Глава 3. Советы для начинающих
Глава 3. Советы для начинающих
Витамины и полезные вещества в кремлевской диете
Сидеть на кремлевской диете вовсе не означает, что, получая определенное количество углеводов каждый день, человек не получает необходимые витамины и полезные вещества. Если присмотреться получше, то можно с уверенностью заявить, что такое питание содержит достаточное количество полезных веществ. Главное опять-таки заключается в том, чтобы правильно сбалансировать свой дневной рацион без вреда здоровью и получить при этом необходимую порцию витаминов. Давайте еще раз заглянем в нашу таблицу условных единиц и выберем продукты, которые наиболее уместны как для похудения, так и с точки зрения получаемых от них полезных веществ.
Начнем, пожалуй, с фруктов. Итак, полезными с точки зрения наличия витаминов, являются:
Подсчитаем у.е. индивидуально для себя
А теперь давайте подсчитаем очки индивидуально на примере двухнедельного меню. Садясь на кремлевскую диету, нельзя исключать из своего рациона овощи, фрукты и ягоды. Не стоит также забывать изредка употреблять в пищу хлеб и крупы. Вводите эти продукты в свое меню, руководствуясь данными таблицы:
Примерное меню
I.ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак:
Сыр – 50 г – 1 у. е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 3 у. е.
Кофе, чай без сахара – 0 у. е.
Обед:
Салат из кальмаров с оливками – 100 г – 3 у. е.
Филе судака, запеченное с грибами – 150 г – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник:
Апельсин средний – 12 у. е.
Ужин:
Огурец – 1 шт. – 3 у. е.
Курица отварная – 150 г – 0 у. е.
Йогурт несладкий – 100 г – 4 у. е.
Всего: 27 у. е.
ВТОРНИК
Завтрак:
Творог – 150 г – 4 у. е.
2 сваренных яйца, фаршированных грибами, – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед:
Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом – 100 г – 8 у. е.
Отбивная из нежирной свинины – 100 г – 0 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник:
Грецкие орехи – 30 г – 4 у. е.
Ужин:
Капуста цветная отварная – 100 г – 5 у. е.
Куриная грудка, запеченная с сыром, – 0,5 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 22,5 у. е.
СРЕДА
Завтрак:
Сыр – 100 г – 2 у. е.
2 яйца вареных – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед:
Салат овощной с маслом – 100 г – 6 у. е.
Шашлык – 100 г – 0 у. е.
Чай, кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник:
10 оливок черных – 2 у. е.
Ужин:
Помидор 1 шт. – 6 у. е.
Рыба отварная – 200 г – 0 у. е.
Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.
Всего: 24 у. е.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак:
Салат из цветной капусты – 100 г – 5 у. е.
4 сосиски отварные – 3 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед:
Салат овощной с шампиньонами – 150 г – 6 у. е.
Люля-кебаб из баранины – 100 г – 0 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Полдник:
Орехи грецкие – 30 г – 4 у. е.
Ужин:
Салат листовой – 200 г – 4 у. е.
Рыба жареная – 200 г – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Всего: 22 у. е.
ПЯТНИЦА
Завтрак:
Творог диетический с зеленью – 200 г – 2,5 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Обед:
Салат из помидоров с оливками, 150 г – 6 у. е.
Корейка свиная жареная с яйцом, 100 г – 1 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник:
Арахис – 30 г – 5 у. е.
Ужин:
Вино сухое красное – 100 г – 2 у. е.
Сыр – 100 г – 2 у. е.
Рыба отварная – 200 г – 0 у. е.
Салат листовой – 200 г – 4 у. е.
Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.
Всего: 29,5 у. е.
СУББОТА
Завтрак:
Сыр – 100 г – 1 у. е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у. е.
Кофе без сахара – 0 у. е.
Обед:
Кальмары отварные с майонезом – 200 г – 1 у. е.
Бифштекс – 100 г – 0 у. е.
Сухое красное вино – 100 г – 2 у. е.
Полдник:
Яблоко – 18 у. е.
Ужин:
Салат листовой – 100 г – 2 у. е.
Рыба жареная – 200 г – 0 у. е.
Йогурт несладкий – 200 г – 7 у. е.
Всего: 32 у. е.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак:
4 сосиски отварные – 3 у. е.
Икра кабачковая – 100 г – 9 у. е.
Обед:
Салат листовой – 200 г – 4 у. е.
Курица-гриль – 200 г – 0 у. е.
Чай без сахара – 0 у. е.
Полдник:
Орехи грецкие – 30 г – 4 у. е.
