«В поисках утраченного апельсина»

200 мл темного рома, 40 мл лимонного сока, сок 1 лайма, 80 мл ликера «Кюрасао», 1 ст. ложка горького апельсинового джема, 200 мл белого вермута, 1 апельсин, нарезанный на куски с кожурой, 5 капель апельсинового биттера, лед.

Все ингредиенты тщательно перемешать, дважды процедить.

Время приготовления — 5 мин.

Следующая глава >

Обед «В поисках приключений» Сандвич с мясом копченой курицы и помидором Ингредиенты Булочки пшеничные – 2 шт., курица копченая – 100 г, сыр – 50 г, помидор – 1 шт., майонез – 2 ст. ложки, горчица – 1 ч. ложка, зелень петрушки и кинзы – по 0,5 пучка. Способ приготовления Мясо и

Ужин «В поисках приключений» Салат из моркови с яблоками и изюмом Ингредиенты Морковь – 3 шт., яблоко – 1 шт., изюм без косточек – 100 г, сметана – 100 г, сахар по вкусу. Способ приготовления Изюм промывают в теплой воде и обсушивают салфеткой. Морковь и яблоко моют и натирают

14 В поисках утраченного аппетита Неправы те, кто думает, что для хорошего обеда нужна хорошая еда. Или вилки и ложки. Или деньги. Или компания.Без всего этого обойтись можно. Без чего невозможен хороший обед, так это без аппетита. Даже самые утонченные гурманы далеко не

Из апельсина с луком На тарелку укладываем 2–3 листа зеленого салата, затем слой очищенных ломтиков апельсина, слой нарезанного кружочками репчатого лука, снова слой апельсинов и т. д. Сверху поливаем французской заправкой (смесью оливкового масла с

Корзинка из апельсина Оригинальной закуской станет корзинка из апельсина.Апельсин следует вымыть и слегка срезать его нижнюю часть. Это обеспечит будущей корзинке необходимую устойчивость.Теперь следует сделать ручку корзинки. Для этого сверху апельсина необходимо

Суфле из апельсина Апельсин – 1 шт.Сахар – 2 ст. л.Молоко – 1 стаканСливочное масло – 2 ст. л.Мука – 1 ст. л.Яйцо – 1 шт.Соль по вкусу1,5 ст. л. сливочного масла растопить в кастрюле, добавить муку и подогреть до 60–70 °C (но не кипятить!).Затем тонкой струйкой, постоянно помешивая,

Гань Бао «Записки о поисках духов» – о Шэнь Нуне Шэнь Нун Поиск начал неизменно приводит к водам – водам небезызвестной реки Леты, в которую когда-нибудь канут все концы, но никогда не иссякнет поголовье мифов, преданий и легенд. Одна из таких волшебных рыбок, любимая

Из белокочанной капусты и апельсина 1 средний вилок белокочанной капусты, 1 апельсин, 1 небольшое кислое яблоко, сок 1 лимона, 3/4 банки майонеза, соль по вкусу.Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до выделения сока. Добавить лимонный сок, перемешать и поставить

Десерт из клюквы и апельсина 200 г воды, 100 г апельсинового сока, 100 г сахара, 500 г клюквы, 50 г апельсиновой цедры.В двух- или трехлитровой кастрюле перемешивают воду, апельсиновый сок и сахар до тех пор, пока сахар не растворится. Всыпать в кастрюлю с сиропом клюкву. Довести

Салат из капусты и апельсина Состав: 1 средний вилок капусты, 1 апельсин, 1 небольшое кислое яблоко, сок 1 лимона, 100 г легкого майонеза. Капусту нашинковать, посолить и перетереть руками до выделения сока. Добавить лимонный сок, перемешать и поставить в

Говядина с цедрой апельсина ПРОДУКТЫ• 500 г говядины• 50 мл растительного масла• 50 г цедры апельсина (можно мандарина или лимона)• 1 ст. ложка соевого соуса• 1 луковица• 2 ч. ложки водки• 1 стручок красного жгучего перца• несколько горошин душистого перца• 20 г

Короны из апельсина Если вынуть мякоть из таких «корон» получившиеся корзиночки можно будет использовать для фарширования.Вам потребуется: 1 апельсин, нож для каннелирования, короткий нож.Ход работы1. Апельсин вымыть, обсушить, прорезать на кожуре с помощью ножа для

Вазочка из апельсина Такую вазочку можно сделать не только из апельсина, но и из лимона.Вам потребуется: 1 апельсин продолговатой формы, треугольный нож, разделочный нож.Ход работы1. Апельсин вымыть, обсушить. С помощью узкого треугольного ножа надрезать цедру в

Подсвечник из апельсина Такими подсвечниками можно оформить стол для романтического ужина.Вам потребуется: 1 апельсин, короткий нож, чайная свечка.Ход работы1. Апельсин вымыть, обсушить, разрезать пополам поперек и удалить мякоть.2. Наметить на кожуре узор в виде

В поисках утраченного… Давным-давно, кем-то удачно было подмечено, что жизнь наша подобна реке, в которой стремительно несутся воды (годы), а сами мы, уподобившись утлым судёнышкам, барахтаемся, стараясь противостоять стихии (судьбе): кто – изо всех сил пытается грести,