Салат из огурцов с медом

Салат из огурцов с медом

Это древнерусское блюдо совсем несложно в приготовлении и очень вкусно, хотя нам и не совсем привычно.

Огурцы нарезать соломкой, полить жидким медом и перемешать.

5–6 свежих или малосольных огурцов, 2–3 ст. ложки меда.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из огурцов

Из книги Хрустящие огурчики - 2 автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из огурцов Готовится быстро. Правда, лучше его пару месяцев выдержать, а потом уже есть, чтобы настоялся. Так что, если в августе приготовить, то в ноябре самое то.3 кг свежих огурцов, 6–7 луковиц, укроп — по вкусу (обычно пучок), 150 г растительного или кукурузного


Салат из огурцов

Из книги Консервируем салаты - 5 автора Кулинария Автор неизвестен -

Салат из огурцов 8 кг огурцов, 1 кг лука, по 2 пучка зелени петрушки и укропа, 20–25 зубков чеснока, 1 ст. растительного масла, 1 ст. сахара, 1 ст. столового уксуса, соль.Такой салат готовят в конце огуречного сезона, используя огурцы любой спелости. Огурцы тщательно помыть, мелко


«САЛАТ С МЕДОМ»

Из книги Мед и Медовая кулинария автора Собовай Татьяна

«САЛАТ С МЕДОМ» (из индийской кухни)Взять зелень (салат, шпинат), огурец, редиску, сладкий перец, капусту, морковь, помидоры, горошек зеленый, луковицу. Все тонко нарезать и размешать.Для приправы сделать индийский соус: сок одного лимона, чайную ложечку соли, столовую ложку


Салат из огурцов с медом

Из книги Салаты из овощей, фруктов и прочих продуктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из огурцов с медом Свежие огурцы очистить, нарезать тонкими кружочками, полить медом.Состав: огурцы — 4 шт., мед —


Салат из огурцов с медом

Из книги Салаты и закуски по-русски автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из огурцов с медом Свежие огурцы очистить, нарезать тонкими кружочками, полить медом.Состав: огурцы — 4 шт., мед —


Салат из огурцов с медом

Из книги Антикризисная кухня. Дешево и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат из огурцов с медом Свежие огурцы очистить, нарезать тонкими кружочками, полить медом.Состав: огурцы — 4 шт., мед —


Салат с медом

Из книги Домашние рецепты просто и вкусно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Салат с медом Тыква, репа, яблоко, мед.Очищенные тыкву, репу и яблоки нарезать мелкими кубиками, залить растопленным медом, осторожно перемешать, дать постоять около часа на холоде, после чего уложить горкой в


Салат из огурцов

Из книги Заготовки. Легко и по правилам автора Соколовская М.

Салат из огурцов 5  кг огурцов, 1 кг репчатого лука, 300 г зелени укропа, 200 г зелени сельдерея, 0,5 л растительного масла, 100 г 9%-ного уксуса, 5 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, перец черный горошком, лавровый лист. Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать зелень укропа


Салат из огурцов с медом

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из огурцов с медом 5 мин2 порции4 соленых или свежих огурца, 2 ст. ложки меда.Огурцы нарезать продолговатыми ломтиками, выложить на тарелку и полить жидким


Салат из огурцов с медом

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из огурцов с медом Состав: огурцы — 4 шт., мед — 60 г. Свежие огурцы очистить, нарезать тонкими кружочками, полить


Салат из огурцов

Из книги Президентская диета автора Выдревич Галина Сергеевна

Салат из огурцов 3 огурца, 1 средняя луковица, 1 стручок острого перца, 0,25 стакана винного уксуса, 0,25 стакана воды, измельченная зелень петрушки или кинзы, 0,5 ч. ложки соли.Приготовить маринад из воды, уксуса и соли. Огурцы нарезать тонкими кружочками, лук — тонкими


Салат из огурцов

Из книги Лечимся едой. Болезни суставов и позвоночника. 200 лучших рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Салат из огурцов 1 ведро нарезанных огурцов, 1 кг лука, 1 кг сладкого перца, зелень.На 1 литровую банку — 2 ч. л. соли, по 3 ч. л. сахара, растительного масла, 5 ч. л. уксуса (можно чуть меньше).Нарезать сладкий перец и лук, смешать с огурцами и зеленью. Все разложить по банкам,


Салат из огурцов

Из книги автора

Салат из огурцов Ингредиенты150 г огурцов, 20 г лука-порея, 15 г зелени укропа, 20 мл растительного масла, 5 мл лимонного сока, соль.Способ приготовленияОгурцы нарезать тонкими кружочками, посолить, заправить лимонным соком и растительным маслом, посыпать измельченной