кулич с апельсиновой глазурью
ИнгредиентыДля теста: 6 яиц, 200 г сахара, 5 столовых ложек муки, 1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры, ? чайной ложки питьевой соды, соль.Для глазури: 4 столовые ложки белого десертного вина, 1 апельсин, 100 г сахарной пудры, 50 г сливочного
Колбаса конская с апельсиновой цедрой
Ингредиенты2 кг конины, 600 г свиного сала, 300 г свиной кожи, 100 г цедры апельсина, 1 яйцо, 5 г лаврового листа, 7 г сушеной зелени укропа, перец черный и белый молотый, соль.Способ приготовленияКожу отварить и пропустить через мясорубку с
Салат из свеклы с апельсиновой заправкой
Свекла запеченная – 3 шт., орешки кедровые – 3 ст. л., зелень петрушки – 1 пучок, масло оливковое – 2 ст. л., сок апельсиновый – 2 ст. л., цедра апельсина – ? ч. л., соевый соус – 2 ст. л., сахар коричневый – ? ч. л., соль и перец по
304. Кулич с шоколадной глазурью
4 стакана муки • 4 яйца • 600 мл молока • 150 г сахара • 50 г живых дрожжей • 150 г сливочного масла плюс 50 г для выпекания • 150 г изюма • 120 мл сливок • 1 00 г темного шоколада • 50 г сахарной пудры • щепотка соли.Заварите половиной горячего
Ликер из апельсиновой цедры
КомпонентыЦедра апельсиновая – 200 гКоньяк – 0,5 лСахар – 250 гВода – 0,25 стаканаМелко нарезать апельсиновую цедру, сложить ее в стеклянную бутылку, залить коньяком и выдержать несколько дней в темном месте. Затем настой профильтровать и
Арахисовая парвада с апельсиновой цедрой
Ингредиенты200 г сахара, 50 г меда, 50 г молотого арахиса, 3 г лимонной кислоты, 5 мл яблочного уксуса, 20 г тертой апельсиновой цедры, 15 г пшеничной муки, 10 г кукурузного крахмала.Способ приготовленияИз сахара, меда, лимонной кислоты,
Пирожные из печенья с апельсиновой глазурью
ИнгредиентыДля теста700 г сыра рикотта, 100 г сдобного печенья, 100 г сахара, 2 яйца, 50 г сливочного масла, 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры, 1–2 ч. л. оливкового маслаДля глазурисок 1 апельсина, 1 ч. л. крахмала, 1 ст. л. водыСпособ
Чай с лимонной или апельсиновой цедрой
Вода, кипяток – 500 мл, чай листовой – 3–4 ч. л. с горкой, чай в гранулах – 5–6 ч. л., цедра лимонная или апельсиновая – 2 ч. л. Заварной чайник обдают кипятком, наливая его на 1/3 объема чайника. Аккуратно прополаскивают чайник. Воду
Ванильные булочки с апельсиновой цедрой
500 г пшеничной муки, 100 г сливочного масла, 10 г сахара, 20 г дрожжей (сухих), 10 г ванильного сахара, 10 г кондитерской смеси пряностей, 200 мл молока, 1 яйцо, цедра 1 апельсина, семена кунжута, вода, соль.Нагрейте молоко и воду до 35–40 °C,
Кулич с глазурью с изюмом и цукатами
Мука высшего сорта – 650 г, молоко – 250 мл, дрожжи – 30 г, яйца – 4 шт., масло сливочное – 100 г, сахар – 150 г, цукаты – 100 г, изюм – 250 г, соль – щепотка, сахарная пудра – 100 г, ванильный порошок – 1 ч. л. Для глазури: Белый шоколад – 1 плитка,
Пасхальный кулич с ягодной глазурью
Требуется: 1/2 кг муки, 2 стакана парного молока, 50 г дрожжей, 8 яиц, 2/3 стакана сахара, 3 стакана пшеничной муки.Для глазури: 200 г сахарной пудры, 3–4 ст. л. сиропа земляники (малины, клубники, клюквы или красной смородины), 1–2 ст. л. воды.Способ
Пшеничный хлеб с апельсиновой цедрой
Ингредиенты: 600 г пшеничной муки, 100 мл молока, 2 чайные ложки тертой апельсиновой цедры, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 2 чайные ложки соли.
Способ приготовления: Влить в форму 480 мл воды и молоко.
Чай с корицей и апельсиновой цедрой
2 г черного чая, 3–4 г палочки корицы, 5 г апельсиновой цедры, 250 мл воды.Способ приготовленияЗалить палочку корицы кипящей водой, накрыть крышкой и дать настояться в течение 10 минут. Добавить в настой корицы чай, апельсиновую цедру,
Сыр обыкновенный с апельсиновой коркой
4 стакана творога, 2 полные ложки густой сметаны, 1 полную ложку сливочного масла, немножко соли, 2—3 куска сахара, сушеной, истолченной цедры из 1/2 апельсина, смешать, разложить в мешочки и положить под пресс на 2—3