289. Сибас на пару с морковью
289. Сибас на пару с морковью
продукты
2 небольшие тушки сибаса, 550 мл воды, 1 морковь, 1 лимон, листовой салат, лавровый лист, соль, черный молотый перец
Время приготовления – 20 мин.
Помыть и почистить сибаса. В тушке по бокам сделать небольшие надрезы, посолить и поперчить.
Морковь помыть, почистить и нарезать кружочками.
В чашу мультиварки налить воду, выложить рыбу во вкладку для приготовления на пару и вставить в мультиварку.
Рядом с сибасом положить лавровый лист, морковь, нарезанный лимон (лимон можно положить и поверх рыбы).
Включить режим Варка на пару и готовить 20 мин.
Выложить на тарелку листья салата, на них положить рыбу, морковь и лимон.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сибас, фаршированный крабовым кокилем, с салатом
Сибас, фаршированный крабовым кокилем, с салатом Зеленый салат 200 гСибас (300/400 г) 2 шт.Лук-шалот 20 гМясо краба 350 гРастительное масло 30 млТимьян 2 гЧеснок 3 зубчикаОливковое масло 50 млПомидоры вяленые 80 гБазилик 3 веточкиЛимоны 2 шт.Для имбирного соусаЧеснок 2 зубчикаКорень
Цветная капуста с морковью на пару
Цветная капуста с морковью на пару Ингредиенты: 500 г цветной капусты (замороженной), 3 морковки, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать.Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь вымыть,
Чилийский сибас на спарже с соусом мисо
Чилийский сибас на спарже с соусом мисо Спаржа зеленая 250 гФиле чилийского сибаса без кожи 800 гРастительное масло 70 млПомидоры черри желтые 160 гПомидоры черри красные 90 гКорень имбиря 20 гЧеснок 4 зубчикаКинза 40 гПерец чили 1 шт.Сливочное масло 40 гРыбный соус 35 млСушеный
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом 105 ккал6 порцийИнгредиентыКартофель (молодой) — 500 гМорковь — 200 гЛуковицы — 2 шт.Растительное масло — 20 млМука — 2 ст. л.Орегано — 1 ч. л.Базилик (сушеный) — 1 ч. л.Петрушка — 50 гУкроп — 50 гКрасный молотый
290. Цветная капуста с морковью на пару
290. Цветная капуста с морковью на пару продукты 500 г замороженной цветной капусты, 3 моркови, 3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, черный молотый перец, соль, 1,5 л воды Время приготовления – 20 мин. Чеснок очистить, помыть и мелко нарезать. Зелень петрушки помыть и
Карп на пару
Карп на пару Ингредиенты: 1 карп, крупная соль, вода.Способ приготовления: Выпотрошите рыбу: удалите жабры и внутренности.Натрите внутри солью из расчета одна щепотка на рыбу среднего размера. Установите в мультиварке подставку для варки на пару. Залейте воду (ниже уровня
Рис на пару
Рис на пару ПРОДУКТЫ• 1 кг риса• 6 л водыПРИГОТОВЛЕНИЕВ ресторанах и в домашних условиях, когда риса необходимо большое количество, его варят на пару. Промытый рис высыпать в кастрюлю с кипящей водой и варить до полуготовности, помешивая его. Затем переложить рис на
Сибас с чесноком
Сибас с чесноком ПРОДУКТЫ• 2 тушки сибаса (по 500 г каждая)• 3 зубчика чеснока• 10 г корня кинзы• ? небольшого стручка красного перчика чили• ? стакана сока лайма• ? стакана рыбного соуса• 1 ст. ложка сахарного пескаПРИГОТОВЛЕНИЕРыбу почистить, жабры удалить. Острым
Сибас на пару
Сибас на пару ПРОДУКТЫ• 2 тушки сибаса (по 500 г каждая)• 50 г корня имбиря• 4–6 перьев зеленого лука• 5 см стебля лука-порея• 20 г грибов шиитаке• ? красного перчика чилиДля соуса:• 2–3 зубчика чеснока• 2 ст. ложки соевого соуса• ? стакана устричного соуса• 1 ст. ложка
Сибас, запеченный в фольге с шампиньонами
Сибас, запеченный в фольге с шампиньонами Сибас – 4 шт. (по 300 г)Шампиньоны – 800 гЧеснок – 6 зубчиковЛук-шалот – 100 гОливковое масло – 150 млСливочное масло – 100 гТимьян – 2 веточкиРозмарин – 2–3 веточкиРыбный бульон – 200 млЛимоны – 4 шт.Соль, перец 1 ч 110 ккалРыбу очистить
Сибас, запеченный с оливками и вялеными помидорами
Сибас, запеченный с оливками и вялеными помидорами Сибас – 4 шт.Оливковое масло – 80 млПомидоры черри – 80 гОливки – 80 гПетрушка – 10 гЧеснок – 2 зубчикаЛимон – 1 шт.Соль, перец 25 мин 110 ккал 1 С рыбы снять чешую, выпотрошить, промыть и обсушить. Выложить сибас на смазанную
Сибас, дорада, клыкач
Сибас, дорада, клыкач Сибас, он же морской волк, а также лаврак, бранзино, спигола, относится к окунеобразным. Его длина достигает 1 м, а вес может доходить до 12 кг, но такую рыбку в магазине не встретишь. Обычно мы довольствуемся сибасом длиной от 25 до 40 см, весом от 300 г до
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом 6 порций 105 ккалИнгредиенты: 500 г молодого картофеля, 200 г моркови, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 2 столовые ложки муки, 1 чайная ложка орегано, 1 чайная ложка сушеного базилика, 50 г зелени петрушки, 50 г
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом
Картофель, приготовленный на пару с морковью, под пряным соусом Ингредиенты500 г картофеля (молодого), 200 г моркови, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 2 столовые ложки муки, 1 чайная ложка орегано, 1 чайная ложка базилика (сушеного), 50 г зелени петрушки, 50 г зелени укропа,