Читайте также
Куриные окорочка, жаренные в панировке
КомпонентыКуриные окорочка – 4 шт. Масло сливочное – 3 столовые ложки Сок лимонный – 2 столовые ложки Сухари молотые – 3 столовые ложки Соль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияКуриные окорочка промыть, обсушить
Креветки, жаренные в панировке
КомпонентыКреветки крупные – 20 шт. Чеснок – 2–3 зубчика Масло растительное – 4 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Арахис измельченный – 1 столовая ложка Зелень кинзы и укропа – по 2 столовые ложки Соль и молотый перец – по
Сладкий перец с баклажанами
КомпонентыСладкий перец – 6 шт. Баклажан печеный – 1 шт. Белый хлеб – 1 маленький ломтик Лук репчатый – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Мука – 1 столовая ложка Соль и молотый перец – по вкусуДля соусаСпелые помидоры – 6 шт. Мука – 1 чайная ложка Сахар – 1 чайная
Сладкий перец
Как и большинство других овощей, в Европу сладкий перец попал благодаря Колумбу. Болгарским же его стали называть в Восточной Европе в результате достижений болгарских селекционеров, которые вывели сладкие и крупноплодные сорта. Сладкий перец
Сладкий перец фаршированный
Ингредиенты300 г сладкого перца100 г сыра твердых сортов100 г сливочного масла1 пучок зелени укропа и петрушкиСоль по вкусуСпособ приготовленияУ сладких перцев удалить шляпку и извлечь семечки Сыр натереть и смешать с размягченным сливочным
Сладкий перец
Закуска «Вкусная»
5 кг сладкого перца, 300 г чеснока, 1–2 пучка зелени петрушки, 15 горошин черного перца, 15 лавровых листов, 0,5 л растительного масла, по 2 ст. воды и уксуса, 1 ст. л. сахара, соль — по вкусу.В кипящий маринад положить промытый и очищенный перец на
Бананы, жаренные с кунжутом
Требуется:500 г бананов 50 г кунжутных семечек 100 г растительного масла 3 белка 80 г сахара 70 мл молока
Способ приготовленияСпелые бананы нарежьте тонкими кружочками. Охлажденные белки взбейте с сахаром до образования густой пены. Затем в
Тыква и бананы, жаренные в сухой зелени
Требуется:500 г тыквы 500 г бананов 40 г сухой зелени 50 г муки 75 мл растительного масла 100 г сметаны соль
Способ приготовленияТыкву и бананы нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Затем обваляйте в зелени (петрушке, укропе, чабере,
Бананы, жаренные в кокосовой стружке
Требуется:400 г бананов 180 г кокосовой стружки 1 яйцо 120 г сметаны 50 г сахара 80 г сливочного масла
Способ приготовленияЯйцо взбейте с сахаром до густой пены. Сметану взбейте и соедините с взбитым яйцом. Бананы разрежьте пополам и
Устрицы, жаренные в панировке
? ингредиенты400 г мяса устриц или мидий, 1/2 стакана обезжиренного молока, 1 яйцо, по 1 ст. ложке муки и молотых сухарей, 1 ст. ложка растительного масла, соль, черный молотый перец.? способ приготовленияТщательно промытые в холодной воде раковины
Треска, карп, судак, щука, лещ, жаренные в панировке
800 г трески (обезглавленной, выпотрошенной) или 1 кг другой рыбы, 60–80 мл подсолнечного масла, соль по вкусу.Для панировки: 1 яйцо, 40 г пшеничной муки, 80 г толченых сухарей.Рыбу разделать, промыть, отделить филе (с кожей).
Перец сладкий
Как выбирать Покупайте плотные гладкие стручки без повреждений. Храните сладкий перец в холодильнике не более 5 дней.Как использовать Зеленые и красные стручки перца используют в свежем и консервированном виде для фарширования, как приправу для заправки
Перец сладкий
Перец сладкий болгарский – один из самых богатых витамином С (аскорбиновой кислотой) овощей. В красном зрелом перце его содержится в несколько раз больше, чем, например, в апельсинах или мандаринах. 40 – 50 г сырого сладкого перца удовлетворяют суточную
Перец сладкий
Сладкий перец повышает прочность кровеносных сосудов, помогает при авитаминозе, способствует лечению нервных заболеваний. Полезен при гипотонии, выпадении волос, болезнях кожи и ногтей.Энергия —
