Читайте также
Бутерброды «Солнышко»
• 400 г пшеничного хлеба• по 50 г майонеза, зеленого лука• 2 яйца• сольСварите яйца, остудите и очистите. Нарежьте кружками. Хлеб нарежьте ломтиками, смажьте майонезом и положите сверху кружки яиц, посолите. Зеленый лук измельчите, посыпьте им
ПРОТЕРТАЯ ОБЛЕПИХА «СОЛНЫШКО»
Ягоды облепихи нужно перебрать, удалить веточки и листики и промыть в проточной воде. Ягоды протрите через сито, добавьте сахарный песок и мешайте до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Разложите полученную массу в чистые и сухие
САЛАТ «СОЛНЫШКО»
Подготовьте шампиньоны среднего размера и поставьте их вариться в подсоленной воде до полной готовности. Пока они будут вариться, поставьте варить яйца и откройте банку с консервированной кукурузой. После того как отварятся грибы и яйца, нашинкуйте их в
Салат «Солнышко»
Ингредиенты: апельсины – 2 шт., мандарины – 2 шт., манго – 1 шт., ананас – 100 г, дыня – 100 г, сок ананасовый – 150 мл, сахар – 1 ст. ложка.Способ приготовленияАпельсины и мандарины очищают, делят на дольки. Манго очищают, удаляют косточку, мякоть нарезают
Икра из моркови «Солнышко»
500 г репчатого лука, 1 кг моркови, по 1 ст. томатной пасты, растительного масла, 5 лавровых листов, 3 зубка чеснока, соль и перец — по вкусу.Морковь и лук очистите. Лук мелко нарежьте, выложите в кастрюлю, добавив растительное масло, лавровый лист,
РУЛЕТ «СОЛНЫШКО»
Компоненты
Телятина – 1 кгЖир – 50 гХлеб белый – 50 гЯйца сырые – 2 шт.Яйца вареные – 4 шт.Молоко – 1/2 стаканаСухари панировочныеЗелень петрушки измельченнаяПерец черный молотыйСольСпособ приготовления
1. Хлеб размочить в молоке и отжать.2. Мясо промыть,
Блины «Красно солнышко»
Ингредиенты1 ст. пшеничной муки, 1 ст. кукурузной муки, 3 ст. молока, 5 яиц, соль, ? ст. сахара, топленое маслоСпособ приготовленияСмешайте пшеничную и кукурузную муку и заварите ее горячим молоком. Яичные желтки разотрите с сахаром до белизны, добавьте
Красно-белый салат
Ингредиенты 150 г дайкона, 1 морковь, 2–3 сушеные абрикоса, 0,5 лимона, 0,5 стакана амадзу, 0,5 ч. л. соли. Дайкон и морковь нарезать, слегка посолить и оставить на 5—10 мин, затем отжать лишнюю жидкость. Кусочки моркови, дайкона, абрикосы и лимон залить соусом
КОКТЕЙЛЬ «СОЛНЫШКО»
Требуется: 40 мл рома, 2 ст. л. сахара, 20 мл шампанского, 5 мл «Охотничьей горькой», 1 желток.Способ приготовления. С помощью миксера взбейте яичный желток с сахаром. В бокал налейте ром, добавьте яичную смесь. Добавьте в бокал холодное шампанское и в самом
НАСТОЙКА «СОЛНЫШКО»
Требуется: 100–200 г молодых цветков одуванчика, 0,5 л водки, 3–5 г имбиря, мята, мелисса.Способ приготовления. Цветы одуванчика и листья мяты и мелиссы помойте, откиньте на дуршлаг, чтобы с них стекла вода. Поместите все это в посуду и залейте водкой.
Котлеты «Солнышко»
Требуется:300 г мякиша батона 2 яйца 900 г бананов 60 г сыра 30 г сливочного масла 80 мл растительного масла 150 г сухарей
Способ приготовленияХлебную мякоть раскрошите. Белок отделите от желтка и взбейте с небольшим количеством соли. Бананы натрите на
Пицца «Солнышко»
Требуется:650 г муки 150 г кулинарного жира 2 яйца 180 г сахара соль по вкусу 1 ст. л. цедры лимонаДля начинки:150 г бананов 4 яйца 100 г плавленого сыра
Способ приготовленияМуку просейте, смешайте с жиром и солью, яйца разотрите с сахаром и цедрой, смешайте с
Пончики «Солнышко»
Требуется: 2 стакана муки, 300 г сахара, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 1/2 стакана молока, 2 ст. л. цедры лимона, 20 г дрожжей, 500 г жира для фритюра.Способ приготовления. Муку просейте горкой, в центре сделайте небольшое углубление. Дрожжи разведите в 1/2 стакана
Каша «Солнышко»
Ингредиенты:400 г тыквы, 100 г манной крупы, 1 л молока, 1 чайная ложка цедры апельсина, ванильный сахар, 70 г сливочного масла, соль.Способ приготовления:Тыкву вымыть, натереть на крупной терке, соединить с молоком. Залить смесью манную крупу, добавить
Бутерброды «Весеннее солнышко»
Хлеб пшеничный – 2 ломтика, яйца – 2 шт., филе курицы – 40 г, майонез – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, зелень петрушки, соль, перец.Хлеб слегка обжаривают в масле с двух сторон. Яйца варят вкрутую, охлаждают, очищают от скорлупы и
Рядовка красно-бурая
Растет в лиственных, преимущественно березовых лесах в августе – октябре, одиночно, но чаще группами, иногда образуя «ведьмины круги».Весь гриб красновато-бурый. Шляпка достигает до 15 см в диаметре, у молодых грибов округло-коническая, у взрослых