Печенье апельсиновое

Печенье апельсиновое

Компоненты

Мука – 1 стакан Масло сливочное – 3 столовые ложки Сахар – 3 столовые ложки Апельсин – 1 штука

Способ приготовления

Из апельсина выжать сок, а цедру измельчить.

Масло сливочное размягчить, добавить сахар и апельсиновый сок с цедрой, перемешать, полученную смесь соединить с мукой и вымесить тесто, положить в холодильник на 30 минут. Затем тесто разделить на 2 равные части, каждую часть раскатать в рулет и нарезать кружочками. Кружочки выложить в форму для выпекания и прогреть при средней мощности 3–4 минуты.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Желе апельсиновое

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Желе апельсиновое Ингредиенты: апельсины – 4 шт., вода – 1 л, желатин – 30 г, вино виноградное – 1 ст. ложка, сахар по вкусу.Для украшения: листья мелиссы.Способ приготовления Желатин замачивают в холодной воде в соотношении 1 : 10. Апельсины моют, очищают, срезая кожуру тонкой


Апельсиновое печенье

Из книги 1000 кулинарных рецептов. автора Астафьев В. И.

Апельсиновое печенье  Масло или маргарин растереть с сахаром, добавить апельсиновую или лимонную цедру, натертую на терке, и постепенно ввести белки, взбитые в пену. В однородную массу добавить муку. Затем чайной ложкой в шахматном порядке выложить тесто на лист и


Суфле апельсиновое

Из книги Я никого не ем автора Зеленкова О К

Суфле апельсиновое Готовить, как «Суфле лимонное». Подать со сливками или молоком.1 апельсин, 10 яиц, 0,5 стакана сахара, сахарная


Желе апельсиновое

Из книги Праздничная выпечка в мультиварке автора Вайник А. Г.

Желе апельсиновое Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!). Четыре апельсина очистить, разделить пополам, нарезать кружочками, удалить зернышки и положить в компотницу. Из остальных апельсинов и лимонов выжать сок, добавить горячий желатин и,


Печенье апельсиновое

Из книги Эклеры и другие домашние пирожные автора Кулинария Автор неизвестен -

Печенье апельсиновое 21/4 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 250 г маргарина, тертая цедра от 3 апельсинов, 1 яйцо. Для смазывания: белок. Для посыпки: 3 ст. ложки сахарного песка и мелко нарезанная цедра апельсина. Охлажденный маргарин натереть на крупной терке, порубить еще ножом


Пирожное апельсиновое

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

Пирожное апельсиновое Состав: 5 яиц, 150 г сахарной пудры, сок и цедра ? апельсина, 140 г муки (желательно высшего сорта), варенье из смородины. Апельсиновая помада:260 г сахарной пудры, 2 ст. ложки горячей воды, 2 ст. ложки апельсинового сока, 1 ч. ложка растительного


416. Суфле апельсиновое

Из книги Лучшие рецепты домашнего мороженого и десертов автора Величко Лидия

416. Суфле апельсиновое продукты 250 мл молока, 50 г сахарной пудры, цедра 2 апельсинов, 5 яиц, 30 г пшеничной муки, 30 г апельсиновых цукатов, 25 г сливочного масла. Время приготовления – 25 мин. Развести муку в 50 мл молока, вылить смесь в остальное горячее молоко, дать загустеть


Апельсиновое мороженое

Из книги Домашнее виноделие автора Кожемякин Р. Н.

Апельсиновое мороженое Ингредиенты: ? стакана сахара; 3 апельсина; ? стакана воды; 1 стакан молока; 1 стакан сливок. Приготовление: Снимите цедру с трех апельсинов и измельчите блендером, выложите ее в посуду, добавьте апельсиновый сок,


Вино апельсиновое

Из книги 1000 рецептов на скорую руку автора Михайлова Ирина Анатольевна

Вино апельсиновое КомпонентыСок апельсиновый – 5 лСахар – 2 кгАпельсины очистить от кожуры, мелко нарезать мякоть и отжать сок под прессом. Сок слить в стеклянную бутыль, добавить сахар и перемешать. Бутыль закрыть пробкой с водяным затвором и поставить в теплое место


Апельсиновое шампанское

Из книги Детская поваренная книга автора Перепаденко Валерий Борисович

Апельсиновое шампанское КомпонентыВино сухое белое – 1,4 лАпельсины – 4 шт.Сахар – 6 столовых ложекАпельсины очистить от кожуры, разобрать на дольки, удалить семена и отжать сок. Оставшуюся цедру мелко нарезать, положить в стеклянную бутыль, засыпать сахаром и влить сухое


Суфле апельсиновое

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Суфле апельсиновое 250 мл молока, 50 г сахарной пудры, цедра 2 апельсинов, 5 яиц, 30 г пшеничной муки, 30 г апельсиновых цукатов, 25 г сливочного масла.Развести муку в 50 мл молока, вылить смесь в остальное горячее молоко, дать загустеть на слабом огне. Снять с огня и добавить


Апельсиновое печенье

Из книги Домашние слабоалкогольные напитки. Медовуха, пиво, игристые вина, сидр… автора Звонарев Николай Михайлович

Апельсиновое печенье На 400 г маргарина или сливочного масла — 400 г сахарного песку, 5 яичных белков, цедра апельсина или лимона, 250 г муки.Масло или маргарин разотрите с сахарным песком, добавьте апельсиновую или лимонную цедру, натертую на терке, и постепенно вливайте


«Апельсиновое масло»

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

«Апельсиновое масло» Ингредиенты1 1/2 стакана риса, 3 стакана воды, 1 стакан апельсинового сока, 1 луковица (среднего размера), 1 корень сельдерея, 1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка тертой цедры лимона, сахар, соль.Способ приготовленияВ кастрюлю налейте воды,


Апельсиновое вино

Из книги Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой автора Гладков Сергей Михайлович

Апельсиновое вино 1 л апельсинового сока, 400 г сахара.Отобрать спелые плоды, очистить от кожуры, разрезать широкими дольками и выжать под прессом. В отжатый сок добавить сахарный песок. Оставить на время для


Печенье апельсиновое

Из книги автора

Печенье апельсиновое Для теста (I вариант): мука пшеничная – 250 г, масло сливочное или маргарин – 400 г, сахар – 400 г, яйца (белки) – 5 шт., цедра лимона (или апельсина) – 1 шт.Для теста (II вариант): яйца – 4 шт., сахар – 50 г, крахмал – 40 г, орех грецкий (рубленый) – 150 г, цедра