Лимонная настойка
Острым ножом с двух лимонов средней величины снять тонкий слой кожицы, так как малейшее присутствие белой кожуры придает водке неприятный горьковатый привкус. Залить снятую лимонную кожицу хорошей водкой и настаивать несколько дней в теплом месте, затем профильтровать.
Компоненты: водка – 0,5 л, лимоны – 2 шт.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пасха лимонная Творог ..................................... 1,4 кгСливочное масло ............................ 100 гКуриные яйца ............................... 3 шт.Сахарный песок ............................. 200 гВзбитые сливки ............................ 300 млЛимонная цедра ............................ 30 гВанильный сахар ..................... 0,5 пакетика1. Творог
Лимонная глазурь Состав: 200 г сахарной пудры, 2 ч. ложки лимонного сока, ? ч. ложки горячей воды. Хорошо смешать сахарную пудру с лимонным соком. В конце добавить горячую воду и все хорошо
Паста лимонная 1.4 кг творога, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 200 г сахара, 1.5 стакана густых сливок, цедра 2–3 лимонов.Творог домашний отжать в течение 6 часов под прессом, затем растереть с остальными компонентами, поставить на 1 час на очень слабый огонь, не переставая
Лимонная кислота Лимонная кислота – самая распространенная на сегодняшний день добавка, которая не только придает продукту приятный кислый вкус, но и играет при этом роль антиокислителя, усиливая при этом действие других антиокислителей. Более того, она защищает
Настойка клюквенно – лимонная на овощных соках В народной медицине применяется при гипертонической болезни.КомпонентыСпирт 70 % – 1 стаканКлюквенный сок – 1 стаканЛимонный сок – 1 стаканСвекольный сок – 0,4 лМорковный сок – 0,4 лМед – 200 гВ стеклянную бутыль налить соки,
ЛИМОННАЯ ГЛАЗУРЬ 200 г сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки горячей воды.Сахарную пудру растереть и просеять через сито в миску, добавить лимонный сок и горячую воду и растирать деревянной ложкой до тех пор, пока глазурь не превратится в однородную
Вода лимонная Из 2 кг сахара и 10 л воды варить сироп на медленном огне. Нагревать в течение 2–3 часов, пока в кастрюле не останется 6–7 л сиропа.Лимоны очистить от кожуры и семян, порезать кружочками. Поместить в уваренный сироп, который поставить охлаждать. Когда жидкость
Лимонная кислота Лимонная кислота представляет собой трехосновную органическую оксикислоту. Это бесцветное кристаллическое вещество, характеризующееся ярко выраженным кислым вкусом и лишенное запаха. При контакте с воздухом превращается в мелкокристаллический
ВОДКА ЛИМОННАЯ Требуется: на ведро водки — 200 г лимонной цедры и 1 стакан лимонного сока.Способ приготовления. Добавьте в емкость с водкой лимонный сок и мелко нарезанную лимонную цедру, перемешайте, накройте крышкой и оставьте настаиваться на одну неделю. Потом
Лимонная настойка Острым ножом с двух лимонов средней величины снять тонкий слой кожицы, так как малейшее присутствие белой кожуры придает водке неприятный горьковатый привкус. Залить снятую лимонную кожицу хорошей водкой и настаивать несколько дней в теплом месте,
Настойка лимонная с пряностями В бутыль опустить измельченную лимонную цедру, соль и черный перец горошком и настаивать 1,5 месяца, периодически взбалтывая. Затем настойку отфильтровать, разлить в бутылки и убрать на хранение.Компоненты: водка – 1 л, лимонная цедра – 100 г,
Лимонная наливка 1-й способ. Всыпать в бутылку измельченную лимонную цедру, залить водкой и поставить в теплое место. Настаивать в течение 2,5–3 месяцев, затем слить и процедить. Сварить сахарный сироп и в горячий сироп влить тонкой струей настойку при непрерывном
Ратафия лимонная Срезанную тонким слоем лимонную цедру залить спиртом и настаивать 2,5–3 месяца в теплом месте. Затем настой процедить, смешать с сахарным сиропом и настаивать еще неделю. После чего отфильтровать и разлить по бутылкам. Компоненты: спирт (70°) – 1 л, лимонная
Лимонная наливка Ингредиенты 300 г лимонной цедры, 300 г сахара, 1 л водки, 2 1/ 2 стакана воды. Способ приготовления Цедру заливают водкой и ставят в темное и теплое место на 2–3 месяца. Затем наливку сливают, процеживают, смешивают с горячим
Лимонная булочка Требуется: 5 кг муки, 900 г маргарина, 600 мл молока, 1 кг сахара, 1 пачка дрожжей, 1 1/2 кг изюма, 3 яйца, 400 мл воды, 25 г ванилина, 2 ч. л. шафрана, 6 ст. л. растительного масла, соль, 150 г очищенных орехов для посыпки, сок лимона.Способ приготовления. Из опарного
815. МАЗУРКА ЛИМОННАЯ 6 яиц, 150 г сахара, 200 г картофельного крахмала, 50 г масла, 1 лимон.Желтки растереть с сахаром добела, выжать в них лимонный сок, добавить растопленное масло и лимонную цедру. Хорошо растереть, добавить крахмал и взбитые белки. Осторожно перемешать и