Ватрушка с творогом плоская

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ватрушка с творогом плоская

Ингредиенты

Для начинки

400 г творога, 1 ст. л. сметаны, 2 яйца, ? ст. л. сливочного масла, ? ст. л. сахара

Способ приготовления

Взять дрожжевое тесто, тонко раскатать, нарезать кружками. На середину кружка положить творог, веерообразно защипнуть тесто, оставив начинку открытой. Ватрушки смазать взбитым яйцом, наколоть творог вилкой и поставить в духовку на 15 минут.

Подаются к борщу, зеленым щам (из щавеля, шпината, лебеды, крапивы).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.