ВикиЧтение
ВикиЧтение
Блюда узбекской кухни
Махмудов Карим
МАЙ
МАЙ
Содержание
ЯНВАРЬ
ПЛОВ С ЧЕСНОКОМ
ФЕВРАЛЬ
ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНИ И САЛА (ДУМБА ЖИГАР)
МАРТ
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ЗЕЛЕНИ (КЎК ЧУЧВАРА)
АПРЕЛЬ
САЛАТ «ТАШКЕНТ»
МАЙ
ПЛОВ С ГОЛУБЦАМИ ИЗ ВИНОГРАДНОГО ЛИСТА (КОВОТОК ПАЛОВ)
ИЮНЬ
МЯСООВОЩНОЙ БУЛЬОН (КАЙНАТМА ШЎРВА)
ИЮЛЬ
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ПАРОВЫЕ (ПОМИДОРМАНТИ)
АВГУСТ
ГУСТАЯ ЛАПША С МЯСООВОЩНОЙ ПОДЛИВОЙ (КЕСМА ЛА?МОН)
СЕНТЯБРЬ
ШАШЛЫК ПО-ПАСТУШЬИ (ЧЎПОН КАБОБ)
ОКТЯБРЬ
АЙВА С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ (БЕ?И ДЎЛМА)
НОЯБРЬ
ПЛОВ С АЙВОЙ (БЕ?ИЛИ ПАЛОВ)
ДЕКАБРЬ
ШАШЛЫК ПО-КОКАНДСКИ (?Ў?ОН КАБОБИ)
