Кисель из черешни с сахарной пудрой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кисель из черешни с сахарной пудрой

Ингредиенты

200 г черешни, 2 чайные ложки сахарной пудры, 1/2 чайной ложки картофельного крахмала, сахар.

Способ приготовления

Черешню промыть, удалить косточки, половину протереть через сито.

Мезгу залить 400 мл кипящей воды, кипятить 10 минут, процедить, добавить сахар, снова довести до кипения, снять с огня. Добавить разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды картофельный крахмал, быстро размешать, довести до кипения, варить 3 минуты, добавить протертую черешню.

Кисель перемешать, остудить. В каждую чашку положить оставшуюся черешню, налить кисель, посыпать сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.