Салат из молодого шпината

Салат из молодого шпината

Шпинат вымыть под холодной водой и очистить только от корешков. Нарезать полосками шириной не более 1 см. Добавить мелко нарубленный зеленый лук. Заправить салат медом и лимонным соком, полить растительным маслом. Украсить маслинами.

150 г молодого свежего шпината, 30 г лукового пера, 1 ст. ложка растительного масла, лимонный или другой кислый сок по вкусу, 15 г меда, маслины.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из молодого лука–порея

Из книги Корейские блюда автора Мельников Илья

Салат из молодого лука–порея Для 4 – х человек: 500 г молодого лука – порея, уксусный соус, зелень, соль.У лука отрезать увядшие части, корневище, разрезать пополам, промыть, связать в пучок, отварить на водяной бане с кипящей подсоленной водой, процедить.Подавать в горячем


Салат из молодого красного перца по-корейски

Из книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Салат из молодого красного перца по-корейски Терпкий вкус салата позволяет использовать его как приправу или как гарнир к отварному рису.Из перца удаляем семена, тонко его шинкуем, ошпариваем в 0,5 %-ном растворе соли. Лук шинкуем, чеснок измельчаем. Вынимаем перец из


Суфле из творога и молодого шпината

Из книги Молочная кухня. Полезное питание без хлопот! автора Исаева Елена Львовна

Суфле из творога и молодого шпината Шпинат .................................... 0,5 кгТворог ...................................... 200 гЧеснок ............................... 1–2 зубчикаКуриные яйца ............................... 3 шт.Семена кунжута ........................... 2 ст. л.Соль и перец ............................ по вкусу1. Шпинат перебрать и вымыть


Салат из молодого чеснока

Из книги 365 лучших блюд раздельного питания автора Михайлова Людмила

Салат из молодого чеснока Состав: молодой чеснок – 0,5 кг, вода – 2 стакана, растительное масло – 4 ст. ложки, уксус по вкусу.Молодой чеснок очистить и залить на 2–3 минуты подсоленным кипятком. Слить воду, чеснок уложить в банку, скрутив каждый стебелек в кружочек или


Салат из молодого чеснока

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из молодого чеснока Молодой чеснок очистить и залить на 2–3 минуты подсоленным кипятком. Слить воду, чеснок уложить в банку, скрутив каждый стебелек в кружочек или нарезав на кусочки длиной 5–6 см, добавить несколько горошин черного перца и несколько лавровых


Салат из молодого чеснока

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из молодого чеснока Молодой чеснок очистить и залить на 2–3 минуты подсоленным кипятком. Слить воду, чеснок уложить в банку, скрутив каждый стебелек в кружочек или нарезав на кусочки длиной 5–6 см, добавить несколько горошин черного перца и несколько лавровых


Салат из молодого горшка в стручках

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Салат из молодого горшка в стручках Горошек очистить от усиков, отварить в воде с солью и сахаром. Когда остынет, полить заправкой по-швейцарски (см. «Соусы, заправки»).800 г молодого сахарного горошка в стручках, 1 ч. ложка сахара, соль; заправка


Суп из молодого картофеля с манной крупой и листьями шпината

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Суп из молодого картофеля с манной крупой и листьями шпината Картофель нарезать, отварить с солью и манной крупой. Когда суп дойдет, опустить в него шпинат, прокипятить. Добавить масло, сливки, смешанные с желтками, соль. Прогреть, не доводя до кипения, посыпать рубленой


Салат из шпината

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат из шпината 10 мин1 порция150 г. шпината, 1 огурец, 1 помидор, 10 г. зеленого лука, 3 г укропа, 1 ст. ложка майонеза, сахарный песок, соль по вкусу.1. Листья вымыть, обсушить и нарезать. Смешать их с нашинкованным зеленым луком, заправить солью, сахаром, майонезом.2. Положить


Салат из шпината и яиц

Из книги Салаты на любой вкус автора Поливалина Любовь Александровна

Салат из шпината и яиц КомпонентыШпинат – 500 гЯйца, сваренные вкрутую – 2 шт.Зелень укропа – 1 небольшой пучокСметана – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияШпинат хорошо промыть, обдать соленым кипятком, дать стечь воде и нашинковать. Яйца очистить и


Салат из молодого картофеля с фасолью

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат из молодого картофеля с фасолью Требуется:5–6 клубней молодого картофеля, 1/2 банки фасоли или зеленого горошка (консервированного), 3–4 ст. л. майонеза «Провансаль», 4 ст. л. йогурта, 2 помидора, соль, зелень укропа.Способ приготовленияАккуратно удалите кожицу с


Салат из говядины и молодого картофеля

Из книги Лечимся едой. 200 лучших рецептов для диабетиков. Советы, рекомендации автора Кашин Сергей Павлович

Салат из говядины и молодого картофеля Требуется:по 250 г отварной говядины и молодого картофеля, по 100 г огурцов свежего посола, белой фасоли и репы, 4 яйца, зеленый лук, зелень сельдерея, петрушка, кориандр, 200 г сметаны, 20 г горчицы, соль.Способ приготовленияОтваренную


Салат из молодого редиса с хреном

Из книги Холодные и теплые салаты. Мясные, рыбные, овощные, корейские, постные + 50 салатных заправок автора Гагарина Арина

Салат из молодого редиса с хреном ? ингредиенты2 пучка молодого редиса, 3 зубчика чеснока, кусочек хрена, 1 маленькая луковица, соль по вкусу, красный молотый перец, 3–4 ст. ложки натурального йогурта, 1 ч. ложка лимонного сока.? способ приготовления1. Редис промыть, обсушить и


Салат из шпината

Из книги Летняя кулинария автора Ивлев Константин

Салат из шпината Ингредиенты:450 г шпината, 10 столовых ложек кефира или простокваши, 1 помидор, 4 яйца, 100 г оливок без косточек, 5 столовых ложек оливкового масла, столовая ложка свежевыжатого лимонного сока, пучок зелени петрушки, полпучка зеленого лука, соль.Способ


Салат из молодого картофеля с курицей

Из книги автора

Салат из молодого картофеля с курицей Филе куриное – 300 г, картофель молодой – 8 шт., фасоль спаржевая – 70 г, маслины без косточек – 15 шт., листья салата – ? пучка, сыр тертый – 4 ст. л., белок яичный – 1 шт., масло оливковое – 4 ст. л., уксус винный – 2 ст. л., базилик –


Салат из латука, молодого картофеля и редиса

Из книги автора

Салат из латука, молодого картофеля и редиса Картофель молодой 200 гСливочное масло 40 гУкроп 10 гПомидоры черри 100 гРедис 100 гСалат-латук 80 гСметана 120 гСольВремя приготовления – 35 минКалорийность – 114 ккалМолодой картофель хорошо промыть, отварить до готовности.