Блины с творогом и курагой

Блины с творогом и курагой

400 г муки, 180 г творога, 150 г сахара, 150 мл сливок 33 %-ной жирности, 40 г кураги, 1 л молока, 4 яйца, ? чайной ложки ванилина, ? чайной ложки мускатного ореха, растительное масло, сливочное масло, соль.

Для начинки распарьте курагу, смешайте творог, сливки и измельченную курагу, добавьте 4 столовые ложки сахара и мускатный орех. Для теста добавьте в молоко яйца, посолите. Вмешайте муку. Добавьте ванилин. Нагрейте растительное масло в чаше мультиварки в режиме «Подогрев». Небольшое количество блинного теста зачерпните половником и вылейте в чашу мультиварки. Смените режим на «Жарка». На каждый готовый блин выложите по 1 ст. л. творожной начинки и сверните блинчик в виде конверта. Выложите конвертики в чашу мультиварки, добавьте немного сливочного масла, поменяйте режим на «Тушение» на 35 мин. Подавайте горячими.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками

Из книги Блины и оладьи автора Тихомирова Вера Анатольевна

Блины с пряными травами, творогом и кедровыми орешками 100 г кукурузной муки, 150 мл молока, 300 г творога, 2 яйца, 15 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 1 лимон, 1 пучок пряных трав по вкусу, 3 ст. ложки очищенных кедровых орешков, 2 зубчика чеснока, 1 ст. ложка мака, 50 мл растительного


Торт с курагой

Из книги Выпечка и десерты к новогоднему столу автора Онисимова Оксана

Торт с курагой Для теста: 1,5 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 ст. ложка молотых сухарей, 1 стакан кураги, нарезанной кусочками, 1 лимон (цедра).Для крема: 150 г размягченного сливочного масла, 1/4 банки сгущенного молока, 1–2 ст.


Блины с творогом

Из книги Экспресс-рецепты. Французская белковая диета автора Невская Любовь


Пирог с курагой

Из книги Блюда из лаваша и готового теста автора Гагарина Арина

Пирог с курагой Что понадобится: 1 лист лаваша, 400 г кураги, 500 г сметаны, 2 яйца, 1 ст. л. муки, ? стакана сахара Всё очень просто!Курагу вымыть и запарить. Яйца взбить со сметаной, мукой и сахаром. Лист лаваша разорвать пополам. На половину листа налить 2—3 ст. ложки сметанной


Блины из дрожжевого теста на опаре с соленой сельдью, творогом, сметаной, тмином и кинзой «Петроградские»

Из книги Блюда из селедочки автора Треер Гера Марксовна

Блины из дрожжевого теста на опаре с соленой сельдью, творогом, сметаной, тмином и кинзой «Петроградские» – 150 г филе соленой сельди– 100 г мягкого жирного творога– 350 г муки– 3 яйца– 3 ч. ложки сухих дрожжей– 1 ст. ложка сметаны– 2 ст. ложки сахара– 750 мл молока– 1/2 ч.


Рулет из слоеного теста с творогом и курагой

Из книги Оригинальные рулеты. Готовим, как профессионалы! автора Доброва Елена Владимировна

Рулет из слоеного теста с творогом и курагой Тесто слоеное – 500 гТворог – 500 гИзюм – 80 гКурага – 200 гЯйцо – 1 шт.Масло сливочное – 20 гСахар – 100 гИзюм и курагу промыть, залить горячей водой, оставить на 15 минут, после чего откинуть на дуршлаг. Курагу нарезать маленькими


Блины с творогом и малиной

Из книги Пасхальный стол. Готовим, как профессионалы! автора Кривцова Анастасия Владимировна

Блины с творогом и малиной 250 г творога200 г свежемороженой малины100 г муки50 г крахмала4 яйца1 лимон220 мл молока3 ст. ложки сахара3 ст. ложки молотых орехов1 ст. ложка сахарной пудрырастительное масло сольТворог смешайте с небольшим количеством молока. Цедру натрите на


