Запеканка рисовая с ягодами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка рисовая с ягодами

Компоненты

Рис – 1 стакан Вода – 1 1/2 стакана Молоко – 1 1/2 стакана Свежие ягоды (малина, черника, клубника) – 2 стакана Сахар – 3 столовые ложки Сливки – 1/2 стакана Мука пшеничная – 1 столовая ложка Соль – по вкусу

Способ приготовления

Рис промыть, залить кипятком и прогревать при максимальной мощности 4–5 минут, затем воду слить, рис залить кипящим молоком, посолить, перемешать и при средней мощности прогревать 7-10 минут.

Муку смешать со сливками, добавить сахар, все перемешать.

Смазать форму маслом, выложить в нее слой рисовой каши, затем слой предварительно вымытых и просушенных ягод, посыпать сверху сахаром и закрыть слоем риса.

Запеканку полить приготовленным сливочным соусом и прогреть при максимальной мощности 6–8 минут под крышкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.