Салат из свежих огурцов с творогом

Салат из свежих огурцов с творогом

Огурцы нарезать и посолить. Через 5 минут слить избыток сока и смешать огурцы с размятым творогом и сметаной. Добавить нарезанный лук, соль.

2 огурца, 2 ст. ложки сметаны, 50 г творога, лук, соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.



Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Салат из свежих огурцов и раков

Салат из свежих огурцов и раков Требуется:по 200 г свежих огурцов и майонеза, 20 раков, по 150 г консервированного зеленого горошка и картофеля, 50 г сельдерея, яблоко, соль, сахар, зелень.Способ приготовленияОтварите раков. Освободите от скорлупы раковые шейки и мелко


Салат из свежих огурцов и шпината

Салат из свежих огурцов и шпината Требуется:300 г листьев шпината, 1/2 кг свежих огурцов, яичный желток, 75 г сметаны или растительного масла, зелень лука и петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЛистья шпината просушите, обмакнув полотенцем, нарежьте некрупно. Огурцы


Салат из ветчины и свежих огурцов

Салат из ветчины и свежих огурцов Требуется:200 г ветчины, по 250 г свежих огурцов, яблок, корневого сельдерея и помидоров, пучок листового салата, 1/3 стакана апельсинового сока, майонез.Способ приготовленияВетчину нарежьте тонкими ломтиками и сверните трубочками. Свежие


Салат из свежих огурцов с луком

Салат из свежих огурцов с луком Ингредиенты 1 кг огурцов, 100 г репчатого лука, 20 г зелени укропа, 1 стручок перца красного горького, 40 мл 6 %-ного уксуса, 100 мл растительного масла, 2 горошины черного перца, 2 зубчика чеснока, 10 г соли.Способ приготовления Молодые свежие


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Огурцы очистить, нарезать ломтиками, полить заправкой по-швейцарски (см. «Соусы, заправки»).800 г свежих огурцов; заправка


Салат из шпината и свежих огурцов

Салат из шпината и свежих огурцов КомпонентыШпинат – 150 гСалат листовой – 100 гОгурцы свежие – 200 гОрехи грецкие молотые – 3 столовые ложкиСыр тертый – 2 столовые ложкиСметана – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияШпинат, свежие огурцы и листовой салат


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Огурцы свежие, лук репчатый, масло подсолнечное, соль, уксус, зелень петрушки, черный горький перец, лавровый лист.Отсортированные свежие, плотные, зеленые с недоразвитыми семенами огурцы моют щеткой в большом количестве воды, отрезают по 0,5 см со


Салат из свежих огурцов с простоквашей

Салат из свежих огурцов с простоквашей Огурцы хорошенько вымыть, очистить от кожуры и разрезать на мелкие продолговатые дольки. В простоквашу влить растительное масло, положить мелко нарезанный укроп и тщательно размешать. Нарезанные огурцы посолить, положить в


Салат из свежих огурцов с брынзой

Салат из свежих огурцов с брынзой Ингредиенты:2 огурца, 100 г брынзы, 50 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки и укропа.Способ приготовления:Огурцы вымыть, нарезать кружочками и выложить на блюдо. Брынзу натереть на мелкой терке и посыпать ею огурцы. Полить все сметаной и


Салат из свежих огурцов с луком

Салат из свежих огурцов с луком Ингредиенты:1 кг огурцов, 100 г репчатого лука, 20 г зелени укропа, 1 стручок перца красного горького, 40 мл 6%-ного уксуса, 100 мл растительного масла, 2 горошины черного перца, 2 зубчика чеснока, 10 г соли.Молодые свежие огурцы помыть и нарезать


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Пpодукты: 3 огуpца, яблочный или лимонный сок, 0,5 стакана сметанного соуса.Свежие огуpцы тщательно вымыть и немного дать высохнуть воде или пpотеpеть салфеткой. Затем наpезать их тонкими ломтиками. Чистить можно только огуpцы с гоpькой кожуpой. К


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов 500 г огурцов, 50 г репчатого лука, 40 г растительного масла (сметаны или майонеза), соль, перец. Огурцы хорошо обмыть. Нарезать кружочками толщиной примерно в 1 см. Уложить в глубокую тарелку. Посолить, поперчить. Посыпать мелко нашинкованным луком.


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, кефир, соль, перец.Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов На 10 пол-литровых банок -4 кг огурцов, 0,5 кг лука, 2 пучка зелени петрушки, 3 ст. л. соли, 1 ст. уксуса, 1,5–2 ст. растительного масла, 20 горошин черного перца, 10–20 зубков чеснока.Отсортированные свежие, плотные, зеленые с недоразвитыми семенами огурцы моют


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Расход продуктов: на 10 банок емкостью 0,5 л необходимо: 3,7 свежих огурцов, 300 г репчатого лука, 20 горошин черного перца, 20 горошин душистого перца, 10 штук лаврового листа, уксус, растительное масло (по вкусу).Для салата отобрать огурцы с плотной, упругой


Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов Зеленые огурцы нарезать кружочками или полукружочками, выложить в салатник, сверху посыпать колечками репчатого лука, посолить, поперчить и полить сметаной или заправкой.Состав: свежие огурцы — 300 г, репчатый лук — 80 г, сметана или заправка, соль,