Салат по-аргентински (аргентинская кухня)
Салат по-аргентински (аргентинская кухня)
Морковь, корень сельдерея, капусту кольраби мелко нарезаем, добавляем зеленый горошек, перемешиваем и слегка замариновываем в растительном масле с уксусом, перцем и солью. Готовый салат выкладываем горкой в салатник, украшаем дольками яиц и маринованной спаржей.
Состав: 200 г моркови;
1 корень сельдерея;
100 г кольраби;
50 г зеленого горошка;
масло растительное, уксус, соль, перец
черный молотый;
1 яйцо вареное;
спаржа маринованная.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат по-аргентински
Салат по-аргентински Что понадобится: 1 морковь, 1 маленький корень сельдерея, ? кочана кольраби, ? банки консервированного зеленого горошка, зелень петрушки и укропа, листья салата, 4 ст. л. салатной заправки И начинаем готовить: Морковь, корень
Густой суп по-аргентински со сладким перцем
Густой суп по-аргентински со сладким перцем 1,3 л воды, 400 г рыбного филе, 3 ст. ложки растительного масла, 1 морковь, 3 картофелины, 1 зеленый сладкий перец, 1 красный сладкий перец, 1 пучок базилика, соль. Морковь и картофель почистить и нарезать кубиками. Перец
Пирожки из слоеного теста с фаршем, оливками, изюмом и острым перцем по-аргентински «Эмпанадас»
Пирожки из слоеного теста с фаршем, оливками, изюмом и острым перцем по-аргентински «Эмпанадас» • 500 г слоеного теста• 500 г любого фарша• 2 сваренных вкрутую яйца• 2 луковицы• 1 яйцо• ?стакана изюма• ?стакана нарезанных оливок без косточек• 2 ч. ложки сладкой
9. Салат по-аргентински
9. Салат по-аргентински продукты 2 сваренных вкрутую яйца, 250 г молодой моркови, 250 г зеленой фасоли, 250 г зеленого горошка, 250 г картофеля, соль, 250 г майонеза. Время приготовления – 15 мин. Положить овощи в дуршлаг, нарезав предварительно морковь и картофель. В скороварку
101. Суп вермишелевый по-аргентински
101. Суп вермишелевый по-аргентински продукты 15 г вермишели, 100 г помидоров, 10 г корня петрушки, 10 г репчатого лука, 15 г сливочного масла, 10 г сыра, шафран, перец, соль по вкусу. Время приготовления – 20 мин. Вермишель отварить. Репчатый лук, очищенные помидоры и корень
Густой суп по-аргентински со сладким перцем
Густой суп по-аргентински со сладким перцем 1,3 л воды, 400 г рыбного филе, 3 ст. ложки растительного масла, 1 морковь, 3 клубня картофеля, 1 зеленый сладкий перец, 1 красный сладкий перец, 1 пучок базилика, соль. Морковь и картофель очистить, нарезать кубиками. Перец очистить,
Мясо по-аргентински
Мясо по-аргентински Ингредиенты: 100 мл белого вина, 1 кг телятины, немного щавеля, петрушки, салата, майонез, сахар, растительное масло, 2 яйца, 250 г сыра.Приготовление: мясо нарезать тонкими ломтиками (веером, не дорезая), чтобы потом отбить в один сплошной пласт. Посолить,
Салат «Молдова» (молдавская кухня)
Салат «Молдова» (молдавская кухня) Сушеные грибы отварим и нарежем соломкой, вареный картофель – кусочками. Грибы и картофель смешаем с консервированной кукурузой, измельченным репчатым луком, яйцами, посолим и польем заправкой из растительного масла и уксуса.При
Салат с кальмарами (корейская кухня)
Салат с кальмарами (корейская кухня) Кальмары нарезаем соломкой. Отварные картофель и морковь, соленые огурцы мелко нарезаем, перчим и, если нужно, солим по вкусу, все перемешиваем, заправляем майонезом.Состав: 150–200 г вареных или консервированных кальмаров;3–4 вареные
Салат из авокадо (мексиканская кухня)
Салат из авокадо (мексиканская кухня) Помидор, перец, сельдерей и лук мелко нарезаем. Отложив 6 маслин для украшения, остальные нарезаем колечками. Сыр измельчаем вилкой. Все соединяем, прибавляем кукурузу и горошек, заправляем, солим, хорошо перемешиваем и ставим в
Пирожки из слоеного теста с фаршем, оливками, изюмом и острым перцем по-аргентински «Эмпанадас»
Пирожки из слоеного теста с фаршем, оливками, изюмом и острым перцем по-аргентински «Эмпанадас» Ингредиенты500 г слоеного теста, 500 г любого фарша, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 луковицы, 1 яйцо, ? стакана изюма, ? стакана нарезанных оливок без косточек, 2 ч. л. сладкой паприки, ? ч.
Аргентинская кухня
Аргентинская кухня Суп из помидоров и сладкого стручкового перцаИнгредиенты: Помидоры – 750 г, масло сливочное – 150 г, лук репчатый – 50 г, мука – 25 г, перец стручковый красный – 150 г, хлеб – 150 г, молоко – 150 г, перец молотый черный, яйцо 5 – 7 шт., зелень петрушки – 15 г, вода
САЛАТ ПО-АРГЕНТИНСКИ (15 мин)
САЛАТ ПО-АРГЕНТИНСКИ (15 мин) • 2 сваренных вкрутую яйца • 250 г молодой моркови • 250 г зелёной фасоли • 250 г зелёного горошка • 250 г картофеля • соль • 1 банка майонеза • Положить овощи в дуршлаг, нарезав предварительно морковь и картофель. В скороварку налить воды слоем 2 см.
Овощи по-аргентински
Овощи по-аргентински Положить овощи в дуршлаг, нарезав предварительно морковь и картофель. В пароварку налить воды слоем 2 см. Посолить. Поставить в пароварку паровую корзину с перфорированным дном воду (дуршлаг без ручки), с овощами. Вскипятить воду. Закрыть кастрюлю и
Салат по-аргентински
Салат по-аргентински 2 сваренных вкрутую яйца, 250 г молодой моркови, 250 г зеленой фасоли, 250 г зеленого горошка, 250 г картофеля, соль, 250 г майонеза.Положить овощи в дуршлаг, нарезав предварительно морковь и картофель. В скороварку налить воды слоем 2 см. Посолить. Поставить
Суп вермишелевый по-аргентински
Суп вермишелевый по-аргентински 15 г вермишели, 100 г помидоров, 10 г корня петрушки, 10 г репчатого лука, 15 г сливочного масла, 10 г сыра, шафран, перец, соль по вкусу.Вермишель отварить. Репчатый лук, очищенные помидоры и корень петрушки нашинковать, пассеровать на сливочном