Пицца «Острая»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Пицца «Острая»

Требуется:

250 г маргарина 650 г муки 180 г сахара 2 яйца соль по вкусу 150 г джема

Для начинки:

150 г бананов 150 г джема 3 г красного перца

Способ приготовления

Муку просейте, смешайте с маргарином и солью, сахар смешайте с вареньем и яйцами. Замесите тесто. Дайте ему немного постоять. Для начинки джем слегка подогрейте, чтобы он растаял, тщательно перемешайте его с перцем, чтобы он распределился равномерно. Бананы порежьте тонкими кольцами.

Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, выложите на подогретый противень, смазанный растительным маслом. Начинку выкладывайте слоями: бананы, варенье, бананы. Выпекайте в духовке 20–25 мин при температуре 280–300 °C. Снимайте в горячем виде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.