Блины скороспелые на кефире

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Блины скороспелые на кефире

Ингредиенты

Мука пшеничная – 600 г

Кефир – 500 мл

Яйца – 2 шт.

Сахар – 50 г

Соль – 5 г

Сода на кончике ножа

Способ приготовления

Всыпать в миску муку, соль, сахар, в центре сделать углубление и вбить в него яйца. Вливая понемногу теплый кефир, замешивать тесто. В самом конце добавить соду, разведенную в 50 мл горячей воды, и оставить на 5 минут.

Когда в тесте начнут появляться пузырьки, выпекать блины на растительном масле.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.