Мидии под майонезом с горчицей

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Мидии под майонезом с горчицей

Отваренные, как указано в предыдущем рецепте, мидии чистим от раковин, охлаждаем, солим, перчим, заливаем майонезом, смешанным с готовой горчицей, и перемешиваем. Выкладываем в салатник, украшаем полосками маринованного красного перца и веточками зелени петрушки. Эту закуску можно гарнировать сваренными вкрутую яйцами и свежими огурцами и помидорами. В этом случае ее можно подать на блюде.

Состав: 20–25 мидий;

100 г майонеза;

1 ч. ложка готовой горчицы;

50 г маринованного сладкого перца.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.