Читайте также
Салат «Сюрприз»
Ингредиенты: творог – 150 г, малина – 100 г, смородина черная – 100 г, мандарины – 3 шт., киви – 2 шт., персики – 2 шт., бананы – 2 шт., сливки – 150 мл, пудра сахарная – 3 ст. ложки, сметана – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, ванилин по вкусу.Способ приготовленияБананы
«Фруктовый сюрприз»
Ингредиенты:
Курага – 100 г, финики – 100 г, вода – 200 мл, молоко – 500 мл, персики сушеные – 4–5 шт., яблоки или груши – 3–4 шт., сливы сушеные – 8–10 шт., крахмал кукурузный – 4 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки, бланманже.
Способ приготовления:Сухофрукты
Колбаса с яйцами, луком, помидорами и майонезом «Русский бутерброд»
— 150 г любого сыра— 200 г вареной колбасы без жира— 1 помидор— 1 луковица— 2 сваренных вкрутую яйца— 4 ст. ложки майонеза— 2 ст. ложки кетчупа— 1 багет или нарезной батонБагет (батон) разрежьте по
«Сюрприз»
Ингредиенты200 г сливочного масла, 300–350 г средних крабов, ? чайную ложку соли, ягоды свежей клубники, немного молотого мускатного ореха, черный перец Способ приготовленияВозьмите среднюю кастрюльку, на медленном огне доведите до кипения сливочное масло,
«Сюрприз»
Ингредиенты7–8 крупных помидоров, 5 сваренных вкрутую яиц, 1 банка консервов (рыба в собственном соку), 1 стакан вареного риса Способ приготовленияЯйца измельчите вилкой, смешайте с рисом и размятой рыбой. У помидоров срежьте верхушку и ложкой выскребите мякоть,
Бутерброд «Русский»
Ингредиенты1 батон,100 г сливочного масла, 200 г колбасы, 3 помидора, зелень.Способ приготовления1. Батон нарежьте маленькими ломтиками, колбасу — небольшими кусочками, помидоры — дольками. Сковороду смажьте маслом, положите на нее ломтики хлеба и
Бутерброд «Сюрприз»
Ингредиенты1 батон, 150 г сливочного масла, 50 г сыра или брынзы, 50 г жареного мяса, 100 г любой колбасы, 2 вареных яйца, 2 ст. л. толченых грецких или лесных орехов, 4–5 очищенных соленых килек, перец, соль.Способ приготовления1. Разрежьте батон вдоль на две
Салат «Сюрприз»
200 г вареной курицы, 1 соленый огурец, 1 морковь, 2 луковицы, 100 г соленых грибов, 3 яйца, 2 ст. ложки очищенных грецких орехов, 2 ст. ложки растительного масла, 150–200 г майонеза, соль, зелень.Мякоть курицы, огурец и сваренные вкрутую яйца нарезать тонкой соломкой.
Сюрприз
1 банка сайры в собственном соку, 10 грецких орехов, 100 г ярославского (российского) сыра, 2 ст. ложки сметаны. Ядра грецких орехов пропустить через мясорубку. Сыр мелко натереть. Ломтики сайры размять, смешать с орехами и сыром, добавить сметану, вновь все хорошо
ТОРТ «СЮРПРИЗ»
Требуется: 200 г муки, 200 г сахара, 5 яиц, 10 г крахмала.Для начинки: 300–400 г свежей или замороженной малины, 500 г сливочного мороженого, 0,5 стакана коньяка.Для покрытия: 3 яичных белка, 150 г сахара, 1 ст. л. измельченных орехов, немного лимонной кислоты.Способ
«Салат-сюрприз»
10 мин2 порции300 г. сыра «Грюйер», 2 помидора, 2 вареных яйца, 100 г. маш-салата, 100 мл молока, 1 ст. ложка ядер грецких орехов, тмин, соус «винегрет».1. Выбрать кусок сыра с наименьшим количеством дырок. С помощью специальной ложки-выемки вырезать из сыра 12
«Сюрприз для мужа»
Ингредиенты3 ломтика пшеничного хлеба, 50 г свинины, 1 яйцо, 1 помидор, 1 столовая ложка сливочного масла, 20 г шпика, перец, соль.Способ приготовленияНа небольшом количестве масла поджарьте только с одной стороны ломтики хлеба. Неподжаренную сторону
Картофель «Сюрприз»
Картофель нарезать крупной соломкой, ошпарить и припустить до полуготовности в чаше для круп в масле, добавить нарезанные соломкой грибы, тщательно перемешать, довести до готовности.Картофель — 12 шт., грибы — 300 г, масло сливочное — 5 ст. ложек,
Суфле «Сюрприз»
Лосося консервированного отцедить, разобрать на кусочки, кости измельчить. Сок от рыбы смешать с молоком (чтобы получился стакан жидкости). Масло растопить, всыпать в него муку и, постепенно доливая жидкость (молоко с соком лосося), варить до получения
Бабка «Сюрприз»
Растопить сливочное масло, всыпать в него муку, дробленые очищенные ореховые ядра и свежие сливки. Все это хорошо перемешать и, поставив на огонь, довести до кипения, беспрерывно помешивая по дну посуды деревянной лопаточкой. После того как загустевшая
«Сюрприз»
Требуется: 1 кг мелкой путассу, 1 1/2 стакана риса, 5 яиц, 5 луковиц, 100 г топленого масла, лавровый лист, соль.Способ приготовления. Отрежьте у путассу голову и осторожно, не разрезая брюшка, выньте кишки. Удалите черную пленку внутри брюшка и промойте рыбу. Рис