КОКТЕЙЛЬ «АРОМАТНЫЙ»
Требуется: 50 мл коньяка, 50 мл десертного вина, 10 мл малинового ликера, 20 мл малинового сока, 50 мл минеральной воды.
Способ приготовления. В бокале смешайте десертное вино, коньяк, малиновый сок и ликер. Перед подачей коктейль дополните холодной минеральной водой.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Ароматный рис Что понадобится: 3 стакана риса, 1 помидор, 1 большая луковица, 1 ст. л. орехов кешью, 2,5 стакана воды, 2 ст. л. растительного масла, 1 лавровый лист, 1 стручок сушеного кардамона, 4 бутона гвоздики, 1 ч. л. тмина, ? ч. л. соли И начинаем готовить:
Шашлык «Ароматный» Ингредиенты:• 1 кг свиной шейки,• 100 г репчатого лука,• 60 мл красного винного уксуса,• 50 мл растительного масла,• 3 г корицы,• 3 зубчика чеснока,• 2 веточки тимьяна,• 2 веточки розмарина,• 2 гвоздички,• 1 лимон,• перец,• соль.Способ
Шашлык «Ароматный» Ингредиенты: 1 кг свиной шейки, 100 г репчатого лука, 60 мл красного винного уксуса, 50 мл растительного масла, 3 г корицы, 3 зубчика чеснока, 2 веточки тимьяна, 2 веточки розмарина, 2 гвоздички, 1 лимон, перец, соль.Способ приготовления: Свинину промывают,
Ароматный коктейль с кофе Ингредиенты40 г сахара, 30 г молотого кофе, 10 г шоколада (тертого), 1 желток, 100 мл молока, 70 мл апельсинового сока, 70 мл сока манго, веточки мяты.Способ приготовленияМолоко и соки тщательно перемешайте, добавьте сахар, кофе и взбейте в блендере до
Ароматный рис 500 г длиннозернистого риса, 1 головка репчатого лука, 1 головка молодого чеснока, 3–4 палочки корицы, 10–15 бутонов гвоздики, ? ч. л. зерен кардамона, 1 небольшой красный перец чили, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. морской соли, 1 пучок кинзы Разогреть
Ароматный коктейль с кофе 40 г сахара30 г молотого кофе10 г тертого шоколада1 желток100 мл молока70 мл апельсинового сока70 мл сока манговеточки мятыМолоко и соки тщательно перемешайте, добавьте сахар, кофе и взбейте в блендере до образования однородной массы. Добавьте
Суп-пюре «Ароматный» Ингредиенты: Бульон куриный – 700 мл, помидоры – 5 шт., чеснок – 4 дольки, лук репчатый – 2 шт., морковь – 2 шт., масло сливочное – 2 ст. ложки, масло растительное – 1 ст. ложка, миндаль тертый – 0,5 ч., кинза в зернах, мята сушеная, шафран, соль, перец красный
Ароматный творог Ингредиенты:400 г творога, 50 г зелени базилика, 50 г зелени чабера, 100 г зелени укропа, 2 г семян кориандра, 2 г черного молотого перца, соль по вкусу.Способ приготовления:Зелень базилика, чабера и укропа вымыть, обсушить, мелко нарезать. Семена кориандра
Салат «Ароматный» Ингредиенты:Тушка курицы среднего размера, 1 небольшая гроздь темного винограда, 2–3 корня сельдерея, 100 г майонеза, сок 1 лимона, 50 г зеленого лука, 25 г молотых фисташек, несколько листиков мяты или мелиссы, 100 г листьев зеленого салата, соль по вкусу.Способ
Ароматный Требуется: 100 г натурального кофе, 35 г коньяка, 20 г рома, сахар.Способ приготовления. В свежесваренный черный кофе влейте коньяк и перемешайте в шейкере. Затем налейте ром и опять тщательно перемешайте. Всыпьте сахар по вкусу. Украсьте напиток кусочком лимона или
Ароматный уксус Можно делать уксус мятный, из тмина, нарезанного дольками лимона, зелени укропа.Зелень помыть, хорошо высушить, разложить по чистым сухим бутылкам и залить уксусом. Плотно закрыть и дать настояться 2 недели.Мятный уксус добавляют в салаты, тминный — в
КОКТЕЙЛЬ «АРОМАТНЫЙ» Требуется: 20 мл рома, 50 мл красного столового вина, 20 мл сахарного сиропа, сок из 1/2 лимона, 200 мл минеральной воды, 2 кубика льда.Способ приготовления. В бокале смешайте красное вино (желательно «Каберне»), ром, сок лимона и сахарный сироп. Перед
Салат «Ароматный» 10 мин4 порции400 г. слив, 2 ст. ложки измельченного миндаля (орехи), 2 ст. ложки изюма, 150 г. сметаны, немного лимонной цедры, сахар по вкусу.1. У слив удалить косточки, ягоды нарезать. Добавить цедру, миндаль, изюм.2. Сметану взбить с сахаром, положить
Чай ароматный 100 г сушеных ягод рябины, 300 г сушеных цветков рябины, 10 г мяты.Ягоды измельчить, перемешать с цветками и мятой. Перемешать и использовать из расчета 1–2 ст. ложки на 200 мл кипятка. Добавить сахар или мед.Время приготовления —
Суп «Ароматный» Требуется: 300 г птицы, 1,5–2 л воды, 2 луковицы, 1 морковь, 300 г шампиньонов, 2 ст. л. сливочного масла, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовления: Приготовьте бульон, процедите его. Мелко порежьте лук, грибы. Потрите на мелкой терке морковь.Растопите на
Ароматный вегетарианский суп Ингредиенты1 морковка, 1 луковица, 1 корень петрушки, 2 помидора, 2 картофелины, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, 50 г зелени базилика, 1 чайная ложка орегано, 25 мл растительного масла, черный молотый перец, соль.Способ