Треска со сметаной и помидором

Треска со сметаной и помидором

150 г рыбы, 150 г порезанного картофеля, 1 луковица, 1 помидор, 1 столовая ложка сливочного масла или маргарина, 1 столовая ложка сметаны.

В посуду положить картофель, добавить 2 столовые ложки воды, масло, посолить и варить, накрыв крышкой, при полной мощности 8–10 минут, пока картофель не станет мягким. Куски рыбы посолить, поперчить и положить на картофель. Сверху посыпать мелко нарезанным луком. Помидор порезать кружочками и положить на рыбу. Печь при полной мощности 6–8 минут, пока рыба не будет готова.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Бутерброды с помидором и печенью

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Бутерброды с помидором и печенью Батон – 4 ломтика, печень говяжья – 100 г, яйца – 2 шт., мука пшеничная – 2 ст. ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, помидор – 1 шт., майонез – 50 г, зелень – 30 г, соль.Яйца, муку и соль смешивают до получения теста консистенции сметаны. Печень


Канапе с огурцом и помидором

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Канапе с огурцом и помидором Хлеб пшеничный – 8 ломтиков, майонез – 200 г, лук репчатый – 1 шт., огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., горчица – 2 ст. ложки, зелень петрушки – 30 г.Лук, огурец и помидор нарезают тонкими кружочками. Майонез смешивают с горчицей и намазывают на


Салат из творога с помидором

Из книги 500 рецептов для вечеринок автора Фирсова Елена

Салат из творога с помидором Творог ...................................... 200 гПомидор .................................... 1 шт.Зеленый лук .................................. 10 гСметана ................................... 2 ст. л.Соль и сахар ............................ по вкусу1. Творог протереть через сито.2. Помидор обдать кипятком, удалить кожицу,


Сандвичи с помидором и огурцом

Из книги 100 рецептов блюд, богатых витамином B. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Сандвичи с помидором и огурцом Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, огурец – 1 шт., помидор – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, зелень петрушки и базилика – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления На хлеб намазывают майонез, между ломтиками кладут тонко нарезанные


Яичница с помидором

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Яичница с помидором Состав: 2 яйца, 1 ч. л. сливочного масла, 1 помидор, соль.Вымыть помидор, вынуть зернышки, нарезать мелкими кусочками, опустить в растопленное масло и по солить. Когда помидор потушится, добавить взбитые яйца и


Яичница с помидором

Из книги Пиво и квас. 1000 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Яичница с помидором Состав: 2 яйца, 1 ч. л. сливочного масла, 1 помидор, соль.Вымыть помидор, вынуть зернышки, нарезать мелкими кусочками, опустить в растопленное масло и по солить. Когда помидор потушится, добавить взбитые яйца и


Яичница с помидором

Из книги Кулинарная книга православных постов автора Кашин Сергей Павлович

Яичница с помидором Состав: 2 яйца, 1 ч. л. сливочного масла, 1 помидор, соль.Вымыть помидор, вынуть зернышки, нарезать мелкими кусочками, опустить в растопленное масло и по солить. Когда помидор потушится, добавить взбитые яйца и


Бутерброды с помидором и зеленью

Из книги Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы! автора Сладкова Ольга Владимировна

Бутерброды с помидором и зеленью Ингредиенты3—4 ломтика ржаного хлеба, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 2–3 веточки укропа, перец, соль.Способ приготовленияПомидор вымыть и нарезать тонкими кружочками. Зелень укропа вымыть и нарубить. ломтики хлеба смазать сливочным


Селедочные трубочки с помидором

Из книги Лучшие рецепты. Овощная и грибная пицца автора Кашин Сергей Павлович

Селедочные трубочки с помидором Ингредиенты: 2 небольшие сельди, 1 луковица репчатая, 1–2 помидора, укроп и зелень петрушки, 4 небольших ломтика черного хлеба, горчица, оливковое масло.Способ приготовления: сельдь почистить, удалить кожу и кости.Внутреннюю сторону


Свекольник с помидором

Из книги Мультиварка. Блюда для диабетиков автора Кашин Сергей Павлович

Свекольник с помидором Вода – 400 млСвекла – 80 гПомидор – 100 гОгурцы – 200 гЖелток яичный – 1 шт.Лук зеленый – 20 гСметана – 15 гЗелень укропа – 5 гСоль по вкусуОчищенную свеклу натрите на терке, смешайте с пропущенным через мясорубку помидором, залейте их 200 мл воды и


Пицца с баклажанами и помидором

Из книги Простые и вкусные рецепты за 5 минут [фрагмент] автора Сергеева Ксения

Пицца с баклажанами и помидором ИнгредиентыДля теста: 270 г пшеничной муки, 18 г порошкообразных дрожжей, ? стакана питьевой воды, 2 яйца, 50 г растительно-сливочного масла, 0,2 стакана молока (цельного), соль на кончике ножа.Для начинки: 2 баклажана (небольших), 2 помидора


Пшенная каша с помидором

Из книги Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей автора Карпухина Виктория

Пшенная каша с помидором Ингредиенты: 200 г пшена, 300 г жареных шампиньонов, 1 помидор, 350 мл молока, 100 мл воды, 30 г сливочного масла, соль.Способ приготовления: Пшено всыпьте в чашу мультиварки, залейте молоком и установите режим «Каша». Помидор обдайте кипятком, снимите


Горох с помидором и фасолью

Из книги Постная кухня. 600 вкусных рецептов автора Шабельская Лидия Олеговна

Горох с помидором и фасолью Ингредиенты: 200 г гороха, 100 г белой фасоли, по 1 головке репчатого лука, помидору, 40 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки зиры, 2 листика мяты, соль.Способ приготовления: Лук очистите, вымойте и мелко нарежьте. В чаше мультиварки нагрейте сливочное


Бутерброды с творогом и помидором

Из книги автора

Бутерброды с творогом и помидором Ингредиенты: 2 ломтика ржаного хлеба, 200 г творога, 70 г сливочного масла, 4 листика зеленого салата, 1 крупный помидор, 200 г вареного окорока или ветчины, 3 столовые ложки мелкорубленого зеленого лука, соль и черный молотый перец по


Салат с орехами и помидором

Из книги автора

Салат с орехами и помидором Для начала попробуем приготовить монастырский «кардинальский салат», чтобы улучшить аппетит и тонизировать организм. Для салата потребуется: • цветки настурции – 50 г • грецкие или лесные орехи – 30 г • помидор – 1 шт. (можно заменить 50 г


Авокадо, фаршированное помидором

Из книги автора

Авокадо, фаршированное помидором 1 плод авокадо, 1 помидор, 2 ст. л. измельченного красного лука, несколько веточек кинзы или петрушки, соль Для заправки: сок 1 лимона, 2 ст. л. оливкового масла, соль, перец по вкусу Помидор разрезать, очистить от семян, мякоть нарезать мелкими