Читайте также
Суп с крыжовником и цедрой апельсина
Вода – 2 лЯгоды крыжовника – 500 гЦедра апельсина – 10 гКрахмал картофельный – 20 гВанилин – на кончике ножаСахар по вкусуВ кипящую воду положите предварительно промытые под проточной водой ягоды крыжовника.Проварив их 3–5 минут,
Короны из апельсина
Если вынуть мякоть из таких «корон» получившиеся корзиночки можно будет использовать для фарширования.Вам потребуется: 1 апельсин, нож для каннелирования, короткий нож.Ход работы1. Апельсин вымыть, обсушить, прорезать на кожуре с помощью ножа для
Вазочка из апельсина
Такую вазочку можно сделать не только из апельсина, но и из лимона.Вам потребуется: 1 апельсин продолговатой формы, треугольный нож, разделочный нож.Ход работы1. Апельсин вымыть, обсушить. С помощью узкого треугольного ножа надрезать цедру в
Цветы из апельсина и черешни
Для изготовления этого украшения лучше использовать свежие ягоды, но зимой можно заменить их и консервированными.Вам потребуется: 1 апельсин, несколько крупных ягод черешни, разделочный нож.Ход работы1. Черешню вымыть, разрезать ягоды
Шашлык из говядины и апельсина
КомпонентыГовядина – 800 г Апельсиновый сок 1/4 стакана Вино белое – 0,5 стакана Масло растительное – 3–4 столовые ложки Апельсин – 1 шт. Соль и молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияМякоть говядины нарезать кусочками, поперчить, полить
Десерт из клюквы и апельсина
200 г воды, 100 г апельсинового сока, 100 г сахара, 500 г клюквы, 50 г апельсиновой цедры.В двух- или трехлитровой кастрюле перемешивают воду, апельсиновый сок и сахар до тех пор, пока сахар не растворится. Всыпать в кастрюлю с сиропом клюкву. Довести
Цукаты из лимона или апельсина
Сочные лимоны или апельсины разрезать на 8 продольных частей. Варить в сиропе (считая на 1 стакан воды по 2 фунта сахара), пока лимоны (или апельсины) сделаются прозрачными. Вынимать одну часть за другой, давая стечь сиропу; разложить в один ряд
Коктейль с соком апельсина
Ингредиенты30 г сахара, 1 желток, 200 мл апельсинового сока, 2 кусочка льда.Способ приготовленияВ сок бросьте лед, добавьте сахар и предварительно взбитый желток.Подайте напиток в предварительно охлажденных больших
Коктейль с соком апельсина
30 г сахара1 желток200 мл апельсинового сока2 кусочка льдаВ сок бросьте лед, добавьте сахар и предварительно взбитый яичный желток. Подайте напиток в предварительно охлажденных больших
Из апельсина с луком
На тарелку укладываем 2–3 листа зеленого салата, затем слой очищенных ломтиков апельсина, слой нарезанного кружочками репчатого лука, снова слой апельсинов и т. д. Сверху поливаем французской заправкой (смесью оливкового масла с
Чай с тархуном и цедрой апельсина
Ингредиенты 3 чайные ложки черного чая, 1 чайная ложка измельченного тархуна, 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры, 1/4 чайной ложки корицы, 1/2 лимона, сахар.Способ приготовления Заварочный чайник обдать кипятком, положить чай, тархун,
Говядина с цедрой апельсина
ПРОДУКТЫ• 500 г говядины• 50 мл растительного масла• 50 г цедры апельсина (можно мандарина или лимона)• 1 ст. ложка соевого соуса• 1 луковица• 2 ч. ложки водки• 1 стручок красного жгучего перца• несколько горошин душистого перца• 20 г
Суфле из апельсина
Апельсин – 1 шт.Сахар – 2 ст. л.Молоко – 1 стаканСливочное масло – 2 ст. л.Мука – 1 ст. л.Яйцо – 1 шт.Соль по вкусу1,5 ст. л. сливочного масла растопить в кастрюле, добавить муку и подогреть до 60–70 °C (но не кипятить!).Затем тонкой струйкой, постоянно помешивая,
Корзинка из апельсина
Оригинальной закуской станет корзинка из апельсина.Апельсин следует вымыть и слегка срезать его нижнюю часть. Это обеспечит будущей корзинке необходимую устойчивость.Теперь следует сделать ручку корзинки. Для этого сверху апельсина необходимо
Салат из капусты и апельсина
Состав: 1 средний вилок капусты, 1 апельсин, 1 небольшое кислое яблоко, сок 1 лимона, 100 г легкого майонеза.
Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до выделения сока. Добавить лимонный сок, перемешать и поставить в
«В поисках утраченного апельсина»
200 мл темного рома, 40 мл лимонного сока, сок 1 лайма, 80 мл ликера «Кюрасао», 1 ст. ложка горького апельсинового джема, 200 мл белого вермута, 1 апельсин, нарезанный на куски с кожурой, 5 капель апельсинового биттера, лед.Все ингредиенты