Суши «Путь самурая»

Суши «Путь самурая»

1 лист нори

100 г риса

80 г филе морского окуня

10 г васаби

25 мл рисового уксуса

сахар

соль

Рис промойте в холодной проточной воде, залейте 350 мл холодной воды, доведите до кипения и варите 15 мин на медленном огне, не поднимая крышки. Снимите с огня и дайте настояться в течение 15 мин. В теплый рис добавьте рисовый уксус, сахар и соль, осторожно перемешайте.

Филе нарежьте тонкими пластинами и смажьте васаби с одной стороны. Лист нори разрежьте на тонкие полоски. Из риса сформуйте небольшие шарики, на каждый выложите кусочек морского окуня и слегка придавите, перевяжите полоской нори.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Ужин «Путь гор»

Из книги 500 романтических ужинов автора Маскаева Юлия Владимировна

Ужин «Путь гор» Салат из дайкона с фруктами Ингредиенты Дайкон – 1 шт., морковь – 1 шт., виноград без косточек – 50 г, абрикосы – 50 г, мандарин – 1 шт., сок гранатовый – 100 мл, сахар, соль по вкусу. Способ приготовления Дайкон и морковь моют, натирают на средней терке. Виноград,


Ужин «Млечный путь»

Из книги Самогон и другие спиртные напитки домашнего приготовления автора Байдакова Ирина

Ужин «Млечный путь» Салат из филе курицы с фасолью Ингредиенты Филе куриное – 200 г, фасоль красная консервированная – 150 г, майонез – 150 г, картофель отварной – 3 шт., яйца – 3 шт., огурцы – 2 шт., зелень петрушки и укропа – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу. Способ приготовления


«ХОЛОДНЫЙ ПУТЬ»

Из книги Все о спиртных напитках автора Дубровин Иван

«ХОЛОДНЫЙ ПУТЬ» Это процесс смешивания воды и спирта в определенных пропорциях, в зависимости от того, какой крепости нам надо получить водку.Для приготовления высококачественной водки требуется только мягкая вода. Лучше всего использовать родниковую, в крайнем случае,


КОКТЕЙЛЬ «МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ»

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

КОКТЕЙЛЬ «МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ» Требуется: 30 мл коньяка, 30 мл водки, 25 мл сливок, 15 мл сгущенного молока, 25 мл лимонного сока, 30 мл ликера.Способ приготовления. В рюмке смешайте водку и коньяк. Затем добавьте ликер, лимонный сок, сгущенное молоко и


«Млечный путь»

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

«Млечный путь» Требуется: 400 г дрожжевого теста.Для начинки: 200 г сыра, 2 яйца, 30 г муки, 50 г сливочного масла, 100 г майонеза, 3 помидора.Способ приготовления. Нарежьте сыр на ломтики, обваляйте в муке, намажьте сырым яйцом. Разогрейте масло на сковородке, когда оно закипит,


Салат «Путь к сердцу»

Из книги Долой лишние килограммы! Быстро и навсегда! Метод Чопры, которым пользуются голливудские звезды автора Чопра Дипак

Салат «Путь к сердцу» Требуется:2 крупные моркови, 200 г капусты, небольшая луковица, крупное яблоко, уксус, сахар, соль, перец, 4 ст. л. растительного масла.Способ приготовленияКапусту тонко нашинкуйте и выложите на дно салатницы. Помните ее рукой до появления сока. Чуть


Путь Аюрведы

Из книги Диетические тайны Мадридского двора автора Герасимова Наталья

Путь Аюрведы Принципы, которым я следую во время каждого приема пищи, соответствуют освященной веками индийской системе Аюрведы – что переводится с санскрита как «наука жизни». Я намеренно не использую термины Аюрведы в этой книге, поскольку многие незнакомы с этой


Самоедство – прямой путь к обжорству

Из книги Мясные салаты и закуски автора Кашин Сергей Павлович

Самоедство – прямой путь к обжорству Путь к красивому телу начинается с головы, с умения создать самому себе хорошее настроение.«Но как же это сделать? – будет недоумевать кто-то. – Одного взгляда на себя в зеркало мне хватает, чтобы возненавидеть и собственное


Салат «Млечный Путь»

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Салат «Млечный Путь» Ингредиенты200 г мяса курицы, 200 г белокочанной капусты, 100 г яблок, 50 г корня сельдерея, 50 г моркови, 50 г зеленого горошка (консервированного), 100 г сметаны, 30 г хрена в уксусе, 20 г растительного масла, сахар, соль.Способ приготовленияВареное филе


«Млечный Путь»

Из книги Мирная еда автора Дальке Рудигер

«Млечный Путь» Ингредиенты2 стакана ядрицы, 12 черносливен, 1 столовая ложка клюквенного сока, 1 столовая ложка орехов (любых).Способ приготовленияВ 3 столовых ложках воды замочите нарезанный чернослив на 9 часов. Отдельно намочите ядрицу тоже на 9 часов. По истечении


«Сила самурая»

Из книги Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

«Сила самурая» Ингредиенты1 стакан риса, 1 морковка (большая), 2 стакана воды, 1 луковица, 2–3 лавровых листика, 1/4 стакана растительного масла, 1/3 чайной ложки соли.Способ приготовленияМорковь натрите на терке и смешайте с промытым рисом. Добавьте воду, соль, половину масла.


Круг жизни – и мой собственный путь

Из книги Книга о здоровой пище. Рецепты и меню. автора Брэгг Пол Чаппиус

Круг жизни – и мой собственный путь Этой книгой для меня лично замыкается круг. Он начался с маленького берлинского мальчика, который после посещения зоопарка решил выпустить животных из неволи. Именно такая идея зародилась у меня после прочтения книги «Друг животных в


Горячие бутерброды «Морской путь»

Из книги автора

Горячие бутерброды «Морской путь» • 800 г пшеничного хлеба• 300 г консервированного тунца• 100 г твердого сыра• 50 г майонеза• по 1 яйцу, головке репчатого лука• 2 зубчика чеснока• сольЯйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок и репчатый


Луковый соус «Млечный путь»

Из книги автора

Луковый соус «Млечный путь» • 1 головка репчатого лука• 50 г томатной пасты• по 25 г сливочного масла, пшеничной муки• 250 мл мясного бульона• 5 мл уксуса• зелень укропа• черный молотый перец• сольМасло растопите, всыпьте муку, влейте бульон и тушите 3–5 мин, добавьте


Новый путь к здоровью — лечение соками

Из книги автора

Новый путь к здоровью — лечение соками По всем Соединённым Штатам говорят о «часах коктейлей». Изобретаются прекрасные разноцветные напитки, чтобы возбудить, стимулировать аппетит и поднять дух.Кажется, что когда маятник человеческих пристрастий слишком далеко