Читайте также
Голубцы с копченой корейкой
? По 1 вилку белокочанной капусты, головке репчатого лука? по 200 г свинины, копченой корейки? 150 г сметаны? по 100 г свиного жира, томатной пасты? 80 г риса? 2 помидора? 100 мл растительного масла? красный молотый перец? соль? 500 мл мясного бульонаВилок
Салат с корейкой и оливками
Ингредиенты: 250 г корейки (копченой), 100 г оливок, 1 пучок редиса, 200 г творога, 2 чайные ложки столового хрена, 150 г сметаны, 2 столовые ложки водки, 6 гренок из ржаного хлеба, сахар, черный молотый перец, соль.Способ приготовления: Копченую корейку
147. Бобовые с копчёной грудинкой, корейкой
Бобовые 96, грудинка копчёная 21 или корейка копчёная 20, лук репчатый 25, сало свиное 15, соус 40, чеснок 0,4, зелень 2.Сварить, как обычно, бобовые (фасоль, чечевицу, горох, чину, нут). Отдельно отварить копчёную грудинку и нарезать её
Минтай, тушенный с корейкой копченой
800 г спинки минтая, 150 г копченой корейки, 2 луковицы, 2 ст. молока, 1 столовая ложка муки, соль, перец по вкусу, по 1 пучку зелени петрушки и укропа, 4 помидора.Рыбу посолить, поперчить и обвалять в мелкорубленой зелени петрушки и
Рыба, тушенная с копченой корейкой
Вам понадобится:Рыбное филе 800 гкопченая корейка 150 грепчатый лук 2 шт.молоко 2 стаканамука 1 ст. ложкасоль, перец по вкусузелень петрушки и укропа по вкусупомидоры 4 шт.Как готовить:Рыбу посолить, поперчить и обвалять в мелкорубленой
Колбаса свиная копченая с корейкой и мелким шпиком
Требуется: 3,5 кг свиной вырезки, 2 кг малосольной свиной корейки, 400 г свиного шпика, 3 ст. л. оливкового масла, по 2 г тмина, молотого лаврового листа, хмели-сунели, семян фенхеля и красного молотого перца, 200 г соли, по 5 г
Тартинки с корейкой и ветчиной
Требуется: по 100 г копченой корейки и ветчины, 200 пшеничного хлеба, 2 яйца, свежий огурец, базилик.Способ приготовления. Пшеничный хлеб нарежьте ломтиками. Ветчину и корейку обжарьте. Сварите вкрутую яйца, измельчите и перемешайте, положив
Бутерброды с сыром, корейкой, томатами и салатом
Требуется: по 100 г копченой корейки, плавленого сыра и майонеза, 250 г пшеничного хлеба, 1 помидор, листья зеленого салата.Способ приготовления. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками. Поджарьте в тостере. На один ломтик хлеба
Кубики сыра с корейкой
Ингредиенты300 г сыра маасдам100 г корейки100 г панировочных сухарей50 г растительного масла30 г пшеничной муки2 яйцаСпособ приготовленияСыр нарезать небольшими кубиками, корейку — тонкими пластинами, яйца взбить. Каждый кусочек сыра завернуть в
ПИЦЦА С КОРЕЙКОЙ
ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 620 г,• сахар — 2 ст. ложки,• питьевая вода — 1,2 стакана,• сливочное масло — 40 г,• острый кетчуп — 4 ст. ложки,• порошкообразные дрожжи — 15 г,• соль — 1 ч. ложка.Для начинки:• консервированные томаты — 1 банка
Грибной гуляш с корейкой
Ингредиенты:600 г свежих грибов, 100 г копченой корейки, 2 луковицы, 1–2 сладких болгарских перца, 200 г сметаны, 1 ч. л. молотого сладкого красного перца, соль, молотый черный перец, 1 ч. л. тимьяна, 2–3 помидора, зелень петрушки.Способ
Тартинки с креветками, корейкой и яйцом
• 50 г белого хлеба, 20 г мякоти вареных креветок, 15 г маргарина, 20 г копченой корейки, 15 г репчатого лука, 15 г сладкого перца, 1/2 яйца, 8 г сухарей, перец красный, душистый, соль по вкусу.Корейку нарезать ломтиками, слегка обжарить.
Гренки с корейкой
• 200 г пшеничного хлеба, 100 г корейки, 3 средних помидора, соль и перец по вкусу.Корейку нарезать ломтиками, положить в хорошо разогретую сковороду и обжарить без жира. Затем снять со сковороды ломтики корейки, и в жире, вытопившемся из грудинки, обжарить
Рыба, тушенная с грибами и корейкой
ПРОДУКТЫ• 500 г рыбы• 100 г свежих грибов (белых, опят, шампиньонов)• 100 г корейки• 3 ст. ложки соевого соуса• 1 ч. ложка водки• 50 г моркови• 50 г свиного нутряного сала• 10 г свежего имбиря.• ? ч. ложки глутамата натрия.• 1 ч. ложка
Суп с варено-копченой корейкой, макаронными изделиями, сыром, яйцами и петрушкой по-итальянски «Уно моменто»
? 100 г варено-копченой корейки? 200 г макаронных изделий в форме ракушек? 1 яйцо? 4 ст. ложки твердого тертого сыра? 2/ 3стакана муки? 1 л мясного бульона? 1 ст. ложка
Борщ с копченой грудинкой или корейкой
Ингредиенты200 г грудинки (копченой) или корейки, 600 г квашеной свеклы, 800 мл свекольного рассола, 100 г репчатого лука, 100 г моркови, 50 г корней петрушки, 60 г свиного сала, 20 г сахара, 250 г картофеля (отварного), 10 г сливочного масла, 150 г