Ужин:
Помидор – 100 г – 6 у.е.
Мясо отварное – 200 г – 0 у.е.
Йогурт нежирный – 200 г – 7 у.е.
Всего: 33 у.е.
II. ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак:
Сыр – 100 г – 1 у.е.
Глазунья из 2 яиц с ветчиной – 1 у.е.
Кофе, чай без сахара – 0 у.е.
Обед:
Салат овощной с шампиньонами – 150 г – 6 у.е.
Суп из сельдерея – 250 г – 8 у.е.
Бифштекс – 0 у.е.
Чай без сахара – 0 у.е.
Полдник:
Орехи грецкие – 50 г – 6 у.е.
Ужин:
Помидор 1 шт. – 6 у. е.
Курица отварная – 200 г – 0 у.е.
Всего: 28 у.е.
ВТОРНИК
Завтрак:
Творог – 150 г – 4 у.е.
2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у.е.
Чай без сахара – 0 у.е.
Обед:
Салат овощной – 100 г – 6 у.е.
Суп грибной – 250 г – 15 у.е.
Чай, кофе без сахара – 0 у.е.
Полдник:
Сыр – 200 г – 3 у.е.
Ужин:
Капуста цветная отварная – 100 г – 5 у.е.
Куриная грудка отварная – 0 у.е.
Чай без сахара 0 у.е.
Всего: 27 у.е.
СРЕДА
Завтрак:
2 сосиски отварные – 2 у.е.
зеленый горошек с маслом – 50 г – 5 у.е.
чай без сахара – 0 у.е.
Обед:
Салат из квашеной капусты с растительным маслом – 100 г – 5 у.е.
Суп из плавленых сырков с овощами – 100 г – 6 у.е.
Отбивная из нежирной свинины – 0 у.е.
Кофе без сахара – 0 у.е.
Полдник:
10 оливок черных – 3 у.е.
Ужин:
Помидор 1 шт. – 6 у.е.
Рыба отварная – 200 г – 0 у.е.
Всего: 27 у.е.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак:
Салат из цветной капусты – 200 г – 10 у.е.
2 сосиски отварные – 2 у.е.
чай без сахара – 0 у.е.
Обед:
Салат овощной с шампиньонами и подсолнечным маслом – 100 г – 8 у.е.
Бульон куриный – 200 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) – 2 у.е.
Люля-кебаб из баранины –200 г – 0 у.е.
Кофе без сахара – 0 у.е.
Полдник:
Сыр – 100 г – 2 у.е.
Ужин:
Салат листовой – 250 г – 6 у.е.
Рыба жареная – 150 г – 0 у.е.
Чай без сахара – 0 у.е.
Всего: 30 у.е.
ПЯТНИЦА
Завтрак:
Омлет из 3 яиц с тертым сыром – 4 у.е.
Чай без сахара – 0 у.е.
Обед:
Салат из квашеной капусты с клюквой – 200 г – 8 у.е.
Суп из сельдерея – 300 г – 10 у.е.
Полдник:
Арахис – 60 г – 10 у.е.
Ужин:
Вино сухое красное – 100 г – 2 у.е.
Сыр – 150 г – 3 у.е.
Рыба отварная – 150 г – 0 у.е.
Салат листовой – 100 г – 2 у.е.
Всего: 39 у.е.
СУББОТА
Завтрак:
Сыр – 200 г – 2 у.е.
Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 у.е.
Кофе без сахара – 0 у.е.
Обед:
Салат из квашеной капусты с клюквой и подсолнечным маслом – 200 г – 10 у.е.
Уха – 200 г – 4 у.е.
Курица жареная – 250 г – 0 у.е.
Сухое красное вино – 100 г – 2 у.е.
Полдник:
Апельсин – 12 у.е.
Ужин:
Салат листовой, 100 г – 2 у.е.
Рыба отварная – 150 г – 0 у.е.
Всего: 34 у.е.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак:
3 сосиски отварные – 2 у.е.
икра кабачковая – 150 г – 14у.е.
Обед:
Салат листовой – 150 г – 6 у.е.
Солянка мясная – 100 г – 4 у.е.
Курица-гриль – 150 г – 0 у.е.
Чай без сахара 0 у.е.
Полдник:
Орехи грецкие – 50 г – 5 у.е.
Ужин:
Помидор – 150 г – 8 у.е.
Мясо отварное – 150 г – 0 у.е.
Всего: 39 у.е.
Следуя приведенной выше примерной таблице двухнедельного меню, вы сможете похудеть за 2 недели примерно на 10.5 килограммов.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.