Бутерброды «Праздничные»

Бутерброды «Праздничные»

Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 50 г черной икры, 50 г красной икры, 2 кружка лимона без кожуры, 1/2 пучка зелени петрушки.

Зелень петрушки вымыть. С хлеба срезать корочку таким образом, чтобы получились квадратные ломтики.

Ломтики хлеба смазать маслом. На половину каждого ломтика по диагонали выложить красную икру и разровнять тонким слоем. На другую половину положить черную икру.

Кружки лимона разрезать пополам и каждую половинку поставить вертикально на бутерброд по разделяющей икру диагонали. Украсить бутерброды веточками петрушки и подать к столу.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброды «Праздничные»

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды «Праздничные» Хлеб пшеничный – 4 ломтика, мясо крабовое консервированное – 60 г, яйцо – 1 шт., помидор – 1 шт., майонез – 50 г, зелень – 30 г.Крабовое мясо измельчают, помидор нарезают дольками, яйцо отваривают, охлаждают, очищают и разрезают на 4 дольки. На хлеб


Сэндвичи «Праздничные»

Из книги Новогодний и Рождественский праздничный стол автора Константинова Ирина Геннадьевна

Сэндвичи «Праздничные» Булки пшеничные – 2 шт., майонез – 2 ст. ложки, мясо креветок – 100 г, яйца – 2 шт., кукуруза консервированная – 2 ст. ложки, сыр – 2 ломтика, соль и перец по вкусу.Каждую булочку разрезают вдоль на 2 части, из нижней вынимают мякиш, внутрь разбивают яйцо,


Гренки праздничные

Из книги Блины, блинчики, оладьи и оладушки автора Зайцев Виктор Борисович

Гренки праздничные Масло сливочное – 80 гПаста томатная – 2 чайные ложкиЯйца – 2 шт., сварить вкрутуюИкра красная или черная – 3 столовые ложкиБатонЛомтики батона обжарить на сливочном масле и охладить. Остальное масло смешать с томатной пастой и покрыть этой смесью


Блинчики «Праздничные»

Из книги Вкусные и разнообразные котлеты и рулеты автора Ермакова Светлана Олеговна

Блинчики «Праздничные» Ингредиенты600 г муки, 200 г сметаны, 2 яйца, 3 г ванилина, 100 мл растительного масла, 100 г сахарной пудры, 3 г соли.Способ приготовленияСметану посолить и взбить. Продолжая взбивать, добавить желтки и ванилин. При постоянном помешивании насыпать муку


РУЛЕТЫ «ПРАЗДНИЧНЫЕ»

Из книги Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты автора Агапова О. Ю.

РУЛЕТЫ «ПРАЗДНИЧНЫЕ» Компоненты Ветчина – 600 гФарш мясной – 400 гШпик копченый – 100 гСухари панировочные – 2 столовые ложкиМука – 2 столовые ложкиЖир для жаркиБульон мяснойСметанаЗелень петрушкиПерец красный молотыйСольСпособ приготовления 1. Фарш посолить и смешать с


Щи «Праздничные»

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Щи «Праздничные» Требуется: 700–800 г осетрины, 4–5 картофелин, 800 г свежей капусты, 1 репа, 2 моркови, 1–2 луковицы, 3–4 ст. л. томатной пасты, 3 ст. л. кулинарного жира, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки.Способ приготовления. Ошпарьте рыбу, очистите и хорошо промойте ее,


Блины «Праздничные»

Из книги Напитки и десерты автора Сборник рецептов

Блины «Праздничные» Требуется: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. водки, 1/2 ч. л. соли.Способ приготовления. В миску насыпьте горкой муку, влейте в нее молоко и перемешайте.В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром и солью,


Праздничные салаты

Из книги Счетчик хлебных единиц, углеводов и калорий. Справочник диабетика автора Данилова Наталья Андреевна

Праздничные салаты Ни одно домашнее, семейное торжество, ни один праздничный стол не обходится без салатов. Обычно их подают на стол до прихода гостей. Когда они приходят, их взору открывается потрясающая по красоте картина, ведь праздничные салаты обычно состоят из


Вафли праздничные

Из книги Встречаем гостей автора Узун Оксана

Вафли праздничные 150 г маргарина, 125 г сахара, 3 шт. тертого на терке горького миндаля, 3 яйца, 125 г пшеничной муки, 75 г крахмала, сода на кончике чайной ложки, 4 ст. ложки сметаны, четверть порошка ванильного сахара.Маргарин, сахар и ванильный сахар взбить до образования пены.


Праздничные блюда

Из книги Кулинарная книга-календарь православных постов. Календарь, история, рецепты, меню [litres] автора Жалпанова Линиза Жувановна

Идеальная диета Если в вашу жизнь пришел диабет – не стоит отчаиваться и впадать в уныние. Поверьте, диабет – это не приговор, это просто необходимость пересмотреть свое отношение к жизни.По большому счету диабет – это крик о помощи тела к разуму. Организм отныне не


Праздничные рулетики

Из книги Мясные салаты и закуски автора Кашин Сергей Павлович

Праздничные рулетики – ветчина – 200 г– чеснок – 2 зубчика– сыр «Российский» – 100 г– сыр «Чечил» – несколько веревочек– майонез – 100 г– красный перец молотый, красный перец сладкий, кинза – по вкусу4 порции20 минутПоловину ветчины нарежьте тонкими ломтиками,


Праздничные блюда

Из книги Книга здоровья богатырей русских [Славянская система здоровья. Русская здрава, массаж, питание] автора Максимов Иван


Рулеты «Праздничные»

Из книги Блины аппетитные автора Кашин Сергей Павлович

Рулеты «Праздничные» Ингредиенты600 г ветчины, 400 г мясного фарша, 100 г шпика (копченого), 2 столовые ложки панировочных сухарей, 2 столовые ложки муки, жир (для жарки), мясной бульон, сметана, зелень петрушки, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясной фарш


Праздничные блюда

Из книги Коктейли для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна


Блинчики «Праздничные»

Из книги автора

Блинчики «Праздничные» Ингредиенты600 г муки, 200 г сметаны, 2 яйца, 3 г ванилина, 100 мл растительного масла, 100 г сахарной пудры, 3 г соли.Способ приготовленияСметану посолить и взбить. Продолжая взбивать, добавить желтки и ванилин. При постоянном помешивании насыпать муку


Праздничные коктейли

Из книги автора

Праздничные коктейли Айс-крим «Айсберг» Состав: морс из алычи – 120 г, сироп из алычи – 30 г, сливочное мороженое – 50 г.Компоненты напитка положить в бокал или стакан в последовательности, указанной в рецептуре. При этом их не