Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские»
Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские»
Ингредиенты
1 лист лаваша, 70 г домашней колбасы, 70 г копченого колбасного сыра, 6–8 грибов (любых), 1 небольшая луковица, 20 г любых сухариков, 2 ст. л. томатной пасты, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны, растительное масло, соль.
Способ приготовления
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на растительном масле и посолите. Лист лаваша разрежьте пополам. На каждую половину положите нарезанные кубиками колбасу, сыр, сухарики, томатную пасту, обжаренные грибы и нарезанный полукольцами лук.
Куски лаваша с начинкой сверните конвертами, положите на сковороду и залейте взбитой смесью из яйца, 2 столовых ложек воды и сметаны.
Обжарьте под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Жареные конвертики с говядиной, шампиньонами, луком, помидорами и сыром «Звенигородские»
Жареные конвертики с говядиной, шампиньонами, луком, помидорами и сыром «Звенигородские» • 3 листа лаваша• 300 г говядины• 300 г шампиньонов• 200 г твердого тертого сыра• 1 помидор• 1 луковица• кетчуп, майонез, растительное масло, перец и соль – по вкусуГовядину мелко
Жареные конвертики с мясом, луком, сметаной, горчицей и помидорами «Подольские»
Жареные конвертики с мясом, луком, сметаной, горчицей и помидорами «Подольские» • 1 лист лаваша• 300 г любого мяса• 1 помидор• 1 крупная луковица• 150 г любого тертого сыра• 2 ст. ложки сметаны• 1 ст. ложка горчицы• 1 ст. ложка муки• растительное масло, специи для мяса,
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские»
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские» • 1 лист лаваша• 6 сосисок• 100 г мягкого плавленого сыра• 1 луковица• 2 ст. ложки растительного маслаСосиски нарежьте соломкой, лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте все на растительном
Жареные конвертики с вареной колбасой, паштетом, творогом, зеленым луком, сыром и тархуном «Три начинки сразу»
Жареные конвертики с вареной колбасой, паштетом, творогом, зеленым луком, сыром и тархуном «Три начинки сразу» • 3 листа лаваша• 100 г любого готового паштета• 50 г вареной колбасы• 50 г любого сыра• 50 г творога• 10–12 стрелок зеленого лука• 10 веточек тархуна
Жареные конвертики с вареной колбасой, белой фасолью, огурцами, морковью, чесноком и сыром «Буррито по-украински»
Жареные конвертики с вареной колбасой, белой фасолью, огурцами, морковью, чесноком и сыром «Буррито по-украински» • 3 листа лаваша 300 г вареной колбасы• 1 банка консервированной белой фасоли в томатном соусе• 150 г любого тертого сыра• 1 огурец• 1 шт. моркови• 3 зубчика
Жареные конвертики с куриным филе, пекинской капустой, красным луком, сыром, майонезом и укропом «Сианьские»
Жареные конвертики с куриным филе, пекинской капустой, красным луком, сыром, майонезом и укропом «Сианьские» • 3 листа лаваша• 150–200 г куриного филе• 300 г пекинской капусты• 1 головка красного лука• 100 г тертого твердого сыра• 100 г майонеза• укроп, растительное
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские»
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские» • 2 листа лаваша• 150–200 г любых грибов• 1–2 луковицы• растительное масло и соль – по вкусуЛук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. Грибы мелко нарежьте, добавьте к луку и обжарьте до готовности грибов,
Жареные конвертики с сыром, зеленым луком, укропом, петрушкой, кинзой и перцем «Александровские»
Жареные конвертики с сыром, зеленым луком, укропом, петрушкой, кинзой и перцем «Александровские» • 6 листов лаваша• 250 г твердого сыра• 100 г зеленого лука• 100 г зелени укропа• 100 г зелени петрушки• 80 г кинзы• растительное масло, перец и соль – по вкусуСыр натрите на
Жареные конвертики с говядиной, шампиньонами, луком, помидорами и сыром «Звенигородские»
Жареные конвертики с говядиной, шампиньонами, луком, помидорами и сыром «Звенигородские» Ингредиенты3 листа лаваша, 300 г говядины, 300 г шампиньонов, 200 г тертого сыра (твердых сортов), 1 помидор, 1 луковица, кетчуп, майонез, растительное масло, перец, соль. Способ
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские»
Жареные конвертики с сосисками, луком и плавленым сыром «Одинцовские» Ингредиенты1 лист лаваша, 6 сосисок, 100 г мягкого плавленого сыра, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла. Способ приготовленияСосиски нарежьте соломкой, лук нашинкуйте тонкими полукольцами и обжарьте
Жареные конвертики с вареной колбасой, паштетом, творогом, зеленым луком, сыром и тархуном «Три начинки сразу»
Жареные конвертики с вареной колбасой, паштетом, творогом, зеленым луком, сыром и тархуном «Три начинки сразу» Ингредиенты3 листа лаваша, 100 г любого готового паштета, 50 г вареной колбасы, 50 г сыра (любого), 50 г творога, 10–12 стрелок зеленого лука, 10 веточек тархуна
Жареные конвертики с вареной колбасой, белой фасолью, огурцами, морковью, чесноком и сыром «Буррито по-украински»
Жареные конвертики с вареной колбасой, белой фасолью, огурцами, морковью, чесноком и сыром «Буррито по-украински» Ингредиенты3 листа лаваша, 300 г вареной колбасы, 1 банка консервированной белой фасоли в томатном соусе, 150 г тертого сыра (любого), 1 огурец, 1 морковка, 3
Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские»
Жареные конвертики с колбасой, копченым сыром, грибами, сухариками и луком «Ступинские» Ингредиенты1 лист лаваша, 70 г домашней колбасы, 70 г копченого колбасного сыра, 6–8 грибов (любых), 1 небольшая луковица, 20 г любых сухариков, 2 ст. л. томатной пасты, 1 яйцо, 1 ст. л. сметаны,
Жареные конвертики с куриным филе, пекинской капустой, красным луком, сыром, майонезом и укропом «Сианьские»
Жареные конвертики с куриным филе, пекинской капустой, красным луком, сыром, майонезом и укропом «Сианьские» Ингредиенты3 листа лаваша, 150–200 г куриного филе, 300 г пекинской капусты, 1 головка красного лука, 100 г тертого сыра (твердых сортов), 100 г майонеза, укроп,
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские»
Жареные конвертики с грибами и луком «Нахабинские» Ингредиенты2 листа лаваша, 150–200 г грибов (любых), 1–2 луковицы, растительное масло и соль. Способ приготовленияЛук нарежьте кольцами и обжарьте на растительном масле. Грибы мелко нарежьте, добавьте к луку и обжарьте до
Жареные конвертики с сыром, зеленым луком, укропом, петрушкой, кинзой и перцем «Александровские»
Жареные конвертики с сыром, зеленым луком, укропом, петрушкой, кинзой и перцем «Александровские» Ингредиенты6 листов лаваша, 250 г сыра (твердых сортов), 100 г зеленого лука, 100 г зелени укропа, 100 г зелени петрушки, 80 г кинзы, растительное масло, перец, соль. Способ