Бульон с макаронными изделиями

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бульон с макаронными изделиями

Вермишель, лапшу, ушки или звездочки опускают на 2–3 мин. в кипящую воду, после чего откидывают на дуршлаг, перекладывают в кипящий бульон и варят до готовности 12–15 мин. (Макаронные изделия предварительно кладут в кипящую воду для сохранения прозрачности бульона.)

Состав: куриный бульон – 2 л;

макаронные изделия – 125 г;

перец и соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.