Пирог с курагой

Из книги Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно автора Вечерская Ирина

Пирог с курагой Ингредиенты2 яйца,100 мл молока,1 ст. л.сметаны,2 стакана муки,1 ст. л.разрыхлителя,200 г сахара,1 ч. л. молотой корицы,5 очищенных грецких орехов,3 ст. л. меда.ПриготовлениеКурагу промыть и залить кипятком, чтобы она размякла, затем нарезать на кусочки. В миске


Блины с творогом и малиной

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Блины с творогом и малиной 300 г пшеничной муки, 200 г творога, 100 г сахара, 100 мл сливок 33 %-ной жирности, 100 г ягод малины, 1 л молока, 4 яйца, ? чайной ложки ванилина, сливочное масло, растительное масло, соль.Для приготовления начинки поместите сливки, творог и малину в блендер,


Блины с творогом, клубникой и корицей

Из книги Мультиварка для малышей. 1000 лучших рецептов автора Вечерская Ирина

Блины с творогом, клубникой и корицей 400 г пшеничной муки, 250 г творога, 120 г сахара, 120 мл сливок 33 %-ной жирности, 120 г ягод клубники, 1 л молока, 4 яйца, ? чайной ложки корицы, сливочное масло, растительное масло, соль.Для начинки поместите сливки, творог и клубнику в блендер,


Блины с творогом и орехами

Из книги Праздничный стол автора Иовлева Татьяна Васильевна

Блины с творогом и орехами 480 г муки, 250 г творога, 250 г сахара, 250 мл сливок 33 %-ной жирности, 40 г арахиса, 1 л молока, 3 яйца, ? чайной ложки ванилина, ? чайной ложки мускатного ореха, растительное масло, сливочное масло, соль.Для начинки измельчите арахис, смешайте творог,


Блины с творогом и изюмом

Из книги Пасхальный стол автора Кашин Сергей Павлович

Блины с творогом и изюмом 380 г пшеничной муки, 200 г творога, 120 г сахара, 120 мл сливок 33 %-ной жирности, 30 г изюма, 1 л молока, 4 яйца, ? чайной ложки мускатного ореха, соль, 100 мл кипяченой воды.Для приготовления начинки распарьте изюм, смешайте творог изюм и сливки, тщательно


Пирог с курагой

Из книги Блюда из сухофруктов автора Звонарева Агафья Тихоновна

Пирог с курагой Ингредиенты2 яйца,100 мл молока,1 ст. л. сметаны,2 стакана муки,1 ст. л. разрыхлителя,200 г сахара,5 очищенных грецких орехов,3 ст. л. меда.ПриготовлениеКурагу промыть и залить кипятком, чтобы она размякла, затем нарезать на кусочки. В миске смешать яйца с сахаром,


Блины с творогом

Из книги автора

Блины с творогом Для теста: 200 г пшеничной муки, 1 яйцо, 300 мл молока, 12 г сахара, 10 г дрожжей.Для начинки: 500 г творога, 3 яйца, 30 г сметаны, 50 г сахара, 25 г изюма, 15 г сливочного масла, 100 г сметаны.Приготовить дрожжевое тесто и испечь из него блины. Для приготовления начинки


Блины с творогом и малиной

Из книги автора

Блины с творогом и малиной Ингредиенты250 г творога, 200 г малины (свежемороженой), 100 г муки, 50 г крахмала, 4 яйца, 1 лимон, 220 мл молока, 3 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки молотых орехов, 1 столовая ложка сахарной пудры, растительное масло, соль.Способ


Блины с творогом и изюмом

Из книги автора

Блины с творогом и изюмом Состав: мука – 1,5 стакана, яйцо – 2 шт. (одно в начинку), вода кипяченая охлажденная – 1,5–2 стакана (можно заменить на молоко или смесь молока с водой), изюм – 100 г, творог – 200–300 г, масло сливочное – 60–70 г (для жарки блинов), масло растительное – 1–2