«САЛАТ С МЕДОМ»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

«САЛАТ С МЕДОМ»

(из индийской кухни)

Взять зелень (салат, шпинат), огурец, редиску, сладкий перец, капусту, морковь, помидоры, горошек зеленый, луковицу. Все тонко нарезать и размешать.

Для приправы сделать индийский соус: сок одного лимона, чайную ложечку соли, столовую ложку мёда, ? столовой ложки сахара, ? чайной ложечки красного перца. Сложить все части в одном сосуде, хорошо размешать.

При подаче на стол полить салат соусом и размешать. Для одной порции достаточно одной-двух ложечек соуса.