Рагу из бананов и овощей

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Рагу из бананов и овощей

Требуется:

400 г сушеных бананов 150 г сливочного масла 1 кг тыквы 3 морковки 100 г муки 60 г сухой фасоли 2 ст. л. бананового пюре сок лимона соль

Способ приготовления

Очистите овощи, порежьте на небольшие кусочки. Сушеные бананы нарежьте кубиками. Замоченную предварительно фасоль обжарьте на сливочном масле, добавьте банановое пюре, соль и нагрейте. Положите в этот соус кусочки овощей, сушеные бананы и тушите на небольшом огне, постоянно подливая горячую воду. Когда рагу будет готово, полейте его лимонным соком и подавайте к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.