Помидоры «Вкуснейшие»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Помидоры «Вкуснейшие»

1 — й вариант

В 3-литровую банку положить 2 зубка чеснока, 1 корень хрена, 0,5 стручка горького перца, 1 лист черной смородины и твердые помидоры. Добавить 1 ст. л. соли (с верхом), по 1 неполной стопке сахара и уксуса, 6 таблеток аспирина и залить холодной водой. Закатать и — в погребок. Перевернуть вверх дном.

2-й вариант

На 3-литровую банку — 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. уксуса, растертые 3 таблетки аспирина.

Залить родниковой водой, накрыть капроновой крышкой и в погреб.