Куриное мясо с черносливом

Куриное мясо с черносливом

1 кг куриного мяса (бедра), 200 г чернослива (без косточек), 2 морковки, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 1 ? чайной ложки горчицы, 150 мл воды, черный молотый перец, соль.

Чернослив промойте и замочите в воде на 1 ч. Куриное мясо нарежьте крупными кусками. Налейте в мультиварку растительное масло и уложите курятину. Включите прибор в режиме «Выпечка» на 15 мин. Вымойте и очистите овощи. Нарежьте лук и морковь тонкой соломкой. Добавьте измельченные овощи к мясу и обжаривайте все 10 мин. Разведите в воде горчицу, томатную пасту, сметану, черный молотый перец и соль. Полученным соусом залейте содержимое мультиварки. Включите режим «Тушение» на 1 ч. Мелко порубите чеснок. Добавьте в готовящееся блюдо чеснок и чернослив, все перемешайте и тушите еще 15 мин.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Куриное мясо

Из книги Салаты с овощами, мясом, рыбой. Как выбрать, что приготовить автора рецептов Сборник

Куриное мясо


Куриное мясо, тушеное с картофелем и сметаной

Из книги Мультиварка SUPRA MCS-4511. Рецепты. автора Савич Елена

Куриное мясо, тушеное с картофелем и сметаной - Куриное мясо (шашлык или филе) примерно 800 г- Картофель примерно 500-600 г- Сметана 4 ст. л. с горкой, можно больше- Соль, 2 зубчика чеснока, приправа для курицы (я беру "Цикория" "Приправа для курицы")- Вода 0,5 мультистакана.1. Картофель


Куриное мясо в белом соусе

Из книги Горшочки с овощами, рыбой, мясом автора рецептов Сборник

Куриное мясо в белом соусе 1,8 кг куриного мяса, 1 ст. ложка муки, 200 мл куриного бульона (или молока), 1 / 2 стакана сметаны, 60 г оливкового масла, 5 ст. ложек сливочного масла, 4 ст. ложки тертого сыра, соль. Мясо промыть, нарезать полосками, посолить и обжарить на сковороде в


Ризотто с тыквой и курицей (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги Вегетарианская кухня автора Боровская Элга

Ризотто с тыквой и курицей (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:500 г тыквы, 300 г филе курицы, 1 стакан риса, 1 л куриного или овощного бульона, 5 ст. л. растительного масла, 1 репчатая луковица, 0,5 стакана сухого белого вина, 4 ст. л. тертого


Ризотто с кукурузой (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги Как делать колбасы в домашних условиях автора Калинина Алина

Ризотто с кукурузой (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:200 г консервированной кукурузы, 3 куриные грудки, 1,5 стакана риса, 1,5 л куриного или овощного бульона, 3 ст. л. растительного масла, 1 стебель лука-порея, 1 болгарский желтый перец, 60 г


Курица, запеченная с чесночными дольками (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги Необычная корейская кулинария автора Автор неизвестен

Курица, запеченная с чесночными дольками (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:1 курица, 4 головки чеснока, приправа для запекания курицы, майонез, соль – по вкусу.Приготовление:Обработанную курицу посолить, натереть солью и приправой,


Овощное рагу с курицей (рецепт для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Овощное рагу с курицей (рецепт для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:6 куриных ножек или грудок, 1–1,5 кг картофеля, 2 баклажана, 4 помидора, 3 репчатые луковицы, 3–4 шт. сладкого болгарского перца, 1 морковь, 200 г шампиньонов, 1 лавровый лист, 3


Жаркое из тофу с квашеной капустой (Рецепт для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги автора

Жаркое из тофу с квашеной капустой (Рецепт для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:0,5 кг соевого сыра тофу, 0,5 кг филе курицы, 300 г квашеной капусты, 5 долек чеснока, 1 ст. л. растительного масла, кориандр, перец, соль, зелень – по


Ризотто с тыквой и курицей (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги автора

Ризотто с тыквой и курицей (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:500 г тыквы, 300 г филе курицы, 1 стакан риса, 1 л куриного или овощного бульона, 5 ст. л. растительного масла, 1 репчатая луковица, 0,5 стакана сухого белого вина, 4 ст. л. тертого


Ризотто с кукурузой (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги автора

Ризотто с кукурузой (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:200 г консервированной кукурузы, 3 куриные грудки, 1,5 стакана риса, 1,5 л куриного или овощного бульона, 3 ст. л. растительного масла, 1 стебель лука-порея, 1 болгарский желтый перец, 60 г


Курица, запеченная с чесночными дольками (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги автора

Курица, запеченная с чесночными дольками (Для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:1 курица, 4 головки чеснока, приправа для запекания курицы, майонез, соль – по вкусу.Приготовление:Обработанную курицу посолить, натереть солью и приправой,


Овощное рагу с курицей (рецепт для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо)

Из книги автора

Овощное рагу с курицей (рецепт для вегетарианцев, употребляющих в пищу белое куриное мясо) Ингредиенты:6 куриных ножек или грудок, 1–1,5 кг картофеля, 2 баклажана, 4 помидора, 3 репчатые луковицы, 3–4 шт. сладкого болгарского перца, 1 морковь, 200 г шампиньонов, 1 лавровый лист, 3


Куриное мясо

Из книги автора

Куриное мясо Куриное мясо – вкусный, питательный и в то же время низкокалорийный продукт, легко усвояемый организмом человека. По количеству белка куриное мясо превосходит говядину и постную свинину.О пользе куриного мяса, легкого и питательного, известно давно. Его


Куриное мясо

Из книги автора

Куриное мясо Куриное мясо – вкусный, питательный и в то же время низкокалорийный продукт, легко усвояемый организмом человека. По количеству белка куриное мясо превосходит говядину и постную свинину.О пользе куриного мяса, легкого и питательного, известно давно. Его


Жареное куриное мясо

Из книги автора

Жареное куриное мясо 1 кг курицы, 30 г грибов, 1 луковица, 50 г зеленого лука, 3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка растительного масла, 1 щепотка молотого кунжута, соевый соус и соль по вкусу.Обработанную курицу разрезать на несколько крупных кусков и придавить. Грибы очистить,


Куриное мясо в белом соусе

Из книги автора

Куриное мясо в белом соусе ? ингредиенты1,8 кг куриного филе без кожи, 1 стакан куриного бульона или молока, 1 ст. ложка муки, 1/2 стакана нежирной сметаны, 4 ст. ложки тертого сыра малой жирности, соль.? способ приготовления1. Мясо промыть, нарезать полосками, посолить. Муку