Читайте также
Жареные лисички с капустой «Минские»
• 400 г белокочанной капусты• 250 г лисичек• по 50 г сливочного масла, сметаны• 100 мл растительного масла• по 2 головки репчатого лука, зубчика чеснока• черный молотый перец• сольЛисички промойте, нарежьте небольшими кусочками,
Жареные лисички с картофелем «Обеденные»
• 250 г лисичек• 150 мл растительного масла• 4 клубня картофеля• 2 головки репчатого лука• 1 зубчик чеснока• лимонный сок• лавровый лист• сольЛисички промойте, опустите в кипяток и варите в течение 10 мин. Затем воду слейте, грибы
Лисички, засоленные с луком и листьями хрена
Ингредиенты1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец.Для рассола: 3 л воды, 150 г соли.Способ приготовленияПриготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы.
Жареные лисички с чесноком и сыром
Что понадобится: 700 г свежих лисичек, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 200 г сыра, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль
Лисички тщательно вымыть, крупные нарезать. Разогреть в сковороде масло, добавить нарезанный лук, обжарить до
Жареные пирожки с грибами и луком
Что понадобится: 1 кг дрожжевого теста, 15 сушеных грибов, 2 луковицы, 10 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. муки, ? пучка зелени, перец, соль
Сушеные грибы тщательно промыть, замочить на 2 ч, затем отварить до мягкости. Отварные грибы промыть
Жареные лисички
Ингредиенты300–400 г лисичек, 1 луковица, 1 морковка, 1 пучок укропа или петрушки, 250 мл растительного масла, молотый черный молотый перец, соль, вода.Способ приготовленияГрибы вымойте. Крупные нарежьте на кусочки. Овощи вымойте и очистите, лук нарежьте
Лисички с луком
? 500 г лисичек? 2 головки репчатого лука? 1 стручок острого перца? 4 зубчика чеснока? 200 мл белого винного уксуса? 2 ст. л. сахара? 1 ч. л. соли? душистый перец горошком? лавровый лист? несколько веточек розмарина, укропа? 500 мл водыГрибы промойте, очистите,
Жареные трубочки с луком
КомпонентыБаранина – 600 гЛук репчатый – 2–3 шт.Уксус столовый – 1 столовая ложкаМасло топленое – 3–4 столовые ложкиСоль и черный молотый перец – по вкусуСпособ приготовленияБаранину нарезать длинными кусочками, слегка отбить, натереть луком,
Лисички, соленные с луком и листьями хрена
Ингредиенты:1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец по вкусу.Для рассола:3 л воды, 150 г соли.Приготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы. Варить на слабом
Лисички, соленные с луком и листьями хрена
Ингредиенты:1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец по вкусу.Для рассола:3 л воды, 150 г соли.Приготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы. Варить на слабом
Баклажаны жареные с луком
Баклажаны обмыть, срезать концы, ошпарить, нарезать тонкими ломтиками, посолить, обвалять с обеих сторон в муке и обжарить на масле. Репчатый лук нарезать кольцами и тоже обжарить на масле.Готовые баклажаны переложить на блюдо, чередуя их с
Жареные лисички
300–400 г лисичек, 1 луковица, 1 морковка, 1 пучок укропа или петрушки, 250 мл растительного масла, вода, молотый черный перец, соль.Грибы вымойте. Крупные нарежьте на кусочки. Овощи вымойте и очистите, лук нарежьте кубиками или полукольцами, морковь соломкой. В
Лисички с картофельным пюре, трюфельным маслом и луком фри
Лисички свежие – 250 гОливковое масло – 30 млРепчатый лук – 100 гТимьян – 2–3 веточкиЧеснок – 4 зубчикаКоньяк – 70 млБульон грибной – 100 млСливки 33 % – 300 гТрюфельное масло – 20 млСоль, перецДля картофельного
Шарики жареные из сельдерея с луком
Лук, 2—3 корня сельдерея, 1 1/2 стакана крошек, масло, 1 1/2 стакана молока.
Мелко нарубить лук и корни сельдерея; добавить 1 1/2 стакана крошек, перемешать, подрумянить в масле. Влить 1/2 стакана молока, разболтанного с тремя яйцами, посолить,
Лисички, засоленные с луком и листьями хрена
Ингредиенты: 1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец по вкусу.Для рассола: 3 л воды, 150 г соли.Приготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы. Варить на слабом