Тертые банановые клецки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Тертые банановые клецки

Требуется:

500 г бананов 500 г картофеля 125 г муки 100 г крахмала 1 яйцо 75 г сливочного масла 75 г сметаны 30 г сахара

Способ приготовления

Очищенный картофель и три четверти бананов по отдельности пропустите через мясорубку и отожмите. Оставшиеся бананы нарежьте маленькими кусочками, смешайте их с яйцом, мукой, картофельным крахмалом и с отжатыми бананами и картофелем. Все тщательно перемешайте, сформуйте небольшие клецки и сварите их в кипящей воде с растворенным в ней сахаром.

Подавайте клецки с нежирной сметаной в заранее согретых мисочках.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.