Батончики с банановой начинкой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Батончики с банановой начинкой

Требуется:

500 г муки 250 г сливочного масла 600–700 г бананов 2 яйца 500 мл молока 250 г сахарной пудры соль

Способ приготовления

Муку просейте на стол горкой и соедините с размягченным сливочным маслом, яйцами, солью и слегка подогретым молоком. Полученное тесто тщательно вымесите и отложите на некоторое время в холодильник.

Бананы мелко порежьте и размягчите. Сахарную пудру соедините с мукой и банановой массой и тщательно перемешайте. Тесто разделите на небольшие кусочки и приготовьте из них шарики. Из каждого шарика сделайте лепешку. В центр ее уложите банановую начинку и закатайте ее, чтобы начинка не вытекала. Готовые пончики уложите на смазанный сливочным маслом противень и поставьте на 15 мин в духовку